Какую соковыжималку лучше выбрать для дома

Какие виды соковыжималок бывают

1. Универсальные модели. С их помощью удается получить сок из различных продуктов. Для того, чтобы прибор начал работу, фрукт переносится толкателем через горловину на дисковую терку. Здесь он измельчается и в сепараторе, под напором центробежной силы, из массы отжимается сок. Он направляется через отверстие в специальную емкость. В цилиндрическом сепараторе степень отжима составляет 90 процентов, а в коническом — семьдесят. Мякоть, оставшаяся после отжима, отбрасывается в специальный контейнер, который легко снимается.  Выбирая подобные модели для томатов и яблок, а также груш и капусты, необходимо для начала определиться с мощностью. Важна и скорость вращения сепаратора. Благодаря большим показателям скорости удается быстро перемалывать даже очень твердые продукты. В подобных моделях от двух до трех скоростей. Оптимальный показатель — от семи до десяти тысяч оборотов за минуту.

   Перед тем, как приобретать подобные модели, стоит заранее продумать, какого размера вам нужна соковыжималка. Мощные, но при этом достаточно габаритные модели, просто неуместны на маленькой по площади кухне.

   В различных универсальных устройствах для удобства присутствует резервуар для сока, в котором есть специальная шкала. Также возможно наличие щетки, благодаря которой можно легко очистить сепаратор от загрязнений. Различные насадки для дополнительного удобства вполне вероятны и уместны. То же касается лотка, который используется для подачи продуктов, подлежащих исползованию для выделения сока.

2. Шнековые устройства отличаются универсальностью. Подобные приборы напоминают мясорубку. Винт-шнек используется для того, чтобы быстро и качественно перекрутить плод, захватив его. При этом выдавливается сок, а мякоть отделяется в другую сторону. Достаточно результативный агрегат, который с успехом используют даже для таких соков, как злаковый, например.
3. Соковыжималка для цитрусовых. В подобных устройствах габариты достаточно миниатюрные. Компактная соковыжималка удачно поместится где угодно, ведь она не громоздкая, для нее не требуется много места. Да и по стоимости подобные модели достаточно доступны.

Строение прибора следующее:

1. Здесь есть насадка — ребристая, в виде конуса.

2. Мотор.

3. Емкость, в которую стекает сок.

Надавливая на насадку цитрусовой долькой, вернее, половинкой, становится возможным получить вкусный сок. Через отверстия в насадке жидкость стекает в специальную емкость.

Выбирая подобный прибор, следует обратить внимание на мощность. Чем выше будет показатель, тем быстрее будет готов напиток для энергии и бодрости

Также важен объем емкости для сбора сока. Лучшим вариантом будет емкость с объемом в один — три стакана, ведь хранить свежевыжатый сок не стоит — его следует выпивать сразу.

Выбирая устройство, стоит обратить внимание на наличие дополнительных функций. Это может быть режим реверса

В этом случае насадка крутится мотором в ту или другую сторону. В результате получается больше сока. Также уместно использовать устройство с рычагом — с его помощью удается придерживать цитрус на насадке.

На что стоит обращать внимание при выборе в первую очередь

Таким образом, однозначного ответа на вопрос о том, какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная – дать нельзя. Скоростные модели стоят недорого. Шнековые дают более качественный продукт.

И скоростные приборы и “мясорубки” – довольно-таки неплохие и в домашнем хозяйстве полезные виды соковыжималок. Шнековая и центробежная модель в работе практически одинаково удобны. Но в любом случае приобретать первую попавшуюся на глаза технику, какую бы конструкцию она ни имела, не стоит. Прежде чем сделать покупку, следует обязательно посмотреть хотя бы на то, кто является производителем прибора. Соковыжималка, изготовленная фирмой с хорошей репутацией, будет удобной в работе и прослужит долго. Модель же от никому не известного производителя может сломаться уже через пару недель использования.

Шаг 3. Мощность и скоростные режимы

Чем выше мощность машины, тем быстрее и качественнее она дает сок.

Для центробежных машин оптимальна мощность 250-300 Вт и скорость вращения сепаратора 10000-12000 оборотов/мин. Приобретать прибор с большими показателями (до 23000 оборотов/мин.) нет особого смысла, так как на производительность и качество сока это практически не влияет. Кстати, некоторые соковыжималки имеют до 9 режимов скоростей, хотя на самом деле, среднестатистическому любителю свежевыжатых соков будет достаточно 2-3 режимов: режим низкой скорости подойдет для мягких плодов, а режим высокой скорости – для твердых. Имейте в виду, что некоторые центробежные приборы могут иметь всего 1 режим, но для приготовления соков из мягких фруктов/овощей они не годятся.

