Темная кухня

Плюсы и минусы объединения

Перед соединением комнат следует обратить внимание на преимущества и недостатки подобного решения

Распространенные виды планировки кухни-гостиной 17 квадратных метров

Для планирования кухонного пространства выделяют 6 основных типов размещения:

1. Линейное.
2. Двухрядное.
3. Г-образное.
4. П-образное.
5. Полуостровное.
6. Островное.

Основные варианты планировки кухни

Для линейной кухни-студии основное размещение всех типов мебели идет в один ряд. Это связано с маленьким пространством помещения.

Кухня-гостиная будет выглядеть просторной, если продумать количество мебели и установить только, то что действительно необходимо

Такая планировка часто встречается в квартирах-студиях, кухонный гарнитур и техника – это отдельная линия, не пересекающаяся с гостиной зоной

При такой планировке важно соблюдать правило треугольника – мойка в центре, плита и холодильник вокруг. Расстояние между объектами должно быть не больше чем 150-200 сантиметров, то есть находится в двух шагах друг от друга

Рабочая зона будет расположена между мойкой и плитой для удобства готовки.

Двухрядное планирование – более сложная версия однолинейного. Основные правила такой планировки:

• Надо учитывать возможность одновременно пройти между гарнитуром двум людям. Это обусловлено частой проходимостью любых зон в кухне-студии. Оптимальное расстояние – это 120-150 сантиметров.
• Мойка и варочная поверхность должна быть на одной стороне, а холодильник и другая бытовая техника с другой.

Для двухрядной планировки характерно параллельное размещение мебели и техники вдоль противоположных стен

Г-образная кухня (угловая кухня) – подходит для маленьких и больших помещений. Основной принцип здесь так же, как и раньше – правило треугольника, но теперь его надо делать не с довольными сторонами, а равнобедренным – холодильник и плита на одинаковом расстоянии от раковины. Но сильно растягивать их не стоит все в пределах 1-2 шагов.

Угловая планировка позволяет максимально эффективно распорядиться пространством кухни

Г-образная планировка сразу максимально обозначает обеденную зону.

П-образная кухня – тип планирования для больших помещений. Длина задней части составляет от 150 до 300 сантиметров, а боковые части от метра до двух. Все размеры очень индивидуальны и зависят от габаритов вашего помещения.

Оформленная в виде буквы “П” рабочая зона наиболее удобна для готовки

В такой планировке важно учитывать то, что между плитой и мойкой не должно быть большого расстояния, ведь именно между этими предметами располагается основная рабочая зона. Оптимальная ширина между боковыми частями от 120 до 150 сантиметров

Полуостровное планирование – планировка в которой происходит выпуск рабочей зоны отдельно от всего гарнитура. В большинстве случаев это выражается в барной стойке, которая выполняет и функциональную и рабочую функции.

Полуостровом может служить какой-либо мебельный модуль, упирающийся торцом в стену

Островное планирование – Это Г-образная, линейная, П-образная кухня с расположенными в центре отдельных объектов. Оптимальный размер острова 120 х 120 сантиметров. Особенность такой планировки – это возможность использования только в больших помещениях. В центр обычно выносят мойку и варочную поверхность или делают как рабочую область-обеденный стол.

Остров на кухне-гостиной площадью в 17 кв. м. может быть небольшим или должен заменять обеденный стол либо рабочую зону

Под таким островом очень удобно хранить различную кухонную утварь, специи, крупы.

Как выбрать стиль для кухни с таким дизайном

Необязательно придерживаться какого-то стиля при отделке кухни. Но есть некоторые тенденции, которые идеально вписываются в интерьер кухни темный низ светлый верх, фото таких идей можно найти в интернете.

Авангард

С этим стилем ассоциируют эксцентричные, яркие идеи. Гости будут поражены, увидев красочный, оригинальный интерьер. Обычно для создания авангард дизайнеры применяют такой подход:

• используют контрастные цвета;
• окрашивают ими стены;
• возле стен помещают гарнитур контрастного цвета.

