Миксер кenwood с чашей: стационарные модели с металлической чашей, отзывы

Миксеры с чашей, обзор лучших моделей 2018-2020 года. ТОП 15

Для домашних кулинаров отличным помощником в приготовлении различных вкусностей является миксер с чашей. Благодаря ему можно измельчать продукты питания, взбивать абсолютно любое тесто или крем, а также преобразовывать ингредиенты в однородную массу.

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

Как выбрать миксер с чашей?

При приобретении миксера люди часто сомневаются в своем выборе, так как им предлагается достаточно широкий ассортимент

Чтобы выбрать самую подходящую модель, необходимо обратить внимание на следующие моменты:. p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

Мощность

Данная характеристика считается самой важной, потому как именно от нее зависит скорость обработки прибором продуктов, а также его производительность. Чем выше мощность, тем больше сложных задач сможет выполнять устройство.

Материал изготовления

Корпус и чаша миксера чаще всего изготавливаются из пластика, хотя нередко встречаются и другие материалы. Пластик является самым дешевым вариантом, он отличается легкостью и склонностью к деформации, но это происходит лишь спустя некоторое время после начала использования. Металлические модели более устойчивы, они имеют презентабельный вид и позволяют круто замешать тесто. Из стекла, как правило, делают только чаши, которые в итоге получаются довольно красивыми, экономичными и экологичными.

Объем чаши. Не менее важный момент в выборе кухонного прибора. В комплекте с миксерами идут чаши, объем которых составляет 1-6 литров. Данный показатель следует выбирать с учетом количества продукта, которое требуется обработать устройством за один заход.

Насадки. В качестве дополнительных комплектующих в миксерах предусмотрены различные насадки. Среди них: венчик (помогает взбивать продукты), лопатка (способна смешивать жидкое тесто), крюк (предназначается для замешивания крутого теста), а также стальной стержень с ножом (для перемалывания ингредиентов в пюре).

1. Stadler Form Mixer Two SFM.330

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

Устройство, стоимость которого не превышает 9 тысяч рублей, имеет довольно много интересных возможностей, чем и объясняется такая стоимость. Он работает на мощности в 500 Вт, имеет в комплекте пару насадок и ЖК-дисплей. Самым главным преимуществом миксера является наличие нескольких кулинарных рецептов в инструкции, которые адаптированы именно для него.

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

Помимо плюсов у прибора есть и некоторые минусы. Покупатели отмечают, что он сильно нагревается при работе с большими объемами, а также издает лишний шум.

Кухонная машина Kenwood kMix KMX50RD – отзыв

(+ФОТО и +ВИДЕО) дождалась!! отличный стационарный миксер!

Очень долго мы выбирали стационарный планетарный миксер,

около 2 месяцев читали отзывы, смотрели обзоры и тесты разных миксеров и кухонных машин – конечно, распиаренный KitchenAid , затем Bork, Rohaus , Smeg и даже маленькие стационарные – Philips, Panasonic, Bosch, Moulinex и Sinbo. На удивоение, Кенвуд я поначалу совсем не хотела, или из-за внешности, или из-за высокой цены, сама не пойму. Но по картинкам и по хвастам в интернете – хотелось китченэйда или рохауса.

Итаак, приехали мы в магазин, чтобы рассмотреть и пощупать на месте. Муж у меня в металлах и сплавах понимает, что крепкое реально, а что только на вид крепкое, я ему в этом доверяю.

Походив около часа кругами по всем рядам с миксерами, мы пришли к выводу, что Кенвуд – самое оно – крепко, добротно, красиво и функционально. Я считала, что он дороговат, но муж меня уговорил и решил сделать подарок без повода.

