Как выбрать стационарный блендер: помогаем определиться с критериями

Что лучше купить: блендер или миксер?

Каждая хозяйка невооруженным глазом может заметить серьезные отличия блендера от миксера. Перепутать эти приборы невозможно, так как они различны не только по функциям, но и по внешнему виду.

Миксер может лишь взбивать смеси, а вот у блендера есть гораздо больше возможностей. По этой причине многие люди больше склонны к приобретению второго прибора, ведь им легко можно заменить первый, сэкономив при этом деньги.

Миксер не поможет измельчить продукты, приготовить фарш или специи, зато подойдет для взбивания небольшого количества жидкого теста или яичных белков. Блендер же способен обрабатывать большие объемы и готовить самые разные блюда всего за несколько секунд.

Рейтинг лучших моделей

Сегодня многие торговые марки предлагают своим покупателям различные варианты стационарного блендера. Для того чтобы не запутаться в этом изобилии и купить по-настоящему качественный товар, мы составили для вас рейтинг топ-10 моделей, которые получили самые высокие оценки и положительные отзывы от покупателей.

1. Блендер Bosh SilentMixx получает самые высокие оценки потребителей. Несмотря на довольно высокую стоимость, он пользуется огромным спросом. Обладает высокой мощностью, прекрасно справляется с измельчением мяса, льда, и имеет специальную дополнительную насадку для приготовления смузи. Покупатели отмечают очень низкий уровень шума при большой мощности, быстрое и тщательное измельчение любых продуктов, а также съемные ножи, которые при необходимости можно легко снять и помыть
2. Philips HR2195/00, также заслуженно отмечен покупателями. Кувшин можно мыть в посудомоечной машине, а сам он оснащен сразу шестью лезвиями, что позволяет применять его для быстрого измельчения даже самых твердых продуктов. Покупатели отмечают невысокую стоимость, функциональность и достаточно низкий уровень шума при высокой мощности.
3. Блендер KitchenAid Artisan 5KSB5553EWH. Оснащен сенсорной панелью управления и шестью встроенными режимами работы. Наличие семи скоростей, позволяют измельчать продукты быстро до нужного именно вам состояния. Высокая цена быстро окупается прекрасными характеристиками работы. Покупатели отмечают его устойчивость, функциональность, невысокий уровень шума, а также возможность измельчения горячей пищи. Что делает его поистине незаменимым при приготовлении супов – пюре.
4. Polaris PTB 0204G отмечен покупателями не только за высокую мощность и невысокую стоимость. Его владельцы отмечают также съемные ножи, которые легко мыть, а также то, что чаша имеет в крышке специальное отверстие, которое позволяет добавлять продукты вовнутрь, не прекращая работу. Имеет две скорости работы, тщательно и однородно измельчает продукты, легко и быстро моется. Из минусов, некоторые потребители выделили достаточно ощутимый шум во время работы.
5. VITEK VT-3416 BK идеально подходит для измельчения как твердых, так и мягких продуктов. Во время работы не вибрирует и не скользит. Однако по словам покупателей, молочные коктейли в нем приготовить не получится, из-за низкой скорости работы ножей. Измельчение твердых продуктов также происходит не совсем равномерно. Но это частично компенсируется низким уровнем шума и низкой ценой.
6. POLARIS PTB 0207 характеризуется невысокой мощностью 500Вт, маленьким весом и двумя скоростями работы. Покупатели отмечают очень высокий шум во время работы, а также неравномерное измельчение продуктов при максимальной закладке. В целом же при использовании для приготовления пюре, супов и коктейлей является незаменимым помощником.
7. OURSSON BL0642G/GA имеет не только семь скоростей работы, но и турборежим. Его владельцы отмечают отсутствие вибрации, относительно невысокий уровень шума, к минусам можно отнести лишь тяжелый вес. Зато он прекрасно справляется с измельчением как мягких фруктов и овощей, так и льда.
8. Блендер GORENJE B600BG имеет три скорости работы, в качестве дополнительной комплектации есть мельничка для специй, также есть специальная функция блокировки, которая не дает прибору начать работу до тех пор, пока на чашу не будет надета защитная крышка. Но по отзывам покупателей, он имеет гораздо более существенные минусы: сильный шум и вибрация, не подходит для измельчения твердых продуктов, быстро перегревается.
9. VES CI 9201. Этот прибор, судя по отзывам покупателей, лишь пустая трата времени и денег. Очень шумно работает и постоянно вибрирует. При использовании дольше 10 минут перегревается. Продукты, даже мягкие измельчает крайне неравномерно, защитная крышка не крепится должным образом на чаше, ее необходимо обязательно придерживать. Такой стационарный блендер приобретать не стоит.
10. Блендер CLATRONIC UM 3284 Estate довольно неплохо измельчает продукты и прекрасно справляется с приготовлением пюре и коктейлей. Но, по отзывам покупателей, пластиковый корпус, также как и чаша недолговечно. Минусом является и то, что при невысокой мощности во время работы он издает слишком много шума.

