Кофеварка vitek (23 фото): как пользоваться моделями эспрессо vt с капучинатором, отзывы

Новинка среди рожковых кофеварок с автоматическим капучинатором: Vitek VT-1522 BK и её клон Redmond RCM-1511

Отзыв также относится к кофеварке Redmond RCM-1512

Показать все

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе “Частые вопросы”.

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот “online-помощник” поможет вам лучше, чем я.

О плюсах и маленьких недостатках

• Большинство покупателей отмечают восхитительный вкус и безупречную многослойность получающихся с ее помощью кофейно-молочных напитков.
• Аппарат самостоятельно взбивает молоко, однако у «новичков» пенка иногда убегает. Постепенно вы научитесь регулировать процесс ее взбивания, но вначале придется подготавливать ее в ручном режиме.
• Стоимость кофеварки vitek 1514 достаточно немалая, и насколько целесообразно вкладывать средства в ее приобретение, подскажут довольно позитивные отзывы.
• Поскольку машинка работает под давлением (15 бар), процедура кофеварения сопровождается мощным гулом, к которому еще присоединяется шипение пара, испускаемого носиком капучинатора.
• Особенностью всех рожковых кофеварок является необходимость промывания рожка после каждого использования агрегата. Не является исключением и данная модель.
• Весьма тщательно следите за чистотой резервуара под молоко. После использования обязательно промывайте его со щеточкой, чтобы вновь залитое молоко не скисало. Чистый резервуар нужно хранить в холодильнике.
• По мнению пользователей, при включении агрегат довольно долго прогревается, что не всегда удобно в утренней спешке. Многие отмечают приятный дизайн аппарата, особенно вставки из нержавеющей стали, стильно вписывающиеся в кухню любой обстановки.

Делайте выбор, и наслаждайтесь умопомрачительным ароматом крепкого кофе!

О маленьких недостатках

Поскольку машинка работает под давлением (15 бар), процедура кофеварения сопровождается мощным гулом, к которому еще присоединяется шипение пара, испускаемого носиком капучинатора.

Особенностью всех рожковых кофеварок является необходимость промывания рожка после каждого использования агрегата. Не является исключением и данная модель.

Весьма тщательно следите за чистотой резервуара под молоко. После использования обязательно промывайте его со щеточкой, чтобы вновь залитое молоко не скисало. Чистый резервуар нужно хранить в холодильнике.

Устранение мелких неисправностей

Речь идет не о поломках, а незначительных «помарках», возникающих при ежедневном пользовании кофеваркой.

При включении в сеть и нажатии кнопки включения/выключения I/O агрегат «замигает» подсветкой. Если кофеварка не включается, — убедитесь в целостности шнура с вилкой, проверьте исправность розетки.
Но иногда аппарат «мигает» подсветкой на всех индикаторах панели управления, предупреждая о том, что в контейнере мало воды. Функции защиты от включения при недостаточности ее уровня в этой модели нет, поэтому перед запуском режима приготовления желаемого напитка всегда проверяйте наличие воды.
Не удается взбить молоко в пену. Причин может быть несколько. 1. Возможно, молоко не достаточно жирное, или вы взбиваете его в емкости очень большого размера. Для получения пышной крепкой пенки производитель рекомендует использовать продукт жирностью 3,2-6%, и взбивать его в узкой высокой посуде. 2. Кофеварка взбивает молоко с помощью пара, который нагревается до нужной температуры спустя какое-то время после включения. Возможно, температура выходящего пара еще недостаточно высокая, — выждите время, пока агрегат придет в «рабочую готовность» и кнопки на его панели перестанут мигать, и лишь тогда приступайте к взбиванию молока.
Кофе недостаточно крепкий или имеет сторонний запах. Крепость напитка зависит от помола. Из крупно смолотого порошка получается очень ароматный, но не сильно крепкий кофе. Если хотите сделать его крепче, используйте для закладки в рожок очень мелко смолотый кофе

Если готовый напиток пахнет не совсем обычно, обратите внимание на условия, в которых хранится кофе. Отведенное под него место должно быть сухим и прохладным

Сторонний запах может появиться и при наличии накипи в бойлере кофеварки. Как правильно ее удалить – подскажет приведенное ниже руководство по эксплуатации кофеварки.

