Санпин 2.4.4.3155-13 санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей

Ответственность работодателей

Сотрудники Роспотребнадзора проверяют, соблюдены ли работодателем требования к комнате приема пищи на производстве. Проверяются не только организации, работающие в сфере общепита, торговли и здравохранения, но и производственные предприятия. В случае обнаружения нарушений к ответственности могут быть привлечены не только организации и ИП, но и должностные лица.

В случае несоответствия комнаты приема пищи требованиям СанПиН 2.2.4.548-96, СНиП 2.09.04-87 и иным санитарным нормам работодателю грозит привлечение к административной ответственности. Размер штрафа определяется в соответствии со ст. 6.3 КоАП РФ и ч. 1 ст. 5.27.1 КоАП РФ.

Ст. 6.3 КоАП РФ предусматривает наказание за нарушение действующих санитарных правил и нормативов:

• для должностных лиц и ИП – штраф 500-1000 руб.;
• для юрлиц – штраф 10 000-20 000 руб.

Помимо штрафа субъектам предпринимательства может грозить приостановление работы до 90 суток.

Ч. 1 ст. 5.27.1 КоАП РФ предусматривает наказание за несоблюдение требований охраны труда:

• для должностных лиц – предупреждение или штраф в размере 2000-5000 руб.;
• для ИП – штраф 2000-5000 руб.;
• для юрлиц – штраф 50 000-80 000 руб.

Журнал «Здоровье»

Начат___________20_г.

Окончен_________20_г.

Примечание. Контроль за ведением журнала осуществляет медицинский работник (при его отсутствии – лицо его заменяющее).

Приложение 8

ЖУРНАЛ

ПО КОНТРОЛЮ ЗА КАЧЕСТВОМ

СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ,

ПОСТУПАЮЩИХ НА ПИЩЕБЛОК

Форма

Начат___________20_г.

Окончен_________20_г.

Примечания:

в графе 1 указывается дата поступления пищевых продуктов со склада на пищеблок;

в графе 2 указывается наименование и количество выданных на пищеблок пищевых продуктов;

в графе 3 указывается качество пищевых продуктов и номер накладной на данные пищевые продукты;

в графе 4 указывается последний срок годности пищевых продуктов согласно накладной;

в графе 5 ставят подпись шеф-повар или лицо, ответственное за получение пищевого продукта

Приложение 9

6.5. Допустимые уровни ионизирующего излучения

6.5.1. Мощность
эффективной дозы гамма-излучения внутри зданий не должна превышать мощности
дозы на открытой местности более чем на 0,2 мкЗв/час.

6.5.2. Среднегодовая
эквивалентная равновесная объемная активность дочерних продуктов радона и
торона в воздухе помещений ЭРОА_Rn+4,6ЭРОА_Tnне
должна превышать 100 Бк/м3 для строящихся и реконструируемых зданий
и 200 Бк/м3 для эксплуатируемых.

VII. Требования к внутренней отделке жилых
помещений

7.1. Выделение вредных
химических веществ из строительных и отделочных материалов, а также из
материалов, используемых для изготовления встроенной мебели, не должно
создавать в жилых помещениях концентраций, превышающих нормативные уровни,
установленные для атмосферного воздуха населенных мест.

7.2. Уровень
напряженности электростатического поля на поверхности строительных и отделочных
материалов не должен превышать 15 кВ/м (при относительной влажности воздуха
30-60%).

7.3. Эффективная
удельная активность природных радионуклидов в строительных материалах,
используемых в строящихся и реконструируемых зданиях, не должна превышать 370
Бк/кг.

7.4. Коэффициент
тепловой активности полов должен быть не более 10 ккал/кв. м час град.

Приложение 3(рекомендуемое)

Время
работы при температуре воздуха на рабочем
месте выше или ниже допустимых величин

1. В целях защиты работающих от возможного перегревания или охлаждения,
при температуре воздуха на рабочих местах выше или ниже допустимых величин,
время пребывания на рабочих местах (непрерывно или суммарно за рабочую смену)
должно быть ограничено величинами, указанными в табл. и табл. настоящего приложения. При
этом среднесменная температура воздуха, при которой
работающие находятся в течение рабочей смены на рабочих местах и местах отдыха,
не должна выходить за пределы допустимых величин температуры воздуха для
соответствующих категорий работ, указанных в табл. настоящих Санитарных
правил.