Авангард поражает ярким сочетанием красок и подходит людям с неординарным мышлением

Черная нижняя половина – ставится мебель белого цвета. А на продолжение стены, окрашенной в белый, вешают черный гарнитур.

Хай-тек

Современный стиль, предполагает использование качественных материалов, таких как металл, стекло, иногда даже пластик. Вполне реально подобрать любую комбинацию, главное, использовать правильные материалы, желательно с глянцевым блеском.

В интерьере кухни хай-тек всё должно быть строго и функционально

Какую-либо оригинальность можно проявлять только за счет интересных цветовых сочетаний

Минимализм

Приветствуется использование только необходимых предметов, не загромождая пространство лишним декором. Идеально подойдет кухня белый верх, низ под дерево, ведь натуральность у минимализма в почете.

Для минимализма подойдет гарнитур с простыми геометрическими формами и без ручек на фасадах

В качестве декора можно повесить пару открытых полочек для аксессуаров

Арт-деко

Этот стиль сочетается только с дороговизной. То есть, используются роскошные материалы, как в отделке, так и в декоре. Можно использовать имитацию натуральных камней, но очень качественную. Чудесным сочетанием для арт-деко считают бронзовую и белую комбинацию.

Арт-деко – это дорогая мебель из хороших современных материалов

Модерн

В стиль модерн также идеально вписывается светлый-темный дизайн. Подобрать сочетание можно практически любое, по цвету нет особых рекомендаций, можно выбрать любое сочетание – кухня синий низ белый верх и т.д. Как и предыдущая идея, модерн требует современных материалов – металл, стекло и т.д. Также подойдет натуральный или искусственный камень.

Модерн прекрасно переносит практически любые контрастные сочетания

Обстановка в кухне стиля модерн выглядит просто, но в тоже время стильно и элегантно

Прочие стили

Необязательно подбирать стиль, чтобы создать такой дизайн. Однако если все же решили отобразить какую-то тенденцию и придерживаться ее в дальнейшем, но не подходят указанные выше, то есть и другие.

Темный низ и светлый верх кухни в скандинавском стиле

Подойдет стиль Прованс. Эта тенденция отражает французскую провинцию с ее легкой элегантностью и изысканностью. Красиво смотрятся панели до половины стены, не обязательно темного цвета. Главное, чтобы нижняя часть был темнее верхней. Потемнее фисташковый оттенок и салатовый или кремовый.

Стиль прованс отличается сочетанием деревенского колорита с французским шармом

Также подойдет стиль Кантри — это также деревенский стиль, но более распространен в Америке. Подойдет как строгие линии, так и цветочные орнаменты. Красиво смотрится вариант коричневый под дерево и светлый тон.

На кухне в стиле кантри вполне можно обойтись без закрытых шкафчиков, заменив их на полки с красиво выставленной посудой

Совет 1. Определитесь с доминирующим тоном

Когда речь идет о кухне в темных тонах, чаще всего на ум приходят черный или определенные оттенки коричневого

Однако важно понимать, что темная гамма вовсе не ограничивается этими цветами. Список гораздо шире и разнообразнее

Если вы боитесь, что кухне получится слишком мрачной, подумайте о кухне в бордовых тонах. С одной стороны, он имеет насыщенный, глубокий подтон красного. С другой, бордо — благородный, королевский оттенок, не слишком броский и очень изящный. Такая кухня смотрится очень элегантно и стильно, к тому же, бордовые элементы гармонично смотрятся в любом интерьере.

Не менее интересно в интерьере смотрятся и оттенки темно-синего, например, берлинская лазурь, цвет черного моря или ночной сини. Если правильно скомбинировать, то таким образом можно оформить интерьер даже в стиле прованс или кантри, для которых обычно используют более светлые тона.