Огромные плюсы Kenwood kMix 50 :

• цельнометаллический корпус,
• Насадки полностью из металла, очень крепкие и прям-таки тяжелые!
• чаша из нержавеющей стали – ее можно мыть в посудомоечной машине (да и просто водой с губкой легко моется).
• 6 скоростей работы и одна скорость – в обратную сторону,для медленного смешивания.
• Насадки: венчик, крюк для теста, лопатка и оочень клевая лопатка с силиконовым съемным краем – для тщательного перемешивания , чтоб со стенок чаши дочиста соскребать всё. Силиконовую лопатку видела аналогичную только у Борк, больше ни у какого миксера пока не заметила.
• Венчик очень крепкий, не из тонких прутиков, как у китченэйда или у борка, а матёрый такой хороший венчик, очень добротно всё запаяно, тяжелый, на металлической ножке. – в магазине мы их когда рядом посмотрели и потрогали вживую, тут же поняли, что КитченЭйд уже точно не хотим, и впарить нам его за такие деньжищщи не удастся, т.к на ощупь китченэйд хлипкий реально. В кенвуде все насадки тяжелые и крепкие. Металл металлу рознь, как оказалось на деле.
• Мощность 500 вт – это больше, чем у китченэйда.
• Планетарное смешивание – насадки, которые работают в чаше, двигаются по планетарной траектории, т.е. вращаются вокруг своей оси и в то же время двигаются по внутренней поверхности чаши.
• Защитная крышка ( защита от брызг), в крышке есть окошко с “клапаном” -можно не останавливая миксер вливать и досыпать ингредиенты.
• Не слишком шумная в работе.

Итак, плюсов, я думаю, достаточно.

По крайней мере, я ооочень довольна миксером. Эта кухонная машина мне экономит много времени и сил, облегчает процессы готовки и выпечки.

За первый год (с января 2016 по январь 2017) использования испробовала разные виды теста и кремов:

Замешивала тесто для кекса рождественского, взбивала белки для меренги, взбивала белки на тесто для макаронс, замешивала начинку для яичного рулета, делала крем-чиз для капкейков, взбивала сливки,

делала масляный крем, смешивала сырную массу для чизкейка , делала тыквенный чизкейк, еще

взбивали молочный коктейль с мороженым, Смешивали ингредиенты для домашнего мороженого,

смешивала тесто для пирога, взбивала яйца с молоком на омлетную массу для рулета.

Цена – около 30тыс ( смотря в каком магазине, да и акции есть. видела за 23 тыс недавно).

В медиамаркте купили за 32-33 тысячи, плюс нам подарили насадку-мясорубку (мясорубка комплектуется тремя решетками разного диаметра для приготовления фарша из любого вида мяса и рыбы и еще есть насадка для приготовления “кеббе” (колбаски для жарки) и два переходника для приготовления домашних сосисок и сарделек – эту насадку еще испробую, как только куплю оболочки для сосисок).

Кстати, можно к этой кухонной машине прицеплять разные насадки -мясорубка для фарша , насадки для раскатки лапши и пасты , соковыжималка, которые вставляются спереди верхней части и покупаются отдельно. Насадки, хочу заметить, дорогие ( около 9-12тыс), но у Китченэйда они еще на порядок дороже.

Вот такие особенности я знаю о моей кухонной машине-миксере, а выводы делать вам)

Но я Кенвуд просто обожаю теперь. Он незаменимый для меня, несколько раз в неделю его пользую, т.к часто готовлю.

Серебряный гигант

В том случае, если вы привыкли готовить много, разнообразно и постоянно, вам понадобится что-то мощнее предыдущих моделей.

Бренд Stadler Form не слишком хорошо известен в России, но вот в Европе он давно держит марку. Его кухонный миксер Stadler Form Mixer Two SFM.330 стоит на порядок дороже предыдущих, но и функций здесь больше.

Например:

• Мощность на порядок выше: 500 Вт;
• Двенадцать скоростей, плюс «турбо»;
• Две насадки: венчик и крюки для теста;
• ЖК-дисплей;
• Ручной и стационарный миксер, своего рода «два в одном»;
• Включает в себя два двигателя;
• В инструкции есть рецепты, созданные специально для этого миксера.

Обзор моделей

В рейтинг лучших брендов, производящих миксеры стационарного типа, входят марки Gemlux, Moulinex, Kenwood, Kitfort, Tefal, Vitek, Bork, Philips, Zelmer и другие. Бренды Bork и Zelmer имеют производство в Германии, считается, что они очень надежные и поэтому пользуются популярностью. Данные производители делают ставку на высокое качество и долговечность этих устройств.

Миксеры брендов Moulinex, Tefal, Philips имеют невысокую цену. Данные производители предлагают широкий выбор стационарных миксеров с разными функциями и насадками. Эти приборы относятся к стандартным моделям, подходящим для домашнего использования. Марки Kenwood, Kitfort представляют широкий модельный ряд более профессиональных миксеров. В их число входят и модели планетарного типа.