Регулятор скоростного режима

Шнековые соковыжималки могут иметь мощность 200-400 Вт.
Цитрусовые аппараты имеют совсем небольшую мощность 20-40 Вт

На самом деле, в выборе цитрус-прессов мощность не имеет такого уж важного значения, и машина мощностью всего 25 Вт будет отлично справляться с работой.

Какие фирмы двухшнековых и других соковыжималок лучше?

Если вы хотите приобрести действительно хорошего помощника на кухне, то стоит покупать устройства только знаменитых производителей. Компании, которые долго работают в сфере выпуска этих кухонных приборов, постоянно развиваются в плане усовершенствования моделей. Кроме того, знаменитые производители никогда не используют для изготовления некачественные пластмассы или металл, которые в конечном итоге могут повлиять на вкусовые качества напитка. Сказать, какие же фирмы соковыжималок считаются лучшими – отечественные или импортные – сложно, но наиболее популярными остаются компании Philips, Braun, Scarlet.

Наши производители также выпускают модели надежные, используя для производства проверенные материалы. Но зачастую внешний вид устройств не очень красивый, они могут быть громоздкими, и практически все очень шумные при работе. В импортных моделях эти аспекты не так ярко выражены. Модели современных кухонных приборов более аккуратные по внешнему виду, работают не так шумно, производительность некоторых моделей в несколько раз выше.

Какую именно соковыжималку лучше выбрать для использования дома, решать только вам. Но некоторые модели производителей удивляют своей продуманностью всех деталей и желанием учесть все потребности пользователей. Например, компания Bosh для российского рынка выпустила кухонный агрегат, который снабжен двойным ситом – он способна перерабатывать не только фрукты и овощи, но и ягоды. А вот фирма Moulinex позаботилась о наличии в своем кухонном приборе противокаплевой системы, которая полностью останавливает подачу сока, и даже капля не упадет на подставку соковыжималки

Если задумались, как выбрать лучшую кухонную машину, чтобы она прослужила дольше и не перегорала при переработке большого количества продуктов, тогда обратите внимание на агрегаты компании Braun и Rotel, которые снабжены системой охлаждения мотора. У многих кухонных машин такая функция отсутствует, что вызывает необходимость останавливать на несколько минут прибор в процессе переработки

Лучшие современные двухшнековые соковыжималки оставляют жмых практически сухим, а некоторые производители говорят, что он может даже гореть, так как влаги в нем практически не остается. Основной особенностью этих приборов считается высокий процент производства сока, который достигает 99%. Некоторые производители, такие как Green Star Elite, Green power Kempo, Angel начали выпуск таких кухонных агрегатов.

Подробное описание некоторых моделей соковыжималок представлено ниже.

Цитрусовый отжим

Ради сока апельсиновых, лимоновых, мандариновых и грейпфрутовых плодов придуманы специальные модели соковыжималок, что так и называют – “для цитрусовых”. Они используются для получения живительной влаги только из цитрусовых и не годятся для остальных фруктов и ягод. Предназначены тем, кто не любит или редко пьет яблочные, вишневые, морковные и овощные натуральные соки, зато грейпфрутовые и апельсиновые готов поглощать хоть литрами.

Чаша для сока в большинстве цитрусовых соковыжималок – всего на 1-2 кружки. С вместимостью в полтора литра встречается редко, что не удивительно – натуральный цитрусовый сок сохраняет свои полезные свойства недолго, и потому его следует выпивать в течение 5-10 минут после отжима.

Носик, который переправляет свежеотжатый сок в стакан, тоже должен быть удобным – таким, чтоб мимо не проливалось ни одной драгоценной сочной капли. Хорошо, когда носик соковыжималки оснащен фильтром. Существуют модели с удобной опцией прямой подачи сока – когда он не собирается по емкостям соковыжималки, а попадает сразу в бокал.