Более подробно расскажет о том, как работает кофеварка витек 1514 инструкция на русском языке. В ней вы найдете характеристики, внешнее описание и подсказки о некоторых тонкостях в работе машинки.

Электронное управление с программируемой автодозацией

Собственно, главное отличие, оно же преимущество, от какой-нибудь стандартной кофеварки бренда типа Vitek VT-1502 – электронное управление с 5 кнопками на фронтальной панели: «одна чашка», «две чашки», вкл/выкл, ручная подача, подготовка пара.

Далеко не все рожковые кофеварки умеют сами останавливать подачу воды. Изрядный пример от производителя первого эшелона – Delonghi EC685 (кстати, на момент написания данного обзора Vitek 1526 стоит не сильно дешевле). Так вот, каждая из двух клавиш 1 и 2 порций активирует подачу определенного объема кофе. На заводе прошиты программы работы для одной чашки – 20 секунд, для двух – 40 секунд. Это именно работа помпы в секундах.

Дело в том, что в случае рожковой кофеварки сложно точно сказать, сколько кофе нальется за один и тот же временный промежуток. Это зависит от объема кофе в рожке, его помола и степени трамбовки, да даже от сорта зерен! Но если все делать «по правилам», то вы должны получить для одной порции примерно 30-40 мл. Для двух – примерно 60-80 мл. Такие же значения были прошиты и у 1524-ой, и 1504-ой моделей.

Цимес в том, что в отличие от, например, Polaris PCM-1516E/1526E, в Витек VT-1526 время работы помпы и, следовательно, объем получаемого напитка вы можете запрограммировать для каждой клавиши. Вы просто зажимаете соответствующую кнопку и не отпуская ждете, когда машина нальет столько, сколько вам нужно. Потом клавишу отпускаете, подача кофе останавливается, вы быстро нажимаете однократно ту же кнопку еще раз, и аппарат занесет время работы в память.

Но есть технологическое ограничение: максимальное время работы для одной порции – 45 секунд. Для двойной – 90 секунд. Это примерно равняется максимальному объему в 100 и 200 мл соответственно.

Но тут нужно понимать, что бойлер, помпа и все остальные запчасти перекочевали сюда прямиком с более простых моделей типа VT-1511, так что не стоит надеяться, что она сможет выдать вам 200 мл питебельного кофе. Подобные рожковые кофеварки с малыми бойлерами на 130 мл (у этого мощность 1050 Вт) в принципе не способны выдать более 40-50 мл при адекватной температуре заваривания.

Для возврата к заводским настройкам выключите кофеварку и выньте сетевую вилку из розетки – память обнулится. Да, в любой момент можно остановить подачу повторным нажатием той же клавиши, 1 или 2 порции.

Протекает вода из-под рожка

Если Вы обнаружили, что кофемашина протекает в месте соединения рожка с корпусом, это не очень серьезная неисправность, которую можно запросто отремонтировать своими руками. Скорее всего, вода течет из-за того, что засорилось уплотнительное кольцо в месте соединения так называемого «носика» и тела кофейной машины. Засорение может возникнуть из-за чего угодно: жировые отложения, мокрый жмых, кофе, посторонние предметы и т.д. В этом случае для ремонта Вам нужно всего лишь промыть загрязненный участок и заново собрать рожок.

Если же кофемашина протекает из-за того, что уплотнитель поврежден (треснул либо порвался), нужно заменить его на новый

Тут следует обратить Ваше внимание на то, что менять уплотнительное кольцо необходимо на точно такое же по характеристикам. Если Вы просто найдете в домашней мастерской похожий уплотнитель по форме (к примеру, от запчасти автомобиля), его ставить не нужно, т.к

резина из которой может изготавливаться такое изделие, может быть недостаточно устойчива к температурам либо не настолько эластична. Это же требование предъявляется к остальным расходным материалам!

Как самостоятельно устранить течь

Так же обращаем Ваше внимание на то, что при таком ремонте кофемашины своими руками нужно перед установкой нового уплотнителя проверить фильтр рожка. Возможно, фильтр засорен кофейными отложениями и поломка произошла из-за того, что вода под давлением искала слабое место прорыва

Если фильтр вовремя не чистить, могут возникнуть и более серьезные неисправности.

