Кофемашина bosch (44 фото): отличия tassimo от встраиваемых видов

Содержание
  1. Резюме отзыва
  2. Конкуренты со стороны других капсульных систем
  3. Планы не простят обман или как подготовить место для встраиваемой кофемашины
  4. Размер ниши
  5. Место расположения
  6. Высота
  7. Типы
  8. Достоинства регулировки крепости
  9. Похожие модели
  10. Дополнительные функции
  11. Известные нюансы
  12. Зачем их вообще покупают?
  13. Производительность
  14. Высокая степень автоматизации
  15. Не бросается в глаза
  16. Многофункциональность
  17. Особенности капсульных кофемашин
  18. Уход за техникой
  19. Надежный съемный заварочный блок собственной винтовой конструкции наподобие Jura емкостью 15 грамм
  20. Флагманская немецкая серия кофемашин Bosch VeroSelection. Обзор
  21. Оставить комментарий:
  22. Обзор кофемашин серии Bosch Verocafe LattePro: TES 51521 RW, TES 51523 RW, TES 50621 RW
  23. Очень тонкая настройка параметров напитков, в том числе последовательность подачи кофе-молоко
  24. О бренде
  25. Известные нюансы
  26. Комфорт, роскошь или каприз?
  27. Монтажные тонкости
  28. Нюансы при выборе
  29. Выводы

Резюме отзыва

Меньше всего различия заметны на черных моделях. Новая черная Bosch TAS 1402 визуально не отличима от её предшественницы Bosch TAS1252.

Для знакомства с капсульными системами в целом, и Тассимо в частности, серия кофемашин Bosch Vivy 2 подходит также идеально, как и первая Виви. Хотя бы потому, что лично на мой взгляд, это вообще та же самая кофемашина. Удалили кнопку включения и докрасили пару элементов в цвет корпуса (что для черных версий вообще ничего не поменяло) – вуаля, обновили линейку, так это называется.

Выводы остаются прежними. Быстро, просто, недорого относительно конкурирующих капсульных систем. Главное понимать, что при большом объеме потребления (более 2 человек) переплата на капсулах будет быстро приближаться к цене недорогой кофемашины, готовящей кофе из зерен.

Кстати, если говорить о вкусе… В разрезе капсульных кофемашин, качество итогового напитка всех Тассимо уступает системам Неспрессо и Кремессо. И проблема тут не только оборудования, которое выдает давление в 3,3 бар, чего для эспрессо явно недостаточно, но и содержания капсул. Все же кофе Carte Noire и Jacobs – это компромисс, не меньший, чем сухое молоко для молочно-кофейных напитков.

Неоспоримый плюс большинства кофеварок Тассимо — широкая палитра цветов, что актуально, если надо подобрать девайс по цвету в светлую или красную кухню. Обновленная Vivy 2 в этом смысле стала ещё лучше — минимум черного во внешнем виде. Кстати, у меня в блоге есть специальная подборка белых кофемашин.

Конкуренты со стороны других капсульных систем

Если вы остановили свой выбор на кофемашине Tassimo Vivy II, но сомневаетесь, то можете почитать мои обзоры моделей-конкурентов из лагеря Неспрессо:

  • Krups XN2140 — тоже недорогая модель, работает на капсулах Неспрессо (), выдает до 19 бар давления, что лучше для классического эспрессо. Но почти исчезла из продажи. Кроме того, имеет несомненный плюс — часть корпуса выполнена из металла.
  • DeLonghi EN97 — ещё один бюджетный капсульный вариант.

Из стана Дольче Густо конкурентом Вайви 2 будет Krups Dolce Gusto Piccolo. Она, кстати, тоже имеет богатую цветовую палитру. Ну и есть ещё Cremesso Uno, использующая капсулы более редкой системы Кремессо.

Планы не простят обман или как подготовить место для встраиваемой кофемашины

Задумываться о приобретении вам придется уже на этапе подготовки дизайн-проекта, чтобы обеспечить правильное размещение агрегата. Что нужно учесть?

Размер ниши

Вам потребуется ниша габаритами 450 на 600 см. Размеры самого устройства могут быть чуть меньше, но оно, обычно, стандартизировано и прекрасно впишется в выделенное углубление.