Таблица
1

Время
пребывания на рабочих местах при температуре
воздуха выше допустимых величин

Время пребывания, не более при категориях
работ, ч

Iа – Iб

IIа – IIб

III

32,5

1

–

–

32,0

2

–

–

31,5

2,5

1

–

31,0

3

2

–

30,5

4

2,5

1

30,0

5

3

2

29,5

5,5

4

2,5

29,0

6

5

3

28,5

7

5,5

4

28,0

8

6

5

27,5

–

7

5,5

21,0

–

8

6

26,5

–

–

7

26,0

–

–

8

Таблица
2

Время пребывания на рабочих местах при температуре воздуха ниже
допустимых величин

Время пребывания, не более при категориях
работ, ч

Iа

Iб

IIа

IIб

III

6

–

–

–

–

1

7

–

–

–

–

2

8

–

–

–

1

3

9

–

–

–

2

4

10

–

–

1

3

5

11

–

–

2

4

6

12

–

1

3

5

7

13

1

2

4

6

8

14

2

3

5

7

–

15

3

4

6

8

–

16

4

5

7

–

–

17

5

6

8

–

–

18

6

7

–

–

–

19

7

8

–

–

–

20

8

–

–

–

–

Среднесменная температура воздуха (t_в)
рассчитывается по формуле:

где

t_в1, t_в2, … t_вn –
температура воздуха (°С) на соответствующих участках рабочего места;

τ₁, τ₂, …, τ_n – время (ч) выполнения работы на соответствующих участках рабочего
места;

8 – продолжительность рабочей смены (ч).

Остальные показатели
микроклимата (относительная влажность воздуха, скорость движения воздуха,
температура поверхностей, интенсивность теплового облучения) на рабочих местах
должны быть в пределах допустимых величин настоящих Санитарных правил.

Библиографические данные

1. Руководство Р2.2.4/2.1.8. Гигиеническая оценка и контроль физических факторов
производственной и окружающей среды (в стадии утверждения).

2. Строительные нормы и правила. СНиП 2.01.01. «Строительная климатология
и геофизика».

3. Методические рекомендации «Оценка теплового состояния
человека с целью обоснования гигиенических требований к микроклимату рабочих мест и мерам профилактики охлаждения и перегревания»
№ 5168-90 от 05.03.90. В сб.: Гигиенические основы профилактики неблагоприятного воздействия производственного
микроклимата на организм человека. В. 43, М. 1991, с. 192 – 211.

4. Руководство P 2.2.013-94. Гигиена труда. Гигиенические критерии оценки
условий труда по показателям вредности и опасности факторов производственной
среды, тяжести и напряженности трудового процесса. Госкомсанэпиднадзор
России, М., 1994, 42 с.

5. ГОСТ 12.1.005-88 «Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны».

6. Строительные нормы и правила. СНиП 2.04.05-91 «Отопление, вентиляция и
кондиционирование».

8.1. Требования к водоснабжению и канализации

8.1.1. В жилых зданиях
следует предусматривать хозяйственно-питьевое и горячее водоснабжение, а также
канализацию и водостоки.

В районах без
централизованных инженерных сетей допускается предусматривать строительство 1 и
2-этажных жилых зданий с неканализованными уборными.

В I, II, III
климатических районах, за исключением IIIБ подрайона, в 1 и 2-этажных зданиях
допускаются теплые неканализованные уборные (люфт-клозеты и так далее) в
пределах отапливаемой части здания.

8.1.2. Соединение
сетей питьевого водопровода с сетями водопроводов, подающих воду непитьевого
качества, не допускается. Качество водопроводной воды должно соответствовать
гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого
водоснабжения.

8.1.3. Не допускается
соединять вытяжную часть канализационных стояков с вентиляционными системами и
дымоходами. На сетях бытовой канализации устройство смотровых колодцев внутри
здания не допускается.

Опубликовано 02.06.2020 Обновлено 13.06.2020 Пользователем admin