По аналогии можно выполнить ремонт либо замену любого другого сальника, который протекает. Увидели, что из кофемашины побежала вода? Не бойтесь самостоятельно отремонтировать проблемный участок. Главное делать это вовремя, пока вода не добралась до проводки и электронного блока. Своевременный ремонт может уберечь Вас от поражения электрическим током, а технику от полного выхода из строя. Тут же следует отметить, что обратная ситуация — когда кофемашина не качает воду, может произойти из-за неисправности поршня, находящегося над заварным устройством. Его также можно постараться отремонтировать своими руками после визуального осмотра.

Мнение обладателей

Ценители кофе довольны тем, что всего за несколько минут, не выходя из дома кофемашина приготовит настоящий бодрящий эспрессо, качество которого не уступит напитку, сваренному в кофейне профессиональным бариста.

Ценители кофейно-молочных лакомств отдают должное моделям с капучинатором, с помощью которых можно не только сварить капучино, но и использовать их для приготовления молочных коктейлей, какао, латте, горячего шоколада и подогрева молока для детского питания. Любителей дружеских посиделок радует возможность одновременной варки кофе на две чашки.

Многие потребители хвалят кофейные машины за их продуманную лаконичную конструкцию, существенно облегчающую чистку. Элегантный дизайн машины, сочетающий строгость высококачественного пластика и стекла с блеском нержавеющей стали станет отличным дополнением интерьера любой современной кухни или офисного помещения.

Обзор кофемашины Vitek VT-1517 — в видео.

VITEK VT-1514

VITEK – единственный бренд малой бытовой техники, включенный в рейтинг журнала Forbes «50 самых продаваемых российских торговых марок» В ассортименте бренда более десяти кофемашин. Одна из самых популярных моделей – VT-1514.

Рожковая кофемашина Vitek VT-1514 — недорогое функциональное решение для дома и офиса. Насладиться натуральным кофе дома может каждый — модель проста и удобна в обращении.

Vitek VT-1514 выполнена в стильном современном дизайне. Кофеварка работает с молотым кофе, вмещает 1.5 литра воды, оснащена съемным алюминиевым поддоном для сбора капель, который облегчает очистку и уборку.

 Кофеварка Vitek VT-1514 может разливать кофе одновременно по двум чашкам, готовить кипяток и молочную пенку для других напитков (какао или чай), и подогревать чашки, чтобы заваривать кофе по всем правилам.

Функция автоматической декальцинации легко справится с накипью и маслами от кофе. Страна-производитель: Китай.

Функции

Функции модели:

• приготовление молотого кофе;
• автоматическое приготовление капучино;
• автоматическая декальцинация;
• индикация включения;
• индикатор уровня воды;
• регулировка порции горячей воды;
• подогрев чашки;
• съемный лоток для сбора капель.

Особенности

Некоторые особенности:

автоматическое приготовление капучино. Конечно, самым популярной особенностью этой модели является автоматический капучинатор.

• регулировка порции горячей воды. Эта функция позволяет указывать количество напитка, которое следует готовить.
• подогрев чашек – он служит для предварительного подогрева чашек перед тем, как в них наливают готовый кофе, подогрев чашек является неотъемлемой частью приготовления эспрессо. Это обеспечивает оптимальную температуру напитка и улучшает его вкус.
• светоиндикатор работы.

VITEK VT-1514

VITEK VT-15142

VITEK VT-15143

VITEK VT-15144

VITEK VT-15145

Достоинства

Достоинства модели:

• малые габариты;
• автоматическое приготовление капучино;
• кофе готовится в полностью автоматическом режиме, только без помола;
• функция одновременного приготовления двух чашек кофе;
• функция автоматической декальцинации;
• рожок из металла, благодаря ему кофе лучше прогревается, приобретая более насыщенный аромат;
• емкость с молоком снимается и ее можно поставить в холодильник до следующей варки;
• элегантный тонированный съемный резервуар для воды с достаточно большим объемом –     1,65 л.
• простое управление и интуитивный интерфейс, разобраться, что и как готовить, можно даже без инструкции, чисто визуально;
• автоматическая очистка.