Место расположения

Важно место размещения, в первую очередь, относительно водопровода. Большинство автоматических кофеварок встроенного типа подключаются к водопроводу стационарно

Это удобно, избавляет от хлопот с пополнением резервуара. Точка врезки в водопровод должна находится на расстоянии до 100 см от машины. Учтите, что придется установить в дополнение к машине фильтр, чтобы в резервуар поступала уже очищенная вода. У многих производителей встроенный фильтр идет в комплекте.

Высота

Высота установки важна для удобства пользования агрегатом. Некоторые встраиваемые кофемашины устанавливаются на полозьях. Устройство выдвигается для того, чтобы вы смогли положить в него зерна. Кофемашины такого типа довольно весомые, около 18-20 кг, поэтому устанавливать их лучше на уровне от груди и ниже.

Есть агрегаты, которые встраиваются жестко, контейнеры для кофе или молока у них съемные. Проще говоря, они представляют собой «шкафчик», в котором установлены необходимые узлы. Такие можно крепить на уровне глаз или чуть выше, так как вы все равно будете вынимать нужную емкость. Главное, чтобы вы смогли дотянуться до съемных частей.

Теперь, когда первичное планирование завершено, можно перевести дух и задуматься, а зачем человеку вообще нужна встраиваемая кофемашина?

Типы

Основная задача кофемашины – прохождение молотого кофе через горячую воду или пар. После этого происходит приготовление ароматного напитка. На современном рынке существует огромное количество типов таких агрегатов, отличающихся друг от друга принципом работы и устройством. Стоит перечислить некоторые из них, чтобы полностью разобраться в таких машинах:

Автоматическая

Такой тип кофемашины является очень простым в использовании. Чтобы заварить кофе, нужно просто нажать на кнопку и выставить уровень крепости вручную. Далее машина самостоятельно будет молоть зерна, утрамбовывать их или же пропускать необходимое количество воды.

Важным аспектом является цена. От нее зависит количество функций, которыми обладает агрегат. Одни предоставляют возможность готовить одновременно несколько чаш, другие и вовсе не отличаются подобными функциями.

Встроенная

Такой тип аппарата не для всех подходит, поскольку его части выдвигаются, а саму кофемашину необходимо маскировать в кухонный гарнитур, потому что она имеет внушительный размер. Существуют еще и мультифункциональные устройства, которые будут варить сразу несколько видов кофе, что является огромным плюсом. Такая машина имеет следующие функциональные особенности: удаление накипи, ополаскивание, подача воды для заваривания не только кофейных, но и чайных напитков.

Встраиваемая

Этот тип отлично подойдет для маленьких кухонь, где каждый сантиметр нужно экономить. Стоит отметить, что такие аппараты имеют широкий спектр дизайнерских решений — как по цветовой гамме, так и по типу оформления. Каждая хозяйка сможет подобрать оборудование именно под собственный дизайн кухонной комнаты.

Главная особенность — они работают совершенно бесшумно, в отличие от остальных типов. Некоторые модели имеют отделение для посуды, благодаря которому будет сэкономлено пространство.

Рожковая

Такие аппараты не перемалывают кофе, он засыпается в перемолотом виде в определенную емкость, через которую пропускается горячая вода. После этого емкость очищается сама, что очень удобно. В такой кофемашине невозможно настроить крепость напитка. Она требует ручного вмешательства.

Скорость приготовления напитка является высокой. Можно самостоятельно контролировать весь процесс приготовления с помощью датчиков, расположенных на корпусе.

Капельная

Такая кофемашина является достаточно примитивной, поскольку состоит из нагревателя, кофейника, отсека для воды. Она готовит только один вид кофе – фильтрованный, который сравним с американо. Для приготовления потребуется загрузить молотый кофе в специальную емкость и залить горячую воду. Она достаточно тихая и имеет высокую производительность (несмотря на обычный набор функций).

Зерновая

Такие кофемашины имеют встроенную кофемолку, благодаря которой остается вкус и аромат свежемолотого кофе. Некоторые модели имеют капучинатор, который делает воздушную пенку из молока, придавая напитку особый вкус

Важно также то, что осадок, остающийся после приготовления, помещается в отдельную емкость, которую с легкостью можно очистить

Стоит отметить, что скорость приготовления не очень высокая. Нужно подождать, пока зерна достигнут уровня готовности — это займет около 4-6 минут.

Достоинства регулировки крепости

Контроль крепости кофе – это наличие в кофеварке встроенного селектора аромата. Такой селектор позволяет пользователю регулировать степень крепости напитка по собственному желанию. Обычно имеются два режима крепости: “крепкий” и “мягкий” кофе.