Весьма любопытно выглядят кухни, оформленные в различных темных тонах зеленого — зеленый мох, виридан, темный изумруд. Как ни странно, они изумительно подходят классическим интерьерам.

Если обращаться к более традиционным тонам, то вы можете поэкспериментировать с коричневой гаммой. Например, очень выигрышно смотрятся шоколадные оттенки или различные сорта темного дерево. Такая палитра выглядит очень благородно. Примечательно, что использовать ее можно в разных течениях дизайна — в классических она хорошо передает натуральный оттенок древесины, а на глянцевых современных поверхностях сохраняет глубокий, чистый тон.

Весьма своеобразными получаются интерьеры с использованием темно-серых тонов. С одной стороны, подобрать подходящий тон для любого интерьера не слишком сложно. С другой — вам придется постараться, так как малейшая ошибка сделает кухню слишком холодно визуально. К тому же, серый — достаточно капризен в плане сочетаний. Неправильный подбор акцентов сделает его грязным и мутным.

Самый темный из всей палитры, черный, редко используется в чистом виде. Если вы хотите сделать его доминирующим тоном, необходимо очень тщательно продумать интерьер — он контрастирует практически со всеми цветами. Впрочем, если у вас просторная кухня, интерьер может получится весьма интересным. В маленьких же помещениях лучше использовать его в качестве акцента, а не основного тона.

Определившись с тем, какой именно оттенок вы хотите взять за основу, вам будет гораздо проще продумывать основной интерьер.

Варианты зонирования кухни-гостиной

Объединение кухни и гостиной в общее пространство требует рационального подхода к планировке и выбору отделочных материалов, мебели, текстиля

В первую очередь важно предусмотреть всевозможные бытовые нюансы, во вторую — позаботиться о красивом оформлении, чтобы при разной функциональности эти зоны гармонично сочетались между собой

Отделка

В силу практических особенностей, для отделки кухонной зоны следует использовать влаго- и жароустойчивые материалы: керамическую плитку или керамогранит, закаленное стекло, искусственный камень, моющиеся обои, натяжные потолки из пвх-пленки. Однако, чтобы не нарушать единый ансамбль, они должны быть в той же цветовой гамме или хотя бы перекликаться с гостевой стороной помещения. В зоне отдыха будут уместны деревянные поверхности, ковролин, ламинат, декоративная штукатурка, дорогие виды настенных покрытий. Таким образом, само по себе отличие фактур будет визуально разделять помещение, четко очерчивая границы.

Перегородки

Нередко для зонирования кухни-гостиной используют разные перегородки. Это компромиссный вариант, частично решающий проблему изоляции. В роли барьера могут выступать раздвижные стеклянные панели, фанерные и бамбуковые ширмы, высокие шкафы, стеллажи, гипсокартонные конструкции, даже шторы из бусин или плотной синтетики. Дополнить данный список можно также колоннами, арочными проемами и другими полузакрытыми элементами.

Подиум

Если позволяет высота потолков и хочется разнообразить геометрию пространства, кухонную зону можно «приподнять» с помощью небольшого возвышения. Этот прием подойдет и для столовой, расположенной в какой-нибудь нише или возле эркерного окна.

Мебель

Большой стол-остров или узкая барная стойка прекрасно справляются с зонированием кухни-гостиной. С одной стороны, поверхность высокой столешницы идеально подходит для готовки (не приходится нагибаться), с другой — служит полноценным столом. Это очень экономит место и достаточно удобно в быту.

Разнообразие материалов: от дерева до акрила

Кухонная столешница должна соответствовать требованиям обстановки кухни, поэтому она должна иметь презентабельный вид, не быть чувствительной перед перепадами температур, выносить удары и возможные механические повреждения, быть экологически безопасной для здоровья.

