Насадки для блендера рolaris: чаша измельчителя и другие аксессуары

Как пользоваться

Имея под рукой погружной блендер Polaris мощностью 700-850 Вт с основными насадками, можно приготовить практически любое блюдо.

• На приготовление томатного пюре из 400 г томатов потребуется от 1 до 2 минут работы обычной ногой. Время зависит от того, какую консистенцию вам необходимо получить.
• При помощи стандартной ноги и мерного стакана в течение 5 минут готовится прекрасный домашний майонез классического вкуса. Насадка для майонеза не обязательна.
• Мясной фарш из 250 г свинины будет готов в мельнице через 30 секунд на 5 режиме работы. При этом не стоит рассчитывать, что консистенция будет однородной. Останутся частицы большего размера и жилки.

• Лук рубится на мелкие кусочки в мельнице за 15 секунд на средней скорости.
• Печеночный паштет из готовой печени с луком и морковью взбивается в однородную массу в мельнице на турборежиме за 1 минуту.
• Яичные белки при помощи венчика и мерного стакана взбиваются до острых пик в течение полутора минут на максимальной мощности.

Комплектация

Венчик. Насадка для блендера Polaris используется только для взбивания жидкостей: кремов, жидкого блинного теста, коктейлей и яиц с сахаром. Густое тесто им сбивать нельзя, потому что сам венчик выполнен из металлической проволоки, он гнется, проскакивает в гнезде. Насадка не разбивает комочки.

Крюк подойдет для взбивания любого типа теста, включая тяжелое песочное или дрожжевое. При достаточной мощности блендера является отличной альтернативой замешиванию теста руками.

Насадка для пюре представляет собой пластиковую ножку с пластиковыми тупыми лопастями. По всей поверхности купола ноги имеются отверстия для картофеля. Не взбивайте картофельное пюре металлическими ножами, оно превращается в резину.

Аксессуары

Мельничка. Мельнички Polaris используются как для перемалывания кофе и орехов, так и для приготовления фарша. Все зависит от размера чаши измельчителя. Лучше присматривать модели с емкостью от 0,5 л, в них помимо фарша легко можно размолоть луковицу и морковку на суп. Неудобство этого аксессуара связано с тем, что содержимое промалывается неравномерно. Чаша для мельницы выполнена из прочного пластика толщиной не менее 0,5 см.

Стакан для взбивания пюре. Идет в комплекте практически к любому блендеру. Применяется для взбивания творога, яиц, коктейлей и других продуктов. Обеспечивает полное погружение ноги или венчика, что позволяет лучше перемешивать содержимое

Стенки стакана тоньше, чем у других чаш, обращаться с ним надо осторожно

Ножи. Ножи у Polaris покрыты титановым напылением, что придает им дополнительную прочность. Нож дольше держит заточку. Ножи для ноги несъемные, ножи для мельницы вынимаются из чаши.