В различных моделях контроль крепости кофе достигается по-разному: за счет особой заварочной системы (для получения крепкого напитка горячая вода проходит через центр фильтра, а при заваривании более легкого кофе – как через центр, так и по стенкам), за счет изменения температуры воды или скорости подачи жидкости.

Если в семье предпочитают кофе разной крепости, то эта функция кофеварки становится просто незаменимой. Она избавит от необходимости разводить сваренный напиток дополнительной порцией воды, чтобы сделать вкус мягче. Таким методом можно решить проблему крепости, однако вкусовые качества при этом теряются.

Тем более, что существенного влияния на стоимость кофеварки наличие контроля крепости не оказывает.

Bosch TAS 6515EE Tassimo Bosch TAS 2001/2002/2005/2007EE Tassimo Bosch TAS 4011/4012/4013/4014EE Tassimo
Технические характеристики
Используемый кофе капсулы капсулы капсулы
Мощность 1600 Вт 1600 Вт 1600 Вт
Тип нагревателя термоблок термоблок термоблок
Манометр нет нет нет
Максимальное давление 3,3 Бар 3,3 Бар 3,3 Бар
Объем 1,8 л 1,5 л 2 л
Размеры (Ш*В*Г) 20x33x27 см
Ёмкость кофемолки
Сьёмный лоток для сбора капель есть есть есть
Сьёмный заварочный блок нет нет нет
Цвет черный белый/красный в ассортименте
Материал корпуса пластик пластик пластик
Вес 3,08 кг
Конструктивные особенности
Капучинатор есть есть есть
Таймер нет нет нет
Дисплей есть нет нет
Фильтр для воды есть нет нет
Мерная ложка нет нет нет
Индикатор уровня воды есть есть есть
Индикатор уровня кофе нет нет нет
Индикатор уровня отходов нет нет нет
Контейнер для молока нет нет нет
Автоматическая декальцинация есть есть есть
Автоотключение есть есть есть
Противокапельная система нет нет нет
Встроенная кофемолка нет нет нет
Самоочистка нет нет нет
Подогрев чашек/резервуара нет нет нет
Подсветка чашек есть нет нет
Система вспенивания молока нет нет нет
Одновременное приготовление двух чашек нет нет нет
Подача горячей воды есть есть есть
Контейнер для отходов нет нет нет
Настройки
Энергосберегающий режим нет нет нет
Предварительное смачивание кофе нет нет нет
Регулировка жесткости воды нет нет нет
Регулировка степени помола нет нет нет
Регулировка порции горячей воды есть есть есть
Регулировка крепости кофе есть есть есть
Быстрый пар нет нет нет
Регулировка температуры кофе есть нет нет
Другие особенности
Дополнительная информация прибор для приготовления порционных горячих напитков(различных видов кофе, чая и горячего шоколада) с использованием капсул (Т-дисков); интеллектуальная система считывания штрих-кода (распознавание типа напитка и технологии для его приготовления); съемная регулируемая по высоте подставка для чашек; система фильтрации воды (Brita Maxtra) с индикатором ресурса; длина шнура 1м прибор для приготовления порционных горячих напитков(различных видов кофе, чая и горячего шоколада) с использованием капсул (Т-дисков); интеллектуальная система считывания штрих-кода (распознавание типа напитка и технологии для его приготовления); съемная регулируемая по высоте подставка для чашек прибор для приготовления порционных горячих напитков(различных видов кофе, чая и горячего шоколада) с использованием капсул (Т-дисков); интеллектуальная система считывания штрих-кода (распознавание типа напитка и технологии для его приготовления); съемная регулируемая по высоте подставка для чашек; цвета: белый, красный металлик, серебристо-белый, черный, оранжевый

Похожие модели

Всего моделей в линейке – 4, различаются они все только цветом, вот полный список соответствия артикулов:

  • Tassimo Bosch TAS3202 Midnight Black – черная
  • Tassimo Bosch TAS3203 Autumn Red – красная с черными элементами
  • Tassimo Bosch TAS3204 White – белая с черными элементами
  • Tassimo Bosch TAS3205 Pacific Blue – голубая с черными элементами

Самая популярная в РФ – красная, Bosch TAS 3203. За ней с небольшим отрывом черная Bosch TAS 3202. Собственно, это не удивительно. Возможно, на западном рынке есть и другие цветовые решения, но я о них не слышал, по всей видимости, к нам возят все производимые вариации.