Темная столешница из массива дерева приятная на ощупь, подходит одинаково под классический и современные стили. Дерево легко поддается реставрации (шлифовка, покраска, вскрытие лаком), экологически чистое и теплое. Рабочая поверхность может быть из целого массива или состоять из разных ламелей. Нужно помнить, что дерево нельзя перегревать и напитывать влагой, поэтому стоит дополнительно защитить дерево железными планками.

На фото пример классической белой кухни с деревянной рабочей поверхностью. Такая столешница требует особой аккуратности, но ее внешний вид того стоит.

Ламинированная темная столешница – это МДФ или ДСП панель, покрытая пластиком

При выборе такой рабочей поверхности стоит обратить внимание на основу, так как МДФ плита более устойчива, чем ДСП, а также герметичность швов. Пластиковое покрытие может быть матовым или глянцевым, с рисунком и без

На фото пример того, как глянцевая рабочая поверхность гармонично сочетается с матовым классическим фасадом.

Кухня со столешницей из МДФ плиты является безвредной, термоустойчивой и влагостойкой. Такая рабочая поверхность устоит перед истиранием и царапинами, но все же ее нужно беречь от попадания влаги на стыках и сильных механических воздействий. Это бюджетный вариант столешницы, который можно разнообразить рисунком на верхнем покрытии (например, это может быть текстура разреза дерева).

На фото пример современного гарнитура со столешницей из МДФ панели, которая несмотря на экономичность смотрится стильно.

Кухня со столешницей из натурального камня выглядит достойно в любом стиле. Это самый лучший материал, у которого высокие показатели прочности. Также это самый дорогой вид материала, привносящий атмосферу роскоши. Камень представлен в широкой палитре темных цветов. Больше всего подойдет мрамор и гранит. Также темная рабочая поверхность из камня имеет большой вес.

На фото деревянный гарнитур с коричнево-зеленой каменной столешницей, которая нашла отклик в оформлении фартука.  

Кухонная столешница из искусственного камня стоит значительно дешевле, прочная и имеет привлекательный вид. Изготавливается из минеральной крошки, поэтому весит намного меньше, чем столешница из натурального камня.

На фото изображена рабочая поверхность из искусственного камня (минеральной крошки), который выглядит презентабельно и не уступает в своей эстетике натуральному камню.

Акриловая столешница имеет цельную структуру, поэтому является влагоустойчивой и термоустойчивой. При появлении царапин их легко зачистить и отполировать. Акрил не боится взаимодействия с химией, не требует особого ухода и не боится ударов. На акриле можно имитировать рисунок камня и компоновать разные оттенки без видимых переходов на швах.

На фото пример того, как акриловая столешница гармонично сочетается с глянцевой плиткой-мозаикой. Такое сочетание подойдет для создания современной кухни в стиле хай-тек или минимализм.

Дизайнерские приемы зонирования: планировка с холодильником и другие варианты обустройства помещения

Определяясь с планировкой будущей кухни гостиной, следует выполнить зонирование, разделив визуально или с помощью предметов мебели комнату на три отдельных зоны: рабочую, для приема пищи или организации фуршетов, зону отдыха и развлечений. Только в этом случае можно создать единый, гармоничный ансамбль в интерьере кухни гостиной, а не комнату с хаотично расставленной мебелью. На фото представлены интересные варианты проектов и дизайна кухни 15 кв. м.

В кухнях-гостиных небольшой площади часто используют зонирование пространства напольным покрытием

Дизайнерами используется несколько приемов для решения данного вопроса.

• Разделение с помощью мебели или бытовой техники: холодильника, дивана, барной стойки, стеллажей или обеденного стола. Для этого они устанавливаются на границе между двумя зонами. Диван для кухни гостиной 15 кв. м должен быть средних размеров, можно не угловой, с обивкой из износостойких материалов, легко поддающихся чистке. Дизайн кухни гостиной 15 кв м с диваном фото.

• Использование разных уровней пола или потолка – один из эффектных приемов, взятых на вооружение дизайнерами. В этом случае обустраивается кухня студия таким образом, что уровень пола под ней немного выше, чем в других зонах.