Надеемся, что наш обзор самых популярных моделей стационарных блендеров поможет вам сделать правильный выбор.

9фотографий

Обзор моделей

Очень удобен блендер стационарный. Обзор моделей поможет вам сделать вывод, какой из них больше всего подойдёт именно для вас.

1. Блендер CLATRONIC MZ 2619 White – один из самых дешёвых стационарных блендеров. Он предназначен для измельчения супов, смешивания коктейля и др. Мощность у него низкая – 100 Вт. Ёмкость пластиковой чаши на 500 мл, всего две скорости. Кроме чаши, подставки и шнура в комплект ничего не входит.

2. Блендер PHILIPS HR 2103/00 – средняя цена. Мощность – 400 Вт. Пластиковая чаша на 2 литра, всего две скорости, имеется ёмкость для мини-измельчителя, режима для льда нет, в комплект входит фильтр для приготовления сока. Есть отделение для шнура.

3. Блендер PHILIPS HR 2096/00 – высокая ценовая категория. Мощность его – 800 Вт. Стеклянная чаша на 2 литра, 4 скорости, имеется лопатка для лёгкого перемешивания, в нём есть отделение для шнура. Имеется отдельный режим для коктейлей, для льда и нож тройного действия.

Потребителям очень нравится блендер стационарный. Обзор моделей поможет вам выбрать именно то, что вам нужно.

Первый аппарат подойдёт больше всего для смешивания вареных овощей или супов для измельчения, а также для смешивания разных коктейлей. Он недорогой, ничего лишнего в нём нет, то, что надо.

Второй по мощности больше, значит, сможет измельчит продукты и посложнее.

Чем хорош третий? Здесь можно выделить чашу. Пластиковая, например, со временем портится и трескается, а со стеклянной ничего не будет, если, конечно, сами не уроните.

Мы рассмотрели по отдельности каждый стационарный блендер. Какой лучше выбрать, решать вам. Не забывайте и о том, что бренд творит чудеса. Можно сравнить, например, две модели с одинаковыми функциями и не понимать, почему одна стоит в два раза дороже другой. Элементарно. Поэтому не сбрасывайте со счетов и этот фактор.

Блендер: что это такое и для чего нужен

Блендер – прибор для измельчения пищи с различными дополнениями. Он за считанные минуты:

• превратит лед в крошки,
• измельчит орехи,
• сделает смузи или тесто,
• порубит фарш,
• взобьет яйца в воздушную пену.

Он компактнее кухонного комбайна. Разбирать, мыть его проще. Если правильно подобрать тип электроприбора, то дополнительные насадки не пылятся в коробке. Обладатели комбайнов, вспомните, как часто пользуетесь терками для овощей и ножами для мяса? Те же ножи есть у блендера.

В отличие от миксера, он мощнее, с большим количеством функций. Стоит ли отказаться от миксера? Ответ на этот вопрос вы получите, прочитав статью на нашем сайте “Что лучше миксер или блендер?”

Если вы любите, чтобы в доме были все модные приспособления, обратите внимание на то, как выбрать кухонный комбайн. Вы предпочитаете блендер? Тогда при покупке столкнетесь со множеством моделей, с разной стоимостью и комплектацией

Необходимо будет определить, какой вид блендера использовать: для дома или профессиональный. Познакомиться с рейтингом лучших и выбрать самый удобный для себя

Вы предпочитаете блендер? Тогда при покупке столкнетесь со множеством моделей, с разной стоимостью и комплектацией. Необходимо будет определить, какой вид блендера использовать: для дома или профессиональный. Познакомиться с рейтингом лучших и выбрать самый удобный для себя.