Если хотите купить конкретный цвет, то имейте ввиду, что Яндекс.Маркет в большинстве случаев не разделяет цвета. Поэтому надо зайти на сайт конкретного магазина, чтобы понять какой цвет у них продаётся. Это можно сделать тут либо в виджете в конце обзора.

Дополнительные функции

Множество кофемашин оснащено огромным количеством полезных дополнительных функций, которые позволят сэкономить время и улучшить качество напитка. Таковыми являются:

Многоразовые фильтры

Они предоставлены в базовой комплектации. Именно такие фильтры отличаются удобством, поскольку их можно использовать неоднократно, и экономичностью, так как приобретать их нужно после многоразового использования. Стоит отметить, что такие фильтры необходимо содержать в абсолютной чистоте, потому что при неправильном уходе на них могут размножаться бактерии, которые становятся причиной возникновения неприятного запаха.

Функция «Calc‘n‘Clean»

Эта функция является очень полезной, поскольку после появления на дисплее этой надписи обладатель кофемашины сразу же понимает, что аппарат требует произвести очистку от накипи и других мелких частиц, которые могут попросту сломать его. Несвоевременная очистка может привести не только к ухудшению вкуса и качества кофе, но и к неизбежной поломке.

Она предназначена для сбора кофе. Колба обязательно должна быть хорошо герметизирована определенным натяжением для того, чтобы поддерживать температуру. В зависимости от того, какое количество кофе потребляется, можно выбирать колбы, различные по объему (от 2 до 15 чашек). Колбы необходимо каждый месяц чистить от накопившейся накипи.

Аксессуары

Ими являются те предметы, которые помогают в работе кофемашины и в приготовлении напитка. Это, например, очиститель от накипи в виде порошка, который не позволяет ей скапливаться на стенках и затруднять процесс. Таким же удобным аксессуаром является вспениватель молока. Когда кофе сварится, с помощью этого предмета можно будет сделать воздушную пенку и добавить ее в напиток, придав ему эстетичный вид.

Она следит за всеми протекающими в кофемашине процессами, управляет работой и контролирует все действия. Это очень дорогая часть аппарата, в которой имеются все основные функции, системы и датчики. Платы также существуют в электронном виде. Это маленький тач-экран или же микрокомпьютер.

Капучинатор

Практически каждая модель кофемашины имеет капучинатор. Он играет немаловажную роль, поскольку взбивает молоко в легкую и воздушную пену. Сделан он в виде отдельных насадок, идущих в комплекте, или же как автономный предмет, который нужно приобретать отдельно. Автономный имеет минус – за ним необходим уход, который отнимет довольно много времени. Эта функция является одной из необходимых, она никак не сказывается на цене приобретенного аппарата.

Известные нюансы

Самый тонкий момент – со временем основная крутилка выбора напитков начинает промахиваться по нужному пункту. По отзывам такое происходит через 3-4 года достаточно стабильно. В этом случае заменять приходится всю плату управления.

Регулировать порции под себя можно только в пределах плюс/минус 20 или 40 мл (зависит от типа напитка) от заводских настроек. То есть, например, на программе эспрессо нельзя сделать напиток более 60 мл. На программе лунго – более 120 мл. На программе латте макиато (она больше, чем капучино) общий максимальный выдаваемый объем примерно 400 мл.

Часто в отзывах люди жалуются, что машина просит досыпать кофе, когда бункер для зерен и так полный. Замечу, что такое описано даже в инструкции. Дело в том, что крупные зерна (а качественный кофе, как правило, крупный, кстати) просто не проваливаются в кофемолку из бункера. С определенными сортами может иногда требовать дополнительных телодвижений.

Зачем их вообще покупают?

Не нужно считать встраиваемую кофемашину бесполезной игрушкой. У нее есть свои неоспоримые преимущества

Производительность

Хорошая способность – быстро приготовить большое количество кофе, что очень удобно, если у вас большая семья или часто приходят гости. Высокая производительность привлекательна и для офисов.