• Сооружение дополнительных перегородок и ширм, а также применение различных материалов для отделки стен и пола помещения. Можно одновременно в одном помещении использовать плитку, обои или штукатурку. В этом случае главное не переборщить в разнообразии материалов.

• Выделение отдельных зон с помощью световых приборов также поможет визуально разделить комнату и создать уютную атмосферу.

• Зонирование с помощью цвета, когда каждый отдельный уголок кухни гостиной выдержан в определенной цветовой гамме, гармонично сочетающейся с другими зонами или же наоборот контрастирующей. Интерьер кухни 15 кв м секреты удачного дизайна фото.

Осуществляя зонирование, следует придерживаться единого стиля, чтобы каждый уголок комнаты был частью единого целого, а не инородным элементом.

Как правильно оформить квадратную кухню больших размеров

Большая квадратная кухня — чем она просторнее, тем больше хороших идей ее грамотного обустройства можно воплотить в жизнь. На просторной кухне квадратной формы можно установить двухлинейный или П-образный гарнитур, и даже соорудить полноценный кухонный остров, с вмонтированной рабочей поверхностью, духовым шкафом, плитой и мойкой (варианты можно подобрать другие, по собственному усмотрению).

Квадратная кухня больших размеров идеальное место для полета фантазии.

Так как само помещение имеет большую площадь и хорошее освещение, разрешается применять при его оформлении любые насыщенные, и даже темные оттенки. Например, в темном или черном цвете может быть оборудован пол, фасады гарнитура, некоторые декоративные элементы на стенах. В насыщенных тонах также можно подобрать шторы или портьеры.

Большая квадратная кухня в темных тонах.

Все помещение просторной квадратной кухни можно разделить на рабочую и обеденную зоны. При этом в обеденной зоне рекомендуется установить массивный овальный или круглый стол, подобрав к нему стулья с мягкими сиденьями и высокими удобными спинками. Зонировать помещение также можно с помощью специальной подсветки, либо используя двухуровневый потолок или пол.

Лучшие фото дизайна кухни-гостиной

Давайте сразу начнем с наиболее стильных примеров:

Заметили, что это единое пространство без искусственного разделения?

Во-первых, вся кухня-гостиная выдержана в едином стиле и цветовой гамме. Никакого «визуального зонирования» нет и быть не должно. Цветовая гамма нейтральная, т.к. сочетание цветов в открытом пространстве сложнее и при использовании ярких оттенков появляется риск.

Во-вторых, все кроме 1 кухни до потолка, в них много закрытых мест хранения, а стиль современный и с нотками минимализма. Беспорядок и лишний хлам в кухне совмещенной с гостиной мгновенно уничтожает весь дизайн.

Фото сразу 2-ух ошибок: кухня не до потолка и там скопился хлам, ступенька на потолке где она нафиг не нужна. Опустили бы потолок в зоне шкафов — было бы другое дело.

А вот освещение должно быть раздельным и выключатели важно детально продумать заранее. И да, интерьер кухни-гостиной критично зависит от грамотного света

Считаем контуры света:

1. Раздельный основной верхний свет в зоне кухне и гостиной.
2. Общее декоративное освещение включающее весь скрытый фоновый свет и подсветку фартука, светодиодные ленты под барной стойкой.
3. Свет над обеденной зоной и, т.к. она обычно в центре комнаты, светильники лучше выбрать стильные броские дизайнерские.
4. Торшер возле дивана.

Это минимум. Светодиодная лента под стрелкой должна включаться с того же выключателя, что и фартук.

Про первые 2 пункта:

Яркий верхний свет обычно используют только во время готовки либо уборки, в остальное время используется функциональный и фоновый. Вешать на 1 выключатель верхний свет сразу над кухней и гостиной — ошибка т.к. он почти никогда не нужен там одновременно.