Что лучше: погружной блендер или стационарный

Всё зависит от ваших задач.

Погружной блендер

Погружной блендер выбирают чаще. vibrat-detiam.com.ua

Подходит для большинства бытовых задач.

Достоинства: компактность, можно измельчать небольшие порции в любых ёмкостях, множество насадок.

Недостатки: нужно держать блендер в руках, при неосторожном использовании можно разбрызгать продукты.

Такой блендер покупают и используют чаще всего, ведь это реальная замена кухонного комбайна. Измельчитель, блендер, венчик, насадка для пюре, вакуумный насос позволяют делать фарш и тесто, пюре и смузи, молоть кофе, дробить лёд и делать кучу других вещей. Устройство удобно хранить на небольшой кухне и перевозить с места на место.

Где это взять

• Блендер BOSCH MSM87140, 4 420 рублей →
• Блендер BOSCH MSM66110, 1 920 рублей →
• Блендер MOULINEX DD650832, 2 990 рублей →
• Блендер POLARIS PHB 0508, 900 рублей →
• Блендер BOSCH MSM87130, 4 020 рублей →

Стационарный блендер

Стационарный блендер оптимален для приготовления супов и коктейлей. derekjohnsonnutrition.com

• Подходит для приготовления жидкостей, но может справиться и с другими задачами.
• Достоинства: не требует вашего непосредственного участия, продукты не разбрызгиваются.
• Недостатки: занимает больше места, можно готовить только большие порции.

Такой блендер идеален для любителей смузи, коктейлей и супов-пюре, ведь, в отличие от погружного, он не разбрызгивает жидкости. Устройство удобно использовать часто, изо дня в день, так как его не надо держать в руках при измельчении продуктов.

Где это взять

• Блендер KITFORT КТ-1301, 6 190 рублей →
• Блендер KITFORT КТ-1307, 2 490 рублей →
• Блендер MOULINEX LM233A32, 5 490 рублей →
• Блендер BOSCH MMB43G2B, 6 400 рублей →
• Блендер SCARLETT SC-JB146P10, 2 840 рублей →

Рейтинг лучших блендеров 2017-2018

Присматривая себе кухонную технику, важно помнить о том, что индустрия не стоит на месте и с каждым годом предлагает все более усовершенствованные устройства. Чтобы купить самый оптимальный вариант, рекомендуется ознакомиться с обзором моделей, который охватывает бюджетный, средний и высокий ценовой сегмент

Погружные:

1. Bosch MSM 66050 — лучшая цена;
2. Moulinex DD 652832 отмечен наилучшими отзывами пользователей;
3. Philips HR 2633 оснащен наибольшим количеством функций.Philips HR 2633 на Яндекс Маркете

Стационарные:

1. Braun JB 3060 Tribute предлагается по наименьшей цене;
2. ProfiCook PC-UM 1006 демонстрирует наиболее высокую производительность;
3. Bosch MMB 43G2 показывает хороший результат работы и высокую надежность.Bosch MMB 43G2 на Яндекс Маркете

Комбинированные:

1. Bosch MSM 88190 считается наиболее укомплектованным;
2. Braun MQ 5045 WH Aperitive — лучшее соотношение характеристик и цены;
3. Redmond RFP-3907 — самая низкая стоимость.Redmond RFP-3907 на Яндекс Маркете

Профессиональные:

1. RawMid Dream Samurai BDS-04 — профессиональная техника для коммерческих целей с лучшим ценником;
2. BORK B802 — самый мощный и производительный стационарник;
3. KitchenAid 5KHB3581E — лучший беспроводной профессиональный блендер.KitchenAid 5KHB3581E на Яндекс Маркете

Объем и материал чаш

Вместительность чаш варьируется 0,4 – 2 л, она показывает количество продукта, с которым «справится» блендер за один раз. Чтобы агрегат мог работать, чашу нельзя нагружать полностью, оставив запас объема в 15-25%. Для приготовления коктейля на 2 людей подходит посуда на 1л, на 4 человека – 1,5л.