Высокая степень автоматизации

Напиток можно получить одним нажатием кнопки. Вам не придется стоять с питчером в руках, взбивая пенку. Достаточно просто залить молоко в нужную емкость или поставить пакет, и через несколько секунд получите свой капучино. Любимый рецепт можно выбрать в меню легким касанием. Такая высокая степень автоматизации – однозначный и весомый плюс. Он существенно отличает агрегат от стандартной кофеварки, к которой приходится приспосабливаться. Со встроенной кофемашиной вам не придется учиться правильно трамбовать молотый кофе или взбивать молоко. Вот уж, действительно: «нажми на кнопку – получишь результат».

Не бросается в глаза

Встраиваемая кофемашина не привлекает к себе внимания и не бросается в глаза, поэтому идеально подходит для комфортного обустройства пространства.

Многофункциональность

Обзаведясь новинкой, можно не только приготовить кофе, но и просто нагреть молоко или получить кипяток одним нажатием кнопки. Не забываем о том, что устройство имеет фильтр, поэтому воду из нее можно использовать для приготовления пищи.

Особенности капсульных кофемашин

Принцип работы такого прибора заключается в том, что молотый кофе, который запечатан в герметичную капсулу, сделанную из пластика, помещается в специальное отделение кофемашины. Устройство, снабженное опцией вскрывания капсул, открывает ее и удаляет в контейнер, а емкость с кофе заполняется кипятком.

Приготовление занимает минимум времени. Простота и надежность, плюс невысокая стоимость одной порции кофе, делают такие кофемашины популярными на потребительском рынке. Но пожалуй, самое главное достоинство таких приборов – качество напитка. При использовании кофемашин капсульного типа сохраняются вкусовые свойства кофе в первозданном виде.

В основном, конечно, такие приборы используются в сфере закусочных, кафе и ресторанах, где необходимо быстро обслужить большое количество людей, но огромную популярность такие аппараты получили и в домашнем использовании. Такие кофемашины дороже, чем обычные кофеварки, но кофе, приготовленный в капсульной машине намного лучше по качеству.

Капсульную кофеварку от немецкой знаменитой фирмы Bosch можно назвать самой доступной и лучшей кофемашиной для пользования:

  • Давление, которое выдает аппарат — невысокое, всего 3,3 бар, но кофе в капсулах спрессован не так сильно, как в капсулах других фирм, поэтому этой силы достаточно, чтобы приготовить отменный крепкий кофе.
  • Кофемашину Bosch называют «умной» машиной. Специальный штрих-код считывает информацию с капсул и подбирает оптимальный режим для приготовления разных видов кофе. К слову, разработано 11 видов капсул, из них 6 – кофе. В одной капсуле содержится 9 грамм молотого кофе, в капсулах аналогичных фирм – 6 – 7.

Кроме того, производитель Bosch предусмотрел и такую важную функцию, как контроль крепости напитка, благодаря которому из стандартной капсулы можно получить как крепкий кофе, так и не очень, согласно желанию и выбору пользователя.

Уход за техникой

Каждая техника нуждается в тщательном и своевременном уходе. Чтобы избежать поломок, необходимо проводить работы по устранению загрязнений. Существуют различные типы кофемашин, но обработка схожа. Необходимо промывать детали, контактирующие с молоком, и удалять накопившуюся накипь различными порошками или специальными таблетками. Стоит отметить несколько принципов обработки таких кофемашин:

  • Детали аппарата нельзя помещать в посудомоечную машину. Их лучше промыть под струей воды (обычной или специальной тряпкой).
  • Кофемашина имеет поддон, располагающийся в самом низу. Его нужно очистить с помощью большого напора и щетки. Необходимо выливать скопившуюся воду, чтобы избежать поломок.
  • Если имеется капсульная кофемашина, держатель для этих капсул можно промыть в посудомоечной машине. Это является единственным исключением из первого пункта.
  • Необходимо каждый месяц промывать заварочный блок.
  • С помощью определенного раствора и горячей воды нужно 1-2 раза в месяц удалять накопившуюся накипь — проводить процесс декальцинации.
  • Емкость с наполняющейся кофейной гущей необходимо своевременно очищать.
  • Если у кофемашины имеется капучинатор, через трубку нужно 3-4 раза пропустить раствор с водой – и так добиться очищения трубки от остатков молока.
  • Основной ошибкой является вливание некипяченой воды, из-за которой может образовываться накипь. Нельзя вынимать детали тогда, когда аппарат запущен, это может привести к поломке.

Соблюдение этих простых правил может увеличить срок службы приобретенного аппарата на долгие годы.