А вот фоновый свет нужен сразу везде и он должен быть на 1 кнопке расположенной на входе в комнату (можно дублировать проходным выключателем возле дивана).

А как делают обычно: под верхними шкафами подсветку делают кухонщики и включается она на кнопку там же, остальное ставят отделочники и включается тоже по месту. Но вы ведь не хотите находиться в зоне кухни, когда гостиная полностью во тьме, и наоборот. Бегать из 1 конца комнаты в другой 2 раза чтобы включить и выключить тоже. Поэтому:

Это все закладывается в самом начале ремонта при разводке электрики, поэтому в материале про проект кухни я писал, что проектирование не только про мебель, и какую именно часть надо делать самостоятельно.

Для каких кухонь подходит контрастный гарнитур

Кухню с белым верхом и темным низом можно удачно разместить практически в любой квартире. Она загромоздит только очень маленькое помещение, с недостатком света. Маленькую площадь лучше обставить в пастельных тонах. Визуальное восприятие комнаты при этом не меняется, так как светлые оттенки не забирают высоту потолка. В остальных случаях спроектировать удачный дизайн несложно, если придерживаться простых правил. 

Instagram @formulakomforta40

Unsplash

Instagram @dapurminimaliss

Что нужно учесть

• Черные фасады более уместны в больших пространствах (больше 15 кв.м.). В тех, что поменьше, лучше использовать коричневую, синюю, серую палитру. 
• Темный верх и белый низ можно разбавлять яркими вкраплениями, но в небольших количествах. Цветов не должно быть больше трех-четырех на всю площадь. Желательно, чтобы они перекликались между собой. 
• Визуально разгрузить верхнюю часть можно, выбрав стеклянные дверки. 
• Столешница с фартуком визуально разделяют верхнюю и нижнюю часть гарнитура. Они могут контрастировать с напольными шкафчиками. Вот, например, фото светлой кухни с темной столешницей, и наоборот. 

Instagram @simplestyleco

Instagram @evolis3d

Instagram @kuhnitriovpodolske

Instagram @vivart_mebel

Instagram @vivart_mebel

Instagram @vivart_mebel

В идеале большая техника по цвету должна повторять мебель полностью или частично. Маленькие приборы могут быть яркими. Например, соковыжималка или чайник. Так в интерьере появится цветовой акцент без лишнего декорирования. Это неплохой прием для минималистичных кухонь. Яркую деталь комбинируют с расцветкой штор, обивкой дивана. 

Белый цвет с точки зрения психологии, цветотерапии и дизайна

Завершенность, открытость, совершенность — именно эти понятия символизирует собой белый цвет, заключающий в себе все существующие оттенки.

Он способен давать надежду, вдохновлять, вселять веру, дарить свободу.

Самый чистый цвет у большинства людей ассоциируется с невинностью, легкостью, строгостью.

Помещение в белых тонах всегда выглядит торжественно и элегантно, несколько неприступно и вместе с тем открыто.

Психологи утверждают, что белый цвет в обустройстве интерьера кухни чаще всего выбирают люди открытые, радушные, уверенные в себе, честные и гуманные.

Цветотерапевты уверены в том, что пребывание на белой кухне дарит человеку умиротворение и благодушный настрой, располагает его к неспешной беседе, помогает освободиться от неприятных эмоций.

Сам по себе белый цвет весьма непрост, за его нейтральностью скрывается природная сложность.

Изобилие режущего глаза кипельно-белого цвета в интерьере может затронуть самые потайные струны в человеческой душе, вывести из равновесия и парализовать волю.

Поэтому цветотерапевты рекомендуют разбавлять белый другими, более теплыми оттенками, тогда он окажет самое благоприятное воздействие на психику.

Многие дизайнеры любят белый цвет за его способность быть превосходным фоном для любых стилистических решений.

Кухни, выполненные в таких тонах, никогда не выходят из моды, всегда выглядят стильно, дорого и респектабельно.