Достойный агрегат по выжиманию цитрусовых обладает дополнительными опциями в виде различных насадок для подбора к размерам плодов (соответствует величине фрукта – больше будет сока) или для регулирования густоты напитка и мякоти в нем (чем тоньше прорези в насадке, тем жиже сок). За отжим без остатка отвечает режим “реверс” – вращаясь туда-обратно, конус выдавливает из цитрусовых максимальное количество их живительной влаги. Удобный держатель для фруктовых половинок позволяет уберечь руки от брызг и контакта с механизмом соковыжималки. А тем, кто привык неукоснительно соблюдать рецепты коктейлей вплоть до миллиграммов, пригодится определитель уровня жидкости, которой оборудуются некоторые емкости для сбора сока.

Наличие дополнительных параметров, мощность мотора и качество материалов корпуса соковыжималки для цитрусовых (металлический или пластиковый), определяют и ее производительность, и надежность, и стоимость – от 450 до 10000 рублей и выше.

Как выбрать хорошую соковыжималку?

Рассмотрим основные критерии при выборе подходящего для отжима соков аппарата. По статистике, первоочередной фактор потенциального интереса покупателей – это компания-производитель.

• Общепризнанный лидер в сфере производства быттехники с внушительным ассортиментом высококачественной продукции и отличными характеристиками технического и дизайнерского порядка;

• Торговая марка, давно ставшая символом качества, надёжности и высокой технологичности;

• Этот бренд побил все рекорды по масштабности заполнения рынка бытовой техники разнообразием качественных изделий;

• Продукция этой фирмы привлекательна для многих благодаря оригинальному дизайну с выгодным акцентом на высококачественном техническом исполнении;

• Bosch

  Компания, название которой давно стало символом всемирно известного «немецкого качества» во всех промышленных сферах и направлениях деятельности. 

Важные мелочи

Любой соковыжималкой приятно пользоваться, если у неё есть такие важные мелочи:

• Съемный контейнер для сбора жмыха. Если выбрать соковыжималку, которую не нужно разбирать и чистить во время работы, ей будет очень удобно пользоваться дома.
• Широкий диаметр загрузочного отверстия. В идеале – около 9 см. Тогда сюда можно класть целые овощи и фрукты.
• Безопасный режим – соковыжималка не включается, если ее собрали неправильно.
• Система «капля стоп» — после выключения прибора нужно поднять или повернуть носик, и тогда последние капли сока не попадут на стол.
• Толкатель для продуктов, который идеально подходит для загрузочной горловины. Иногда его также используют в качестве мерного стакана.
• Сепаратор для отделения пены. Очень удобно, так как готовый продукт не нужно дополнительно процеживать.
• Прорезиненные ножки для устойчивости.

Какую самую лучшую шнековую соковыжималку выбрать – ручную или электрическую

Шнековые соковыжималки слегка похожи на ручные мясорубки. Ее конструкция состоит из:

• корпуса;
• вращающегося вала;
• сита;
• емкости для сбора готового жидкого продукта.

Именно такой вид устройств чаще всего на рынке встречается в электрическом или ручном виде. Обе разновидности полностью справляются со своими функциями, но от того, какую шнековую соковыжималку вы решили выбрать, зависит скорость переработки. С электрическим устройством, практически не прикладывая усилий, вы быстро сможете переработать большое количество плодов. Но стоит такой прибор достаточно дорого. Если вы ищите вариант подешевле, то можно присмотреться к ручным видам агрегатов. Они потребуют больше усилий в переработке плодов, но такого устройства вполне достаточно для производства небольшого количества сока. Лучшая современная ручная шнековая соковыжималка отличается от электрической еще и формой своего вала. Он конусообразный, что в разы увеличивает производительность машины.

Принцип работы:

• в специальное отверстие укладываются фрукты или ягоды;
• вращающийся вал перемещает и проталкивает плоды к ситу;
• под действием силы вращения они уплотняются;
• через сито отжимается сок и подается в емкость;
• практически сухой жмых выходит через другое, предназначенное специально для этого отверстие.

Самая лучшая электрическая шнековая соковыжималка при мощности в 800 Вт с легкость может переработать за один час до 50 кг фруктов или ягод.

Дополнительные функции

• Автоматический выброс мякоти позволит вам не останавливать работу соковыжималки из-за накапливания мякоти, т.к. мякоть будет сбрасываться в специальный контейнер самостоятельно.
• Прижимной механизм используется в некоторых моделях цитрусовых соковыжималок. Вместо того чтобы удерживать фрукт самостоятельно, его будет удерживать специальный рычаг.
• Пеноотсекатель пригодится для получения чистого сока без пены и мякоти. Ведь в зависимости от фрукта получается разное количество пены, а она выходит в контейнер вместе с соком.
• Система реверса поможет извлечь больше сока из фруктов. Насадка цитрусовой соковыжималки будет вращаться в разные стороны, именно это и обеспечивает эффективность работы соковыжималки.