Достоинства

Стационарный миксер Kenwood – это настоящая находка для любителей часто и много готовить. Он обладает несколькими ключевыми плюсами:

1. Мощность. Маленький ручной вариант никогда не сможет взбить ингредиенты так, как более мощный стационарный. Такой прибор может замешивать даже крутое тесто, в то время как его маленький аналог зачастую застревает и плохо работает, даже когда тесто не слишком густое.
2. Экономия времени. Использование ручного миксера приковывает к этому занятию, к тому же это достаточно утомительный процесс. В то же время стационарная модель, особенно если у нее есть специальная крышка от брызг, позволит оставить продукты взбиваться и заняться в это время другими делами.
3. Эргономичность. Все, что нужно для взбивания продуктов уже находится в комплекте, поэтому не нужно постоянно искать подходящую посуду или покупать ее отдельно, как в случае с ручным типом.
4. Функциональность. У стационарных приборов зачастую имеется огромное количество программ и насадок. Например, многие миксеры данной фирмы можно использовать как мясорубку, для нарезки продуктов кубиками и как соковыжималку и т.д., так что такой прибор может объединить в себе почти всю кухонную технику.
5. Надежность. Фирма производит качественно сделанное, крепкое оборудование, которое будет служить долгие годы и не сломается от частой готовки.

7фотографий

О бренде

Kenwood – не просто название торговой марки, это семь букв, которые олицетворяют невероятное качество, современный стиль, инновационные технологии и непревзойденный вкус. Техника данного бренда гармонично дополнит собой любой интерьер.

История создания компании самая простая и даже в некотором роде скучная – в 1947 году английский предприниматель Кеннет Вуд основал фирму. Первым прибором, который был выпущен, стал обычный тостер. Само название Kenwood символизирует собой имя основателя – Кен Вуд.

Спустя годы торговая марка стала набирать обороты, увеличивала производственные мощности, расширяла разновидности выпускаемой продукции, при этом разработчики компании и по сегодняшний день не перестают трудиться над улучшением качества и производительности практически каждой линейки выпускаемых товаров. По истечении 70 лет компания Kenwood приобрела мировую славу как производитель лучшей бытовой техники для современной кухни.

Стационарный тип

В состав устройства входят агрегат, оснащенный чашей, подставка, миксерное устройство, имеющее венчик с крюками. Взбивание продуктов не требует участия человека – все манипуляции обеспечиваются работой мотора.

Принцип функционирования предполагает равномерность замеса вследствие одновременного вращения насадок и чаши, как это видно на фото миксера с чашей. Его при этом можно использовать аналогично ручной модели.

Основной недостаток – высокая цена. Пользователи отмечают повышенный шум от работы мотора и перемещения чаши у некоторых моделей. Чистить надо не только насадки, но и чашу.

Кухонная машина Cooking Chef KCC9040s

Кухонная машина Kenwood Cooking Chef KCC9040S выгодно отличается тем, что позволяет именно готовить, а не только смешивать ингредиенты. Это происходит при помощи встроенной индукционной плиты. Нагрев может достигать 180 градусов. В чашу на 6.7 л встроен высокоточный термометр. Вы можете задать настройки самостоятельно или выбрать одну из 24 предустановленных программ. Программы гарантируют, что даже самое сложное блюдо получится с первого раза.

Индукционная панель мощностью 1500 Вт и мотор в 1500 Вт открывают небывалые перспективы. Используйте машину в качестве вока, сотейника, пароварки, казана, медленноварки, обычной кастрюли и даже прибора для поп-корна. Машина готовит на 10 скоростях и в импульсном режиме. Скорости меняются благодаря специальному переключателю, встроенному в боковую панель. Помимо основных, есть еще 9 дополнительных скоростей, необходимых для помешивания при приготовлении пищи.

Сложные блюда часто требуют продуманной последовательности действий с тщательно выверенными настройками. Технологи Kenwood продумали программы для самых известных блюд. Теперь даже при первом использовании машины вы сможете с первого раза приготовить идеальное ризотто, швейцарскую меренгу и соус бешамель. И не надо тратить время на привыкание к новой технике – сразу получится как у профессионального шеф повара. Ну а для опытных пользователей есть возможность ручных настроек и безграничного полета кулинарной фантазии.