Недостатки

Есть у модели недостатки:

• отсутствие дисплея;
• отсутствие противокапельной системы;
• нет таймера;
• нет манометра;
• ряд отзывов утверждает, что аппарат разбрызгивает молоко при работе капучинатора.
• не помещаются высокие кружки, что не очень удобно при приготовлении латте и капучино, на которых и специализируется данная модель;
• долгое прогревание при включении, около пяти минут, также может показаться кому-то недостатком, очистка необходима, чтобы капучинатор работал без перебоев и уже упомянутого разбрызгивания молока.
• шумно работает капучинатор;
• коротковатый шнур.
• чувствительность к помолу кофе, пользователи рекомендуют брать молотый в муку или средний помол кофе – при использовании кофейных зерен крупного помола велик риск того, что самоочистку кофемашины придется делать каждые 2-4 чашки.

Видео обзор

Краткий обзор кофеварки и ее характеристики в видео ниже:

Видео рецепт приготовления капучино в данной кофеварке:

Итоги

Кофемашина VITEK VT-1514 – практически единственная кофемашина в данном ценовом сегменте с автоматическим капучинатором, что делает ее лидером продаж.

Машина компактна и проста в управлении. Возможность приготовить две чашки одновременно и сделать капучино буквально нажатием одной кнопки, качественная молочная пенка, автоматическая декальцинация и очистка, делает ее  очень конкурентоспособной моделью на рынке кофемашин.

Практически все пользователи отмечают высокое качество работы капучинатора и получающейся молочной пенки.

Алгоритм использования

• Перед первым включением и после каждого применения нужно ополоснуть все отсоединяемые части проточной водой и высушить.
• В рожковом приборе заполнить емкость водой до риски MAX и вставить ее в паз на корпусе.
• Стеклянную колбу для капельной кофеварки заполнить водой наполовину и перелить в емкость.
• Удостовериться, что отключена подача кипятка и пара.
• Насыпать свежемолотый кофейный порошок на сетку фильтра из расчета 1 полная мерная ложечка для приготовления одной порции напитка, слегка уплотнив порошок.
• Вставить фильтр с кофе в кофемашину.
• Рожковая модель предполагает поворот рукоятки рожка вправо до упора.
• Установить предварительно согретые чашки и запустить процесс варки кнопкой ON/OFF. Загорание индикаторной лампочки будет означать, что прибор готов к варке.
• Пустить воду при помощи кнопки и следить за наполнением чашек или колбы с готовым кофе.
• По окончании варки следует отжать кнопку дозирования воды и отключить машину кнопкой ON/OFF. Индикаторная лампочка должна погаснуть.
• Промыть фильтр от остатков кофе.

Капучино

1. Для приготовления капучино в рожковой кофемашине необходимо сварить напиток в сосуде, в котором будет еще достаточно места для вливания молочной или сливочной пенки.
2. Затем, надавив на кнопку пуска пара, дождаться загорания индикатора.
3. Поместив любую подходящую емкость под капучинатор, поворотом рукоятки против часовой стрелки удалить из него конденсат и пар, оставшиеся после варки кофе.
4. Погрузить трубку капучинатора в сосуд с холодным цельным молоком, стараясь не касаться дна выходным отверстием для пара, и поворотом ручки пустить пар. Для получения густой крепкой пены будет достаточно нескольких секунд.
5. Прекратить поступление пара можно при помощи поворота ручки по часовой стрелке до упора и повторным нажатием кнопки подачи пара.
6. Отключить кофемашину с помощью кнопки ON/OFF, при этом индикатор должен погаснуть.
7. Распределить взбитую пенку по поверхности кофе.

Обзор моделей и стоимость

• Легкая в эксплуатации VT-1506 капельного типа станет стильным атрибутом повседневной жизни, не занимающим много места в кухонном пространстве. Объема резервуара достаточно для приготовления 5 чашек традиционного кофе. Благодаря градуировке можно понять, на сколько чашек напитка осталось воды в емкости. Нагревательная плита в основании кофеварки позволит длительно сохранить кофе горячим и ароматным. Модель в разных магазинах можно приобрести по ценам в диапазоне 1500-1700 рублей.
• Кофеварки механического типа VT-1511 и VT-1513 предназначены для любителей кофе, которым не по карману приобретение автоматизированной машины. Модели просты в управлении. Бойлер обеспечит быстрый нагрев воды. Объема воды хватит, чтобы напоить кофе всю семью. Капучинатор приготовит объемную сливочную пенку. Цены в различных торговых сетях варьируется от 6400 до 7400 рублей.