Урок чистки кофемашины BOSCH TCA 5201 от накипи и кофейных масел — в следующем видео.

Надежный съемный заварочный блок собственной винтовой конструкции наподобие Jura емкостью 15 грамм

Конструктивной особенностью кофемашин WMF и Schaerer является съемный заварочный блок собственной конструкции. По реализации прессования кофейной таблетки он похож на винтовой у Jura или у нового Siemens EQ.9. Но он тут, во-первых, съемный (хотя у Сименса тоже), а во-вторых, корзина с кофе движется строго вертикально, без малейшего уклона.

Вмещает этот заварник до 15 грамм, что достойно (Jura — 16 грамм, Сименс — 14). По поводу надежности, судя по отзывам, он на уровне более известных брендов, то есть вполне надежен. Бывает, что он подклинивает в верхнем положении, но процент таких отказов не выше, чем у Саеко.

Заварочный блок от WMF800. Фото: kaffee-welt.net

Главное, итоговый продукт получается вполне вкусным. Снять, промыть несложно, но вот в случае таки выхода из строя замену искать сложно и дорого. Вообще, проблема с запчастями в случае чего – это главное, что настораживает в WMF / Schaerer.

Флагманская немецкая серия кофемашин Bosch VeroSelection. Обзор

Отзыв относится к кофемашинам Bosch TES80323RW, TES80329RW, TES80521RW, TES80721RW. А также их копиям для других рынков сбыта TES803M9GB, TES80359DE, TES80551DE, TES80751DE.

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 30 x 46 x 37 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, керамическая, 6 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием

Показать все

Нагреватель: Термоблок, 1600 Вт
Максимальное давление: 19 бар
Бак для воды: 2,4 л, доступ сверху
Отсек для кофе: 300 г
Отсек для отходов: Примерно 10-12 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический с отводящей трубкой (у TES80323RW и TES80329RW)Автоматический с отводящей трубкой, плюс алюминиевый 0,5 л кувшин в комплекте (у TES80521RW и TES80721RW)
Максимальная высота чашки: 150 мм
Особенности управления: 6 пользовательских профилей, регулировка крепости (5 степеней + 3 за два помола aromaDoubleShot), температуры (3 степени), регулировка времени предварительного смачивания (у TES80721RW), экран
Другие особенности: Пассивный (все кроме TES80721RW) или активный (TES80721RW) подогрев чашек, подсветка чашек (у TES80521RW и TES80721RW), счетчики порций, заблаговременное предупреждение о заканчивании воды и зерен (у TES 80721)
Цветовые исполнения: Bosch TES80323RW и TES80329RW – черные пластиковые боковины, стальные фронт и верхBosch TES80521RW и TES80721RW – полностью стальные

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе “Частые вопросы”.

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот “online-помощник” поможет вам лучше, чем я.

Обзор кофемашин серии Bosch Verocafe LattePro: TES 51521 RW, TES 51523 RW, TES 50621 RW

Сегодня в тестовой лаборатории популярная немецкая серия кофемашин Bosch Verocafe LattePro. Сразу скажу, что всего моделей в этой серии больше, чем 3, которые я упомянул в заголовке, но на нашем рынке распространены именно эти: Бош TES51521RW, TES51523RW, TES50621RW.

Отличаются они несильно:

Bosch TES51521RW и TES51523RW – это 100% аналоги, но в разных цветах. Первая серебристая, вторая – темно-серая.
Bosch TES 50621 RW обладает 4 дополнительными функциями, являясь по сути старшей из троицы:

Первое и самое главное – капучинатор, который у всей серии представляет автомат с отводящей трубкой (её можно опускать в любую емкость с молоком, в том числе в тетра-пак из холодильника) здесь имеет регулировку высоты молочной пены. То есть молоко можно не только взбивать для капучино, но и нагревать почти без образования пены для латте или просто для теплого молока.
Наверху есть металлическая площадка, которая нагревается от тепла термоблока – получается пассивный подогреватель чашек. Сразу скажу, что как и любой другой пассивный нагреватель в кофемашинах, это скорее для галочки, почти не греет.
Есть светодиодная подсветка чашек во время приготовления.
Поддон для капель имеет датчик наполнения вместо механического красного поплавка, который просто всплывает при критическом уровне воды.
Отсек для засыпания молотого кофе, который выдвигается с правого бока, имеет датчик открытия. Это позволило убрать специальный пункт в управлении машины «Использование молотого кофе» и запускать напиток на варку сразу после засыпания. В остальных двух моделях нужно перед стартом программы, после засыпания молотого кофе, выбрать отдельный пункт на регуляторе крепости. В Bosch 50621 вместо этого пункта разместили еще одну градацию крепости для зернового кофе. Итого их 6 против 5 у остальных:

Платформа Bosch Verocafe Latte Pro аналогична Bosch Verocappuccino

В основе кофемашин

Очень тонкая настройка параметров напитков, в том числе последовательность подачи кофе-молоко

Для каждого напитка в меню можно настроить следующие параметры:

  1. Объем воды: от 20 до 300 мл

  2. Крепость: от 50 до 150% от исходной, средней. Крепость также можно отрегулировать непосредственно перед подачей любого напитка кнопками +/-. Так можно выставить кроме запрограммированной крепости «крепкий» или «мягкий» режим. Это примерно на 15% больше и, соответственно, меньше от запрограммированного значения. Возвращаясь к программированию крепости через меню. От 50 до 150% с малым шагом – это рекорд по тонкости настройки в классе.
  3. Объем молока. Настраивается время выдачи в секундах, от 2 до 60. Заводская настройка: для капучино и латте – 9 сек, для латте маккиато 19 сек.
  4. Время паузы между подачей молока и кофе, от 2 до 60 сек. С завода стоит 15 с.
  5. Последовательность подачи: молоко-кофе, кофе-молоко и практически уникальная возможность в классе – молоко+кофе синхронно! Это позволяет смешивать кофе с молоком до гомогенной массы, да и увеличивает скорость подачи. Также умеют обычно только коммерческие машины, типа Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino.
  6. Время предварительного смачивания. Крайне широкая настройка, от 2 до 60 секунд. Чем больше, тем ярче и насыщеннее вкус.

Кроме того, для всех напитков разом можно настроить температуру заваривания. Причем в очень широких пределах и с точностью до градуса: от 60 до 95°C. С завода стоит на 92°C.

Также из сильных сторон нельзя не отметить возможность подачи двух капучино одновременно. Но это, конечно, уже не уникальная функция, так умеет, например, кофемашины Bosch TES60523RW и TES60729RW.

О бренде

Корпорация Robert Bosch GmbH объединяет более 400 предприятий в 60+ странах. История бренда началась в 1886 году, и с тех пор они выпускали практически все: от автомобильных запчастей и медицинского оборудования, до мобильных телефонов и встраиваемой домашней техники. Огромное количество патентов на изобретения, множество заводов, сервисные центры – это все результат постоянного развития. Завод Бош есть и в России, там выпускается различный электроинструмент.

В 1967 год концерн Bosch объединился с Siemens для совместных разработок и выпуска бытовой техники и телевизоров. Торговые марки остались разделенными, но на 99% модели кофемашин Бош и Сименс совпадают, только Сименс часто стоит дороже.

При покупке стоит сравнивать модели и цены на кофемашины Bosсh и Siemens, и брать то, что выгоднее.

Известные нюансы

  1. Машина не просит промывать молочный тракт после приготовления напитка с молоком. Она просит это сделать через 20 минут или во время последующего выключения. Тут такое дело, если сразу не сделать, то этот запрос через 20 минут может уйти в никуда, и промывка не будет совершена. А следующее выключение уже будет «поздно». Поэтому рекомендуется запускать процесс вручную через меню очистки – отдельная кнопка на панели управления. При этом сам процесс проходит легко и оригинально. Шланг для молока надевается на диспенсер горячей воды и запускается процесс. Машина подает воду через водяной диспенсер в шланг, и она промывает весь молочный контур, выливаясь из основного диспенсера.

  2. Машина после опустошения контейнера с отходами требует подтверждения – нажатия кнопки Р. Это несколько подбешивает.
  3. После появления сообщения о необходимости очистки кофейного контура (с таблеткой), в отличие от большинства домашних кофемашин, WMF заблокирует работу максимум после 30 приготовлений, но не далее, чем через 1 день. Тоже самое при необходимости проведения очистки от накипи, но ограничение чуть мягче – 50 варок бессрочно. То есть приходится всегда иметь под рукой таблетки для очистки или же запускать процесс вхолостую, что как минимум требует времени.
  4. Съемный заварник нужно примерно раз в неделю-две мыть под проточной водой. Но его недостаточно просто достать. Перед тем, как сунуть под кран, нужно специальным инструментом (есть в комплекте) открутить в заварнике одну резьбу, чтобы отодвинуть сбрасывающий жмых скребок и открыть доступ к кофейной корзине. После промывки и сушки, перед установкой, надо резьбу закрутить обратно. Не так чтобы это было слишком трудоемко, тем более промывка осуществляется достаточно редко, но такого не нужно делать при промывке ЗУ от конкурентов.
  5. Машина иногда требует очистки дисплея, типа сенсорные кнопки не реагируют. Редко, но это иногда является неисправностью, машина начинает требовать протирки, хотя панель и так чистая.