Материал чаши – это не только эстетика, но и срок службы, возможности и безопасность готовки. Обычно стаканы делают из пластика, стекла, металла или композитных материалов. У этих материалов есть свои особенности:

• Сверхлегкий пластик отличается прочностью, недорого стоит и его можно легко заменить. А менять прозрачный пластик приходится чаще: он мутнеет и царапается, впитывает неприятные запахи и передает их пище. Пластик не подходит для работы с продуктами высокой температуры.
• Прозрачный композит лишен этих материалов, но его сложно заменить, и он не дешев.
• Те же недостатки есть и у металлической посуды, к тому же в ней не видно, что происходит в чаше, сложнее контролировать процесс.
• Стеклянные чаши тяжелы и относительно хрупки. Но со всем остальным – большой температурой, запахами, стоимостью, легкостью замены, стойкостью к окислению и т.д. – они справятся легко.

Обзор популярных моделей

Иногда, чтобы принять решение о покупке стоит присмотреться к тем моделям, которые особенно популярны. И тут нужно сразу разделить на категории:

• Специализированные «кухонные бренды» (например, Kitfort, KitchenAid, Caso, Smeg);
• Известные марки разной бытовой техники (Panasonic, Tefal, Zelmer, Binatone, Bosch, Braun, Philips);
• Доступные марки (Сатурн, Centek, Galaxy, Mystery, Supra, Sinbo, Polaris, Vitek, Scarlett);
• Бюджетные варианты от китайских производителей.

Бренды с именем всегда предлагают технику, которая на шаг впереди ваших ожиданий. KitchenAid и Smeg делают ставку на прочность, дизайн и эргономику, они порадуют вас стильным цветовым решением и сделают прибор украшением кухни. Внешне и по параметрам техника похожа – очень мощные, с функциями колки льда, измельчения мяса, с нанесенной на кувшин мерной шкалой, из качественных материалов. Это не только блендеры-помощники, но и вложение в семейное счастье и здоровье. Цены соответствуют.

Надежную технику выпускают и известные марки Tefal, Zelmer, Binatone. У них можно найти и доступные, простые по функционалу модели, и усовершенствованные передовые. Блендеры порадуют простотой управления, эргономикой и функционалом. О таких покупках редко жалеют и нескоро меняют. Выбирать можно по бюджету и личным предпочтениям марок – не ошибетесь.

Доступные марки – это обширный рынок в основном из производителей российского или совместного производства. Их тоже можно выбирать по личным предпочтениям, срок службы зависит от частоты использования и соблюдения инструкций. Ориентируйтесь на мощность аппарата, соответствия этой технической характеристики заявленным возможностям. Такие производители делают «универсальные» варианты, предлагая большую комплектацию из чаш-ножей, но не всегда удачных по конструкции. Вместе с тем, это хорошее решение для дома, если вы будете использовать блендер по назначению.

Говоря о китайских производителях, чаще вспоминают сверхдешевые копии и подделки. Они действительно редко бывают рассчитаны на длительную службу и больше подходят для изготовлений коктейлей, их украшения, чем для работы с разнообразными продуктами. Справедливости ради стоит заметить, что многие мировые лидеры предпочитают сделать технику на территории Китая (те же Великобритания или Чехия), чтобы удешевить ее, а на качестве это не сказывается. Но все же это разные ценовые диапазоны.

Мощность

У бытового стационарного прибора мощность расскажет о многом. Это своеобразный эквивалент возможностей и соответствия качества заявленному функционалу. В продаже можно встретить блендеры мощностью 180 – 2270 Вт, это большой диапазон, в него попадают модели для дома и профессиональной кухни:

• 180 – 300 Вт – этой мощности хватит, чтобы приготовить легкий коктейль из мягких и жидких ингредиентов. Со льдом управится прибор не менее 300 Вт. Более продолжительной работы или измельчения твердых продуктов ждать от таких машин не стоит.
• 300 – 650 Вт – средние аппараты для быстрого измельчения мягких или предварительно подготовленных овощей и фруктов (например, проваренных). Помогут сделать пюре для малыша и коктейли.
• 650 – 1000 Вт – отличный блендер, способный измельчить разные продукты (в том числе, «каверзные» – орехи, сухофрукты, некоторые крупы и зерна, мясное филе без плёнок, твердые овощи). Для домашней кухни – замечательный выбор!
• Свыше 1000 Вт – профессиональный агрегат для работы с любыми продуктами в больших объемах за короткие сроки. Он не только умеет взбивать белки и сливки в густую пену, но и справиться с замешиванием теста (для этого должны быть специальные насадки). Это «мастер на все руки», правда и стоимость его будет на порядок выше. Если нет необходимости платить за такие «навыки», то присматривайтесь к менее мощным, качественным блендерам.