• Элегантная VT-1514 обеспечит разнообразие напитков: эспрессо, капучино или латте как в домашних условиях, так и в офисе. Мощный бойлер обеспечит нагрев кипятка, высокое давление способствует экстрагированию и приготовлению чая или кофе нужной крепости. Капучинатор приготовит пену регулируемой плотности. Предусмотрен съемный резервуар для молока или сливок. Стоимость в разных магазинах может варьироваться от 9900 до 10900 рублей.
• Машина VT-1516, сочетающая стильный дизайн с хорошей функциональностью позволит сварить полный ассортимент кофейных напитков. Электронная система управления позволит запрограммировать приготовление одной или двух чашек, а также необходимый объем порции. Автоматическая самоочистка и съемные резервуары под молоко и воду облегчат уход за машиной. Кнопки с подсветкой помогут приготовить напитки даже в темноте. Средний ценник на эту модель – 8900 рублей.
• Полуавтомат VT-1517 понравится всем ценителям молочно-кофейных и чайных напитков. Достаточно нажатия кнопки, чтобы приготовить традиционное кофе, капучино или нежнейшее латте, а также кипяток для чая. Давление пара обеспечит насыщение напитка полезными веществами. Объем чаши для молока достаточен для приготовления красивой молочной пенки. Модель предусматривает возможность программирования объема чашки. Средняя стоимость прибора составляет около 12000 рублей.

Как использовать кофеварку?

Когда речь заходит непосредственно об использовании кофемашины, вам в первую очередь стоит убедиться в том, что она стоит на ровной и устойчивой поверхности, а также проверить, не повреждена ли емкость для воды. Сама вода для приготовления кофе должна быть холодной или комнатной температуры, не используйте для приготовления кофе горячую воду или кипяток. Также не стоит включать прибор, если в емкости вообще нет воды, так как это может навредить ему. Точно так же кофеварке навредит, если воды там будет слишком много. Всегда наливайте воду в соответствии с указаниями на самой кофеварке. Во время использования не прикасайтесь к прибору и старайтесь избегать облаков пара, которые появляются из него, так как ими можно сильно обжечься.

Выше уже было сказано, что эта кофеварка предназначена для использования только молотого кофе, однако данный пункт можно повторить и еще раз. Другие виды кофе, в частности зерновой, не подходят для того, чтобы делать из него напиток. Вам нужен либо другой тип кофеварки, либо кофемолка, чтобы сделать из зернового кофе молотый.

Конечно же, вам ни в коем случае не стоит предпринимать попытки самостоятельно починить прибор. Вы можете проверять его целостность, а также целостность шнура и вилки. Но если же с кофеваркой что-то не так, вам лучше отнести ее в мастерскую, чтобы специалисты осмотрели ее и починили.

Как видите, если вы хотите долго пользоваться кофеваркой Vitek VT 1511 и всегда получать качественный и вкусный напиток, вам придется следовать большому количеству разнообразных правил. Однако вам нужно понять, что это просто необходимо, иначе вас могут постигнуть не самые приятные последствия. Более того, обозначенные инструкции не являются исчерпывающими. Если вы продолжите читать статью, то узнаете, что нужно сделать перед первым использованием кофеварки, как приготовить в ней тот или иной напиток, как ее чистить и так далее.

Как разобрать кофеварку

Для того чтобы провести ремонт любых кофеварок (Неспрессо – Nespresso, Делонги), Вам понадобится их сначала разобрать. Пошаговая инструкция, как это сделать:

1. На задней стенке кофемашины находятся установочные винты. Их нужно раскрутить и убрать в сторону. Они могут быть нескольких типов: скрытые, крестовые и шишкообразные (часто встречаются у Индезит). Их снимают отвёрткой, пассатижами или другими подходящими инструментами;
2. Если после снятия винтов корпус не убирается, то он закреплён скрытыми замками. Защелки находятся снизу задней панели. Их нельзя открыть снаружи, поэтому придется поддевать ножом или отверткой;
3. После снятия корпуса можно приступать к ремонтным работам.