СОВЕТ №2 от РОС-ПОТРЕБ

Чтобы ваша соковыжималка прослужила вам как можно дольше, за ней нужно правильно ухаживать. После использования не забывайте мыть насадки в теплой воде и протирать корпус соковыжималки влажной тканью.

Основные параметры для выбора

Каждая хозяйка предпочитает работать с определенным набором плодов и фруктов. Поэтому рассмотрим все совершенно беспристрастно, а выводы уважаемый читатель сделает самостоятельно.

Мощность

Данный параметр более актуален для центробежных моделей. От него в прямой зависимости другой – скорость центрифуги. Чем она больше, тем качественнее отжимается «сырье», а значит, и производительность выше.

Что порекомендовать для бытового использования:

• Модели шнековые – достаточно 0,15 кВт.
• Центробежные – в пределах от 0,5 до 1 кВт.
• «Цитрусовые» – вполне хватит и 50 Вт.

Тип сепаратора

• Цилиндрический. Плюс – минимум отходов. Минус – нуждается в постоянной очистке от мякоти.
• Конический. Плюс – обслуживание практически не требуется. Минус – часть жидкости уходит вместе со жмыхом.

Сосуд

Пластик менее надежен, чем металл. Но его преимущество – прозрачность и наличие рисок на корпусе. Кому важна такая составляющая процесса, как точная дозировка, то стоит покупать модель именно с пластиковой емкостью.

Регулировка скорости

Только на центробежных соковыжималках. Довольно удобно выбирать количество оборотов в зависимости от того, какие плоды обрабатываются. Сколько предусмотрено скоростей? Чем шире их диапазон, тем больше возможностей, да и значительно удобнее отжимать сок.

Горловина

Ее сечение определяет, какие плоды можно загрузить целиком, а какие придется разрезать на части. Параметр не особенно важный, но учитывать его иногда стоит.

https://youtube.com/watch?v=fquEB60YHj4

Контейнер для сбора жмыха

То, что от его вместимости зависит периодичность остановки соковыжималки, объяснять не стоит. Дело в другом – как он снимается?

Элементы безопасности

Например, автоматическое расключение эл/цепи при поднятии крышки. В документации на прибор все это должно быть отражено отдельным пунктом.

Конструкция и принцип работы

Соковыжималки стараниями производителей превращены в сложные бытовые приборы со множеством функций. Они имеют электрический мотор, контейнеры для сбора сока и отходов (выжимок), рабочий агрегат сложной или простой (для цитрусов) конструкции для получения напитка.

Принципы работы в зависимости от вида аппарата:

1. Шнековые и двушнековые. Винт спиральной формы (или 2 винта) при вращении продавливает фрукты и отделяет сок от мякоти в разные емкости.
2. Центробежные. Ножи-измельчители на высоких оборотах (более 3 тысяч в минуту) перемалывают содержимое в однородную кашицу. Затем при вращении барабана (как в стиральной машинке автомате) сок вытекает через отверстия и собирается в стакан.
3. Цитрус-пресс. Сок отжимают сдавливанием половинки цитруса (ручным или электрическим).

Современные соковыжималки обрабатывают любые продукты – от нежных ягод до жестких моркови и свеклы, зелени и злаков.

Модели соковыжималок

Обилие представленных на рынке моделей от разных производителей позволяет подобрать аппарат, оптимально соответствующий обозначенным характеристикам. Среди этого разнообразия в качестве мощных приборов с возможностью обработки больших объемов чаще всего упоминаются:

• Kenwood JE880,
• REDMOND RJ-M900,
• «Россошанка» СВПР-201 М,
• «Дачница» СВПР-201,
• «Журавинка» СВСП-102,
• «Нептун».

Kenwood JE880

Скоростной аппарат, который легко справится с цельными твердыми плодами. Обладает высокой производительностью. Снабжен автоматическим сбросом жмыха. Предусмотрена противокапельная система. Эстетичный дизайн не нарушит интерьера кухонного помещения.