Какую бы выпечку вы ни задумали – Cooking Chef нет равных в приготовлении теста. Выбирайте: дрожжевое, песочное, заварное или бисквитное, жидкое для блинчиков или слоеное для “наполеона”. Для каждого вида теста есть подходящая насадка. Функция планетарного смешивания позволит сделать идеальный замес без малейших физических усилий, а индукция возьмет на себя правильную расстойку теста – как в русской печи. Для заварного теста функция нагрева также незаменима – вместо мучений с водяной баней вы просто запускаете специальную программу.

Дисплей, находящийся на лицевой панели кухонной машины, показывает температуру и время. Поворачивая диск, находящийся под ним, вы имеете возможность менять температуру до 180 градусов. Ведь еда, приготовленная верно, способствует вашему здоровью и хорошему самочувствию.

Характеристики качественного комбайна

  ТОП-10 Лучших шнековых соковыжималок: рейтинг зарекомендовавших себя моделей | 2019 +Отзывы

Кухонный комбайн – универсальный мультифункциональный электроприбор, предназначенный для:

• нарезки;измельчения
• шинковки;смешивания
• пюрирования

Эта незаменимая в кулинарии техника вместе с насадками объединяет в себе функционал:

• мясорубки
• блендера
• тёрки
• соковыжималки
• тестомеса
• миксера
• кофемолки
• измельчителя

Чаша из металла прослужит дольше и выдержит любую температуру

При покупке надёжного комбайна ключевыми становятся следующие характеристики:

1. Мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее и лучше прибор измельчит даже твёрдые продукты. Минимальная производительность – 50 Вт, максимальная – 2000 Вт
2. Скорость. Бывают приборы с возможностью работы в режиме импульсов, а также минимум на 2 и максимум на 25 скоростей
3. Объём чаши. Показатель от 1,5 до 2 л считается маленьким, средний объём – от 2,5 до 6 л. Промышленная техника начинается с вместимости 6,5 л и более
4. Материал корпуса. Пластик недолговечен, а на металле остаются следы от прикосновений
5. Материал чаши: пластик, стекло, металл. Первый компонент не подходит для горячих продуктов, но недорогой. Стеклянная сфера обойдётся дороже, но выдержит любую температуру. В металлической ёмкости измельчают даже лёд и орехи

Как выбрать

Правильность выбора любого кухонного девайса зависит от ряда факторов:

• целевое предназначение;
• объем работы (в зависимости от частоты использования и количества перерабатываемой продукции следует выбирать мощность агрегата и количество скоростей);
• литраж емкости для смешивания;
• потребление электроэнергии (чем мощнее машина, тем выше будет и потребление электричества);
• габариты (немаловажный момент, так как в маленькую кухню, где не так много свободного места, не подойдет вместительная и крупногабаритная техника);
• необходимость присутствия различных дополнительных функций;
• бюджет (да, к сожалению, выделяемая сумма денег также играет не последнюю роль в окончательном выборе кухонной техники элитного класса).

Заключение

Окончательный выбор модели кухонного комбайна зависит от планируемых целей и частоты применения агрегата. Для периодического приготовления детского пюре, смузи, смешивания ингредиентов и нарезания подойдут маломощные модели до 850 Вт из пластика с ёмкостью до 3 л.

Если предполагается использовать аппарат каждый день как блендер, мясорубку, планетарный миксер и соковыжималку, то внимание стоит обратить на модели производительностью от 1000 Вт, с глубокой сферой из нержавеющей стали и широким выбором насадок. Единственный недостаток таких приборов – высокая цена

Наш Рейтинг

8.3
Total Score

Лучший кухонный комбайн

KitchenAid 5KFC3516

6

Philips HR7627 Daily Collection

7

Sinbo SHB-3070

7

Moulinex FP542132

7.5

Braun FX 3030

8

Bosch MCM 3100

8.5

Kitfort KT-1332

8.5

Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225

9

Kenwood KMX 750

9

Moulinex Masterchef Gourmet QA5101

9.5

Kitfort KT-1350

9.5

Kenwood Chef Titanium KVC7300S

10

 |