Если забилась трубка у Делонжи, Борк – Bork, Ariete – Ариете или других кофеварок, то для ремонта нужно использовать длинный тонкий резиновый шланг. Он запускается по протоку и пробивает засор. Иногда с такими целями используются специальные щетки на гибкой ножке, они позволяют прочистить трубку и снять не только кофейные, но и минеральные отложения.

Фото — конструкция

Немного сложнее производится очистка фильтра. На нем при частом использовании скапливается различный мусор: соляные пробки, кофейная пыль, накипь. Чистить его нужно только по инструкции, т. к. в противном случае, можно нарушить целостность запчасти. В большинстве случаев, его разрешается протирать тампоном, смоченном в спирте или другом обезжиривателе. После промывки тщательно прополощите деталь.

Фото — фильтр

Также с фильтром могут быть связаны проблемы, если из кофеварки протекает вода. Это часто встречается у машин производства Мулинекс, Крупс, Ровента (Rowenta), Саеко (Saego). Возе фильтра установлен специальный клапан, который после отключения таймера выключает подачу воды. Если спустя определенное время напиток не перестал течь, то причиной является неполадка этого элемента. Клапан может износиться после частого использования или просто не выдерживать накопившееся количество кофе. Для проверки и устранения поломки, нужно разобрать кофемашину, вылить из неё кофе и осмотреть клапан

Обратите внимание, что его ремонт провести невозможно, поэтому деталь сразу меняется

Фото — разборка

Если кофеварка Redmond, Spidem, Tefal, Siemens и другие не включается, то требуется срочный ремонт:

1. Первым делом проверяется провод питания. Его нужно исследовать на обрыв, а также дополнительно проверить заземление. Он подключается к клеммному зажиму, поэтому будьте внимательны при диагностике;
2. Иногда у бытовых кофемашин производства Китай просто отходят контакты. Это также встречается у профессиональных моделей (zauber, melitta, trevi). В таком случае нужно проверить все места подключения проводов к схеме управления;
3. Многие современные машины (Senseo¸Сименс, Ufesa) грешат некачественным термостатом. Для его диагностики нужно снять один провод с его конца и проверить контакты тестером. При исправном элементе цепь должна быть замкнутой;
4. Также кофеварка может не включаться, если в ремонте нуждается ТЭН. Его прозванивают аналогично термостату. У многих моделей (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) он выполнен в форме диска, поэтому менять его будет довольно затруднительно, проще попытаться отремонтировать деталь или купить новую машину;
5. Также есть определенные секреты чистки двигателя. В отделах ухаживающих средств производится продажа специальных щеток, которые помогут очистить разные отделы мотора, не повреждая хрупкий материал. Нужно отметить, что у кофеварок типа AEG, Solis или Unit мотор имеет несколько отсеков, каждый из которых чистится отдельно.

Видео: ремонт кофеварки Delonghi

Очень интересно прочитать:

• Ремонт микроволновых печей своими руками на дому
• Ремонт электроплиты hansa своими руками
• Ремонт стиральных машин бош своими руками

Vitek VT-1548 – самая начальная кофемолка для эспрессо кофеварок. Жаль, подорожала и почти исчезла с прилавков

Кофемолка Vitek VT-1548 еще недавно была некоей отправной точкой в выборе недорогой домашней кофемолки, о чем я писал в обзорном материале «Как выбрать кофемолку».
Это объяснялось несколькими причинами:

Более дешевый класс ножевых кофемолок подходит только для кофе по-турецки, то есть для турки.
Здесь есть какие-никакие, но типа жернова, я их называю псевдожернова, об этом подробнее ниже. То есть она хоть как-то подходит для эспрессо.
Практически минимальная цена на такой класс жерновов с учетом их достойного качества. Качества и самой кофемолки, и собственно псевдожерновов. Стоила она в лучшие годы менее 2000 руб.

На момент написания обзора Vitek 1548 почти исчезла из продажи, а там где осталась, продается за 3500-4000 рублей, что сопоставимо с ценой аналогичной,