Redmond RJ-M900

Универсальна по назначению. Эффективно отжимает сок из твердотелых, ненарезанных овощей и фруктов. Может перерабатывать мягкие продукты. Отличается качеством и надежностью исполнения, комфортом в использовании. Производительность составляет до 10 килограмм в течение 10 минут.

«Россошанка» СВПР201М

Специально разработана под твердые сорта фруктов и овощей. Мягкотелые плоды использовать не рекомендуется. При относительно небольшой мощности способна обработать до 70 килограмм за час. Время функционирования без перерыва сравнительно небольшое не больше 10 минут. После чего необходима очистка от жмыха.

https://youtube.com/watch?v=GFXdl4uU1hs

«Дачница» СВПР201

Аналог Россошанки с большей продолжительностью непрерывного отжима (20 минут). Наличие цилиндрической центрифуги требует периодической и хлопотной чистки. Подвержена вибрациям при чрезмерной загрузке, особая форма основания делает ее менее устойчивости. По производительности не отличается от предыдущего аппарата.

«Журавинка» СВСП102

Многофункциональное устройство, в котором возможность отжима сочетается с функцией шинковки. Для этих целей в комплекте предусмотрены сменные насадки. Это позволит помимо сока изготовить салат нашинковать продукты для засолки и консервирования. При выжимке яблок способна переработать до 30 килограмм. Предусмотрена функция сброса жмыха, что облегчает использование устройства.

«Нептун»

Уникальный агрегат для отжима яблок и других твердых плодов, обрабатывающий до 120 кг за час. Коническая сетка обеспечивает высокую продолжительность работы. Жом выводится наружу, в специальную емкость.

Плоды можно загружать целиком, без предварительной нарезки. Не требует контроля со стороны оператора, работает без вибраций, сохраняет устойчивость.

Разнообразие видов

Выбрать хорошую соковыжималку для дома – дело несложное. Особенно если четко понимать, какую цель вы преследуете. Хотите каждый день поить ребенка свежим соком из абрикоса, яблочка и персика из сада? Или вам нужен прибор-помощник для сезонной «борьбы с урожаем»? А может, вы из тех счастливчиков, которым круглый год доступны свежие апельсины, мандарины и прочие цитрусовые?

В зависимости от того, как вы планируете использовать соковыжималку у себя дома, и стоит выбрать подходящую модель. По назначению и способу работы их делят на 4 типа.

Для цитрусовых

Как правило, это небольшие маломощные приборы, которые способны справиться только с апельсинами, грейпфрутами, лимонами и другими цитрусовыми. Они очень простые в использовании, удобные и недорогие. Могут быть механическими (в виде пресса) и электрическими (в виде небольшого кувшинчика с моторчиком). Идеально подходят для небольших порций свежего сока.

Центробежные

Это, пожалуй, самая многочисленная «армия» подобных приборов. Подходят как для твердых овощей, так и для сочных фруктов, из-за чего их также называют универсальными. Работают по простейшему алгоритму: дробят фрукт или овощ на мелкие кусочки, а затем пропускают его через мелкое сито. Правда, перед тем как выбрать соковыжималку для дома, учтите, что с большими объемами такие модели справляются плохо, так как периодически требуют остановки и отдыха. Подходят для пользования всей семьей. Делятся на два основных вида:

• С круглым сепаратором – в этих приборах весь использованный жмых остается внутри, поэтому уже после 2-3 стаканов такой электроприбор нужно разбирать и мыть. Зато КПД у них, как правило, выше, т. е. сока можно получить немного больше. Идеальный вариант для приготовления сока ребенку.
• С сепаратором в виде конуса – такая помощница самостоятельно удаляет жмых в специальный контейнер (некоторые хозяйки вместо него подставляют пакет, который можно просто выкинуть после использования). Сока получается немного меньше, зато пользоваться такими моделями гораздо удобнее. Если ваша семья состоит из 4 и более человек, лучше выбрать именно такой аппарат для дома.

Это те же центробежные приборы, только со специальными насадками для цитрусовых. Встречаются редко и обычно стоят столько, что иногда проще обзавестись двумя разными моделями и использовать их дома по мере необходимости.

Шнековые

Многим с детства знакомы именно эти модели. Такой аппарат работает, как мясорубка: фрукты или ягоды подаются в специальный отсек и перемалываются. При этом сок течет в одну емкость, а ненужный жмых отправляется в другую. Могут быть ручными и автоматическими.

У них самый высокий процент получения сока, но и работать с ними гораздо дольше и сложнее.

Зато они прекрасно справляются с большими объемами, поэтому именно их лучше выбрать для ежегодной «борьбы с урожаем». Шнековая соковыжималка поможет сделать дома прекрасные заготовки на зиму, которые будут радовать всех домочадцев.

Подробнее на эту тему читайте в статье Как выбрать шнековую соковыжималку для дома.

Система управления

Система управления у большинства соковыжималок очень проста, понятна и удобна. Мягкодействующий переключатель скоростей, напоминающий по действию наши старые советские телевизоры, все очень доступно и просто.

Но прогресс не стоит на месте, и на рынке появились соковыжималки нового поколения: электронные с кнопками и дисплеем, и даже с сенсорным управлением. Конечно, это очень удобно и намного упрощает процесс, ведь достаточно всего лишь задать нужную программу и нажать кнопку, но если электроника выйдет из строя, то вам не позавидуешь: ремонт весьма дорогостоящий, а иногда просто невозможен!

ТОП 5 лучшие соковыжималки 2015-2016

Как же понять, какая соковыжималка лучшая? Чтобы сократить круг поиска, предлагаем вам ознакомиться с нашим рейтингом лучших моделей соковыжималок в разных ценовых категориях и с разным набором функций.

DEX DJU 12

• тип – цитрус-пресс;
• мощность – 40 Вт;
• количество скоростей – 1;
• объем 1,2 л;
• цена около 15 долларов.

Это лучшая соковыжималка для цитрусовых по соотношению цены и качества. Она легко справляется с выдавливанием сока, что, в прицепе, и требуется от соковыжималки. Тут нет ничего лишнего, а все детали очень просто мыть. Для удобства устройство оборудовано противоскользящими ножками и функцией реверса: ножи будут поочередно вращаться в разные стороны, чтобы вам досталось как можно больше сока.

SATURN ST-FP8051

• тип – центробежная;
• мощность – 350 Вт;
• количество скоростей – 1;
• объем емкости для сока 0,3 л, для жмыха – 0,5 л;
• цена около 30 долларов.

Отличная компактная соковыжималка, которая станет настоящей находкой для небольшой семьи, да и стоит она вполне доступно. Пластиковый корпус выглядит очень даже симпатично, а устройство станет украшением кухни. Соковыжималка оборудована защитой от перегрева, нескользящими ножками и защитным фиксатором. Терка-фильтр выполнена из нержавеющей стали, а соковыжималка может развивать скорость вращения до 17 000 оборотов в минуту. Если необходимо выбрать соковыжималку для овощей, то это устройство также подойдет. В комплекте к ней идет толкатель и фильтр. При такой цене найти недостатки в данной модели сложно.

PHILIPS HR1832/02

• тип – центробежная;
• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 1;
• объем емкости для сока 0,5 л, для жмыха – 1 л;
• цена около 60 долларов.

Качество, проверенное временем. Это одна из лучших соковыжималок на современном рынке, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы. Она оборудована системой «капля-стоп», легко моется, имеет прорезиненные ножки и фиксаторы. Все съемные части можно мыть даже в посудомоечной машине. В комплекте производитель предлагает кувшин для сока. Более того, вы сможете сразу получить до 1,5 литра сока без необходимости избавляться от жмыха, и все это благодаря технологии QuickClean. Отличный выбор!

MOULINEX JU 385 H 30

• тип – центробежная, есть насадка для уитрусовых;
• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 2;
• объем емкости для жмыха – 0,7 л;
• цена около 60 долларов.

Отличная соковыжималка, которая сочетает в себе все возможности центробежных соковыжималок и цитрус-прессов, так как здесь есть отдельная насадка для получения сока из цитрусовых. Фильтр тут исполнен из нержавеющей стали, корпус – пластиковый, есть система «капля-стоп». Одна из лучших соковыжималок на данный момент.

ZELMER ZJP1600B

• тип – шнековая;
• мощность – 300 Вт;
• количество скоростей – 1;
• объем емкости для сока 1,2 л, для жмыха – 1,2 л;
• цена около 200 долларов.

А это уже лучшая шнековая соковыжималка, которая станет вам отличной помощницей. Тут есть, все что нужно! Предусмотрен автоматический выброс мякоти, реверсный режим и система «капля-стоп», а также технология медленного выжимания, защита от включения без крышки. В комплекте идет толкатель, щитка для чистки сита. Работает тихо и эффективно.

Недостатки шнековых соковыжималок

Конечно же, приборы этой разновидности имеют не одни только достоинства. К примеру, выжатый с их использованием сок всегда содержит некоторое количество мякоти. Любят же такой продукт далеко не все люди. Иногда при использовании перезревших фруктов или овощей из шнековой соковыжималки выходит даже и не напиток, а самое настоящее жидкое пюре.

Еще одним небольшим недостатком приборов этой разновидности является невозможность длительного использования. Более получаса выжимать сок на такой модели нельзя. При применении в домашних условиях тридцати минут для приготовления достаточного количества напитка обычно хватает. Но в промышленном производстве такие соковыжималки использовать, конечно же, нельзя.

Сегодня в продаже имеются как горизонтальные, так и вертикальные шнековые модели. Последняя разновидность техники, к сожалению, не может применяться также для получения томатного сока. С капризными помидорами такие модели просто-напросто не справляются.

Секреты выбора: критерии, которые важны

Если вы уже определили, какая соковыжималка подходит для вашего дома, пора подумать и про покупку. Для того чтобы она прослужила долго и приносила максимальную пользу, нужно учесть всего несколько важных моментов. Давайте определим, как правильно выбрать соковыжималку.

Возможность переключения скоростей

Покупая универсальную соковыжималку, посмотрите на количество ее скоростей. Желательно, чтобы у нее их было не меньше двух, так как это позволит получить больше сока из разных овощей и фруктов. Обычно на быстрой скорости лучше давить твердые продукты, а на медленной – мягкие. Впрочем, больше трех или четырех скоростей – это уже лишнее.

Максимальная скорость разгона

Для быстрого получения сока достаточно выбрать центробежную соковыжималку со скоростью 8-10 тыс. оборотов в минуту. Более низкие скорости заставляют ее дольше работать (и потреблять больше электроэнергии), а чересчур высокие лишь незначительно увеличивают КПД и при этом опять же тянут «лишнее» электричество. У шнековых приборов или аппаратов для цитрусовых небольшие скорости.

Потребляемая мощность

У автоматических «давилок» для цитрусовых она небольшая (в среднем 30 Вт), но ее достаточно, чтобы справиться с сочным апельсином или лимоном. А вот универсальную соковыжималку стоит выбрать только в тогда, когда она обладает мощностью в 700-1000 Вт.

Материалы, из которых изготовлен электроприбор

Все детали должны быть качественными и достаточно прочными. К примеру, ситечко в хороших моделях центробежных приборов изготавливается из нержавеющей стали. В шнековых из той же нержавеющей стали должно быть сито-сепаратор. Весь пластик должен быть прочным и предназначенным для пищевых продуктов.

Всё это немаловажные вещи, которые определяют долговечность работы прибора. Но есть и другие особенности, к которым стоит присмотреться.

Даже самый мощный и крепкий электроприбор будет пылиться на антресолях, если он неудобен в эксплуатации.

Мы подскажем, как правильно выбрать соковыжималку, чтобы она была не только лишь надежной, но и удобной.

Модели большой производительности для сока из яблок

Свежий яблочный сок — это кладезь витаминов

Свежий яблочный сок не только вкусен, но еще и полезен для здоровья. Когда на кухне есть соковыжималка, то очень просто и легко можно каждый день готовить этот прекрасный чудо-напиток. Модели для яблок — отличный выбор. Шнековое устройство отличается высокой стоимостью, поэтому не так уж и популярно. Но при этом плюсов здесь масса. Поэтому не стоит экономить, ведь это достойный выбор для вашей кухни. Одним из главных преимуществ подобной модели является механический способ отжима. Выход сока получается гораздо больше, чем у центробежных моделей.

Емкость, в которой собирается жмых, в шнековой модели не требует постоянной очистки. Корпус разбирать также не нужно. Ведь жмых самостоятельно проходит к выходу. Из-за того, что скорость вращения достаточно медленная, сок не нагревается, он не обдувается. Не происходит окисления продукта. В результате удается сохранить по максимуму полезные для организма человека витамины. То же касается эфирных масел.

Если много яблок, то лучше всего выбрать соковыжималку, производительность которой достаточно внушительна

Стоит обратить внимание на то, чтобы в выбранной модели продукт полностью погружался, без его очистки и деления. Кроме того, важна способность продолжительной работы без перерывов

Мощность двигателя — тоже важный момент. То же касается отброса жмыха автоматически.