Популярные модели

Philips HR 1645. При относительно невысокой цене в нем есть все, что нужно для повседневного использования. Покупатели отмечают, что у этой модели очень удобная ручка, благодаря чему использование приносит только удовольствие. Также следует отметить небольшой вес блендера и стильный дизайн. Качество Филипс на высоком уровне.

Braun MQ 535 Baby. Еще один недорогой, но качественный блендер от элитного производителя. Комплектация стандартная, дизайн аккуратный, ручка удобная. Мощности хватает для измельчения твердых продуктов, таких как морковь и не полностью размороженное мясо. Единственный недостаток — две скорости, но при цене 5000 рублей можно не критиковать данный прибор

Если вы хотите выбрать хороший блендер для дома, обратите внимание на этот вариант

Bosch MSM 87165. Фирма Бош является одним из лучших производителей бытовой техники поэтому при выборе измельчителя можно быть уверенным в хорошем качестве сборки. Если говорить вкратце об этом блендере, он достаточно мощный, недорогой и к тому же удобный в использовании. Свою цену изделие полностью оправдывает.

Scarlett SC-HB42F19

Любителям техники Скарлетт рекомендуем обратить внимание на данный прибор, стоимость которого не превышает 3000 рублей. При такой цене особой критике блендер не поддается, все идеально, о чем свидетельствует множество положительных отзывов в интернете

Обращаем ваше внимание на то, что в Scarlett SC-HB42F19 есть даже плавная регулировка скорости, что является очень полезной функцией.

REDMOND RFP-3906. Замыкает наш рейтинг погружной блендер, выбрать который также будет правильным решением. В этой модели радует красивый дизайн, удобная конструкция и наличие всех необходимых функций. К тому же, техника Редмонд является одной из лучших, поэтому в надежности устройства можно не сомневаться.

Что касается стационарных моделей, лучшие блендеры 2017 года в этой категории следующие:

1. Philips HR 2166. Основные характеристики: мощность 600 Вт, 2 скорости, пластиковая чаша, механическое управление и наличие мельнички. За 6000 рублей это хороший вариант для дома.
2. ProfiCook PC-UM 1086. Также 2 скорости, но мощность достигает 2150 Вт. Если колка льда и турборежим. Чаша стеклянная. Цена немного меньше — около 5 тыс. рублей.
3. Sinbo SHB-3062. Один из самых популярных бюджетных блендеров. При стоимости всего 1600 рублей эта модель оснащена 2-мя скоростями, мощностью в 400 Вт и наличием режима колки льда. Также у Sinbo SHB-3062 есть возможность плавной регулировки скорости, за что ставим отдельный плюс.
4. Gastrorag B-179. Качественная модель от китайского производителя. Из основных параметров хотелось бы выделить 3 скорости измельчения и мощность в 2000 Вт. Дополнительных возможностей, кроме колки льда, у этого аппарата нет.
5. RAWMID Dream Samurai BDS-04. Если вы не против выбрать дорогой блендер, который при этом имеет множество положительных отзывов, советуем обратить на данную модель. Цена на RAWMID Dream Samurai BDS-04 составляет целых 19 тыс. рублей, однако при этом аппарат имеет достаточно высокую мощность — целых 2900 Вт. Количество скоростей — 7, сборка достаточно качественная. Данный блендер является отличным вариантом для кафе либо ресторана.

Напоследок, предлагаем Вам ознакомиться с советами по выбору блендера, которые были предложены в популярной передаче на видео:

«Все буде добре»

Советы экспертов

https://youtube.com/watch?v=9LgL_-cviek

Вот и все, что мы хотели Вам рассказать о том, как выбрать блендер для дома и какой фирмы прибор самый лучший в 2017 году. Теперь Вы знаете все нюансы и секреты для покупки полезного аппарата на кухню. Надеемся, что информация показалась полезной и в скором времени Вы сможете радовать домочадцев интересными рецептами коктейлей и вкусными блюдами!

Также читают:

• Как экономить электроэнергию в доме
• Как выбрать кухонный комбайн
• Оригинальные люстры и светильники

Redmond RSB-CBM3400 — хорошая комплектация и функциональность

• мощность, Вт: 2000
• емкость кувшина, л: 1,8
• управление: электронное

Модель RSB-CBM3400 относится к устройствам премиум-класса, но обладает сравнительно невысокой для этой категории ценой. Купить ее стоит за мощный двигатель, большой кувшин и удобное электронное управление. Список можно продолжить плавной регулировкой скорости, которая принимает значение от 15 500 до 20 000 оборотов в минуту. У модели есть три режима: первый, импульсный, позволяет тщательнее измельчать продукты; второй, Smoothie, отлично подходит для взбивания яиц, сливок и кремов, овощных или фруктовых пюре. Режим Ice Crush — оптимальный способ измельчения замороженных продуктов и льда, орехов и твердых кореньев.

Список плюсов можно дополнить хорошим комплектом, в который входит книга с 20 популярными рецептами для блендера. А еще у прибора есть защита от неправильной сборки и перегрева, светодиодная индикация и вместительная 1,8-литровая емкость из прочного стекла.

Преимущества и недостатки

Хороший стационарный блендер часто называют профессиональным, он напоминает кухонные комбайны, о которых мечтали советские женщины. Функций у него будет поменьше, но с большинством кулинарных задач – перемолоть, измельчить, взбить – он замечательно справляется. Конечно, есть свои минусы:

• Требует определенного места (меньше, чем комбайн, но больше, чем нужно погружному блендеру);
• Создает шум при работе (надо учитывать, если в доме есть малыши);
• Стоит дороже «ручных» блендеров.

Зато достоинств гораздо больше!

• Профессиональные модели могут заменить миксеры и мясорубку, выполняют много функций, легко справляясь как с мелкими продуктами (орехи), так и с твердыми (овощи, лед);
• Удобно пользоваться, освобождает руки – пока он работает, вы можете сделать что-то еще;
• Существенно экономит время;
• Такой блендер можно использовать каждый день, легко мыть детали (гораздо проще, чем перемывать посуду и наводить порядок после ручного протирания в пюре).

Опытные кулинары считают, что блендер может помочь в приготовлении любого блюда, просто незаменим на кухне. Однако выбирая себе идеального помощника, следует четко представлять как часто и для каких целей он вам пригодится. Если мы готовим только коктейли перед вечеринками – то может подойти и шейкер. А если вам нужен выносливый и многозадачный прибор, места на кухне хватает, то стоит присмотреться к стационарным моделям.

Заключение

По типу блендеров можно подвести итог, перечислив главные качества каждого.

Погружной блендер имеет более широкий спектр применения. Для работы с ним можно брать любую емкость. Как и стационарный, он подходит для измельчения твердых ингредиентов, но при наличии в модели мини-измельчителя. Обычной насадкой это сделать будет немного проблематично.

Надежный помощник на кухне

Приборы погружного типа имеют большую функциональность, т.к. могут быть оснащены дополнительными насадками. Для некоторых моделей можно дополнительно докупать аксессуары, с помощью которых возможно отпадет необходимость в покупке кухонного комбайна.

В стационарном блендере измельчать небольшие объемы продуктов неудобно. Для этого есть варианты, которые укомплектованы дополнительными чашами для измельчения. Данный тип хорошо справляется с приготовлением коктейлей, смузи, соуса, жидкого теста.

Какая конкретно из моделей самая лучшая каждый будет выбирать для себя сам. На это будут влиять поставленные задачи, размеры и обустройство кухонного пространства, личные предпочтения. Мы со своей стороны постарались дать всю самую необходимую информацию, чтобы можно было правильно выбрать надежного помощника на кухне.

Наш Рейтинг

8.3
Total Score

Лучших блендеров для дома

UNIT UBI-402

6.5

Sinbo SHB 3123

7

VES M-143

7

Kitfort KT-1340

7.5

Philips HR2633 Viva Collection

8.5

Moulinex DD655832

8.5

Polaris PHB 1322 AL

9

Bosch MSM 87165

9.5

Braun MQ 5045 WH Aperitive

9.5

RAWMID Dream Samurai BDS-04

10

 |