Комфорт, роскошь или каприз?

Первое, на что упирают продавцы – стильный дизайн. Действительно, если вся техника в помещении предполагается встроенной, то логично и кофемашину спрятать от посторонних глаз. Второй аргумент – компактность. Но предлагаемые устройства больше и тяжелее переносных кофеварок, даже автоматических. Отдельно стоящие кофемашины имеют ширину от 25 до 30 см, а последние модели еще меньше – 23-28 см по фронту. Так что встраиваемая кофемашина никак не может быть компактнее, чем автономная. Другое дело, что она спрятана за единым фасадом и не бросается в глаза.

Один из ключевых вопросов выбора – цена. Хорошую отдельно стоящую автоматическую кофеварку с тонкими настройками и дополнительными функциями вы сможете купить за 25-35 тысяч. Отличная обойдется в 35-45 тысяч. Встраиваемая кофемашина стоит двое-втрое дороже. Средний ценник стартует от 100 000.

Совсем недавно отдельно стоящие кофемашины могли похвастаться большим количеством тонких настроек. Но встроенные конкурентки не отстают и все больше усложняются. Они уже «умеют» контролировать температуру и крепость, подогревать чашки и варьировать дозировку молока для разных видов напитков.

Монтажные тонкости

Большинство врезных кофемашин требуют стационарного водоснабжения, поэтому нужно делать врезку в водопровод. Также придется куда-то пристраивать фильтр или установку для смягчения воды. Прибор нужно подключить к электросети, а для этого требуется заземление. Для максимальной безопасности системы, придется изучить параметры сети и характеристики устройства. Не забудьте проверить качество и герметичность соединений, для корректной работы это обязательное условие. Словом, если у вас не опыта подключения бытовой техники, то запишите в дополнительные расходы вызов специалиста.

Надо ли напоминать, что обычная автоматическая кофеварка, даже очень продвинутая, никаких дополнительных плясок с бубном для подключения не требует?

Нюансы при выборе

Домашние кофеварки Bosch капсульного типа с функцией контроля крепости не только привлекательны внешне, имеют компактные размеры и способны приготовить довольно большой ассортимент напитков.

Правда кофе можно сварить только из тех капсул, которые имеются в линейке производителя, и это немного ограничивает выбор. Однако для домашнего использования их вполне хватает, тем более, что вкус кофе, сваренного с помощью такого аппарата всегда будет превосходным.

Выбирая конкретную модель из предложенных Bosch моделей, стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • наличие дисплея делает работу с аппаратом легче, но повышает его стоимость;
  • возможность регулировки температуры кофе в некоторых моделях позволяет приготовить напиток комфортной температуры (горячий, средний или теплый);
  • в некоторых моделях вместе с аппаратом производитель включает в комплект пробные капсулы, что позволит выбрать именно тот напиток, который придется по вкусу, не покупая комплект капсул заранее.

Выводы

Кофемашины Bosch VeroSelection достойно держат знамя флагманов немецкого бренда. Они готовят отличные молочно-кофейные напитки, просты в обслуживании, неприхотливы, имеют множество настроек.

Но до премиальных конкурентов от Делонги (например, ESAM 6904 или ECAM 28.465) и Саеко (Xelsis, GranBaristo) все-таки не дотягивают.

Если выбирать кофемашину для дома, то я бы все-таки посмотрел в сторону флагманов других марок (при условии что вам действительно нужны все эти дополнительные функции) либо более простых и компактных моделей (например, Delonghi ESAM 2600, это если вы решите, что для дома вам нужен все-таки только самый минимум функций). Но для офиса эта кофемашина в принципе не самый плохой вариант.

Опубликовано 27.01.2020 Обновлено 28.01.2020 Пользователем admin

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

четыре + двенадцать =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector