Холодильник с ледогенератором: встраиваемая модель с генератором льда

Устройство выдачи льда

Существует две принципиально разных схемы «выдачи» льда.

Первый вариант можно отнести к ручному режиму, когда контейнер с готовым льдом расположен внутри морозильного отделения. В этом случае, чтобы достать порцию льда, надо открыть дверь и выдвинуть накопительный бункер. Такая схема присуща обычным двухкамерным холодильникам или моделям French Door с нижним расположением низкотемпературного отделения. Как на фото ниже у холодильника компании Liebherr (Либхер):

Подобное устройство получения льда можно найти у встраиваемых холодильников, предназначенных только для напитков:

Раздаточные устройства

Другой вариант выдачи льда – автоматические дозаторы, или диспенсеры.

Первые варианты диспенсеров предназначались только для выдачи холодной воды. Его устройство было простым: внутри, на дверце холодильного отделения, был установлен сифон с «газировкой», а снаружи – раздаточное устройство в виде ниши под стакан и рычажком для включения подачи. Пример первой советской модели с диспенсером – холодильник Ока-6.

У современных образцов бытовых холодильников с генератором льда раздаточное устройство выдает не только охлажденную воду, но и отдельно лед для «экстренного» охлаждения напитков. Обычно такое устройство присуще для моделей с американской системой компоновки Side-by-Side, когда морозильное отделение расположено рядом с холодильным. Пример такой компоновки у холодильника компании LG:

Советуем прочитать:

Что нужно знать о генераторе льда в холодильнике

Самые тихие холодильники: обзор и влияние шума

Холодильники Liebherr: модельный ряд

Эта модель относится к «классической» схеме, и она есть у большинства компаний, в том числе и европейских. Как на фото ниже у черного холодильника Bosch KAN58A55:

Но есть модели холодильников компоновки «Сайд-бай-Сайд» с более широким набором функций. Например, компания «Самсунг» предлагает модель Samsung RF24, которая может газировать холодную воду:

А у компании «Бош» в каталоге есть и такой товар, как холодильник BOSCH KAN 60A40 со встроенным мини-баром, где в заданных условиях можно хранить любые напитки. А чтобы извлечь их из индивидуального холодильного отсека не надо открывать «большую» дверь. И это удобно, когда рядом с баром есть раздаточное устройство для кубиков льда:

Варианты устройства подачи воды

Для получения пищевого льда используется только очищенная вода. И попасть в лоток она может двумя путями:

  • в чистом виде из встроенной емкости;
  • из водопровода, через собственную систему фильтров.

Первый вариант – это упрощенная схема. А сама система генератора льда работает в полуавтоматическом режиме, так как воду надо заливать вручную. Хотя в этом есть и преимущества – установка холодильника не требует «привязки» к водопроводу, а сам процесс приготовления льда не зависит от наличия воды в водопроводе и такой характеристики как «давление» в магистрали.

Подключение к водопроводу

Есть несколько условий подключения холодильника к водопроводу, которые рекомендуются большинством производителей холодильников с генератором льда и встроенным кулером:

  • врезку в водопроводную магистраль лучше делать на вертикальном участке;
  • уровень точки врезки должен быть не ниже 12 см от уровня пола;
  • подключаться к водопроводной трубе необходимо через запорный кран;
  • давление воды в магистрали должно быть не ниже 1.4 бар;
  • соединительная трубка должна быть достаточно длинной, чтобы холодильник можно было отодвинуть от стены (для уборки, ремонта, профилактических работ).

После подключения к магистрали холодильник устанавливают так, чтобы трубка не касалась компрессора и не вибрировала при его работе.

Разновидности льдогенераторов

Генераторы разделяются по нескольким критериям, ключевые среди которых следующие:

  • производительность;
  • способ водозабора;
  • способ формирования льда;
  • вариант охлаждения жидкости.

По производительности льдогенераторы разделяют на промышленные (морозят сразу большой объем воды и чаще используются в промышленных целях и заведениях общепита) и бытовые (встроенные в домашний холодильник). По забору воды – автоматизированное заполнение (подсоединены к водопроводу) и заливной вариант (в емкость надо наливать жидкость вручную). Лед формироваться может также по двум принципам – рассольному (заморозка ледяной жидкостью, температура которой приблизительно равняется -10 ̊С) и компрессорная (замораживание на испарителе холодильника). По варианту охлаждения льдогенераторы разделяются на воздушный и водяной (используется в помещениях, где недостаточно пространства для обеспечения воздушной циркуляции).

Современные компании, производящие холодильное оборудование со встроенным льдогенератором, обычно располагают его на дверце агрегата. Такой конструктивный вариант предоставляет возможность наполнять специализированную емкость без необходимости открытия дверей основного отсека холодильного шкафа.

Общий принцип работы льдогенератора

Общая схема ледогенератора в холодильнике имеет следующий состав:

  • устройство для подачи воды;
  • запорный электромагнитный клапан;
  • встроенный в морозильную камеру лоток для получения льда;
  • термостат;
  • гребенка для удаления льда из лотка;
  • приемный бункер;
  • рычаг;
  • термостат;
  • нагревательный элемент;
  • электродвигатель.

Работа генератора льда имеет циклический характер. Цикл состоит из таких операций:

  1. Под воздействием управляющего сигнала электромагнитный клапан открывает магистраль подачи воды. Время, в течение которого открыт клапан, ограничено объемом лотка и производительностью магистрали подачи.
  2. Вода заполняет лоток с формой для льда. Для каждой полости формы есть свой зубец гребенки.
  3. Когда температура в лотке достигает определенного уровня (от -8°C до -13°C), срабатывает термостат и замыкает цепь нагревателя.
  4. Нагреватель «подогревает» дно и стенки лотка, чтобы отделить кубики льда от поверхностей полостей формы.
  5. С небольшой задержкой по времени от включения нагревательного элемента активируется электродвигатель генератора, который приводит в движение вал гребенки.
  6. Гребенка поворачивается и выталкивает кубики льда из лотка в приемный бункер.
  7. Вал гребенки соединен с рычагом, который при полном обороте должен пройти над приемным бункером.
  8. Если рычагу ничто не мешает, то он совершает полный оборот, и по возвращении в исходное положение, активирует цепь питания электромагнитного клапана подачи воды. Цикл повторяется.
  9. Если бункер заполнен, то рычаг останавливается в «верхнем» положении. Цикл прерывается до освобождения бункера от кубиков льда.

Есть модели холодильников, которые помимо «кубиков» могут выдавать ледяную крошку. Для этого перед раздаточным устройством встраивают небольшую мельницу.

Холодильник с ледогенератором без подключения к воде

Зачастую холодильник с ледогенератором применяют без подключения к водопроводу. Аппарат имеет более простую конструкцию. Поэтому стоимость моделей доступна, снабжение холодной водой и льдом больше не является привилегией состоятельных семей. Потребовалось несколько автоматических операций сделать ручными.

Получение льда в автономной системе:

  • Очищенную, умягченную или бутилированную воду, заливают в специальный контейнер, расположенный в холодильном шкафу.
  • По трубочке жидкость стекает в ледогенератор, который установлен в морозильнике.
  • После замораживания, кубики сбрасываются в емкость для хранения.

В домашних условиях применяются устройства для замораживания рассольным и компрессорным методом. Если в качестве охладителя используется вода, охлажденная до минус 10 С, то метод называется рассольным. Готовый продукт может быть в виде кубиков, гранул или чешуйками, он хранится в специальном контейнере.

Принципы функционирования устройства

Для понимания того, что такое льдогенератор (он же – диспенсер), требуется разобраться в принципах его функционирования. Непосредственно работа устройства происходит в несколько этапов:

  1. Подается запитывающий ток на водный клапан, который открывается и вода заходит в специализированную емкость, в которой и происходит заморозка.
  2. Жидкость охлаждается и замораживается на протяжении определенного временного отрезка, генератор на этом этапе только производит контроль температуры жидкости.
  3. После перехода воды в твердое агрегатное состояние, специализированный мотор запускает лопасти, которые обеспечивают выталкивание готового льда в накопительный отсек.
  4. Когда намороженные кубики кончились, весь процесс повторяется.

Популярные представители

Рынок холодильников сегодня перенасыщен различными модификациями, которые отличаются габаритами, дизайном и функционалом. Среди всего этого разнообразия следует выделить несколько популярных моделей, которые оснащены генераторами льда:

Shivaki SBS-615DNFW. Эта модель является представителем широких холодильников и относится к типу Side-by-Side. Среди положительных функций стоит отметить не только наличие генератора льда, но с систему No Frost, функцию выходного дня, защиту от детей и быстрая заморозка. Габариты устройства составляют 176,6*91,2*67,8 см (в*ш*г соответственно).

Холодильник с генераторами льда это уникальные конструкции, позволяющие оптимизировать многие процессы на кухне, предоставив владельцам оригинальный функционал.

Что такое льдогенератор

Это устройство замораживает заранее подготовленную (отфильтрованную) воду в кубики, которые впоследствии перемещаются в специализированный контейнер

Требуется принимать во внимание, что льдогенератор – это устройство, которое может подсоединяться непосредственно к водопроводу или наполняться водой вручную. Автоматизированные устройства, которые закачивают воду из водопровода имеют гораздо большую стоимость и нередко приобретаются для установки в заведениях общественного питания

Когда имеется специализированная мельница, лед может принимать разнообразные формы:

  1. Кубики – хорошо охлаждают разные напитки. Тает лед достаточно медленно и поэтому широко используется в кафе, барах, ресторанах и других заведениях общественного питания.
  2. Гранулированный – пользуется большой популярностью так как в сравнении с прочими видами относительно мягкий и его можно легко раздробить.
  3. Серповидный и шестиугольный – используется для повышения эстетичности блюд и напитков, чаще такая форма встречается в ресторанах.
  4. Чешуйчатая – используют чаще в медицинских целях или для охлаждения блюд.

Нужно учитывать, что льдогенератор производит лед строго определенной формы, чаще – кубической.

Основные понятия

Холодильник со льдогенератором – это система, которая позволяет не только поддерживать температуру на одном уровне внутри камер, но и производить определенный объем кубиков льда различного размера. Некоторые модификации могут использоваться для приготовления ледяной крошки или обычного охлаждения воды. Мощность таких механизмов в среднем составляет около 4 кг льда в сутки. Принцип работы подобных систем можно описать несколькими последовательными шагами:

После подключения к электричеству, ток подается на специальный водный клапан. Это заставляет его открыться и пропустить нужное количество воды в емкость для замораживания. Таким образом, заполняются все формочки, присутствующие внутри.

    Заморозка воды происходит определенное время с помощью оборудования самого холодильника. В это время встроенный генератор только контролирует температуру воды

    Обратите внимание, что заморозка может происходить с помощью водяного или воздушного охлаждения. Обе эти системы работают довольно эффективно и отличаются только ценой.

    Когда вода превратилась в лед, устройство автоматически запускает специальные лопасти и двигатель, выталкивающие кубики в емкость для хранения

    После этого цикл продолжается в той же последовательности.

Зачем нужен генератор льда

В жаркий период года приятно пить прохладные напитки, а лед нередко является одним из обязательных компонентов различных коктейлей. Но, наморозить кубики в обыкновенном холодильнике не всегда возможно или слишком долго и поэтому был разработан генератор льда. Этот аппарат предназначается для заморозки пищевого льда.

Невзирая на относительную новизну холодильников со встроенным генератором льда, такие агрегаты уже успели завоевать симпатии многих людей, так как их функциональные способности гораздо шире, чем у стандартных холодильных шкафов. При этом показатели производительности не меньше, чем у моделей без генератора льда. Такая холодильная техника имеет следующие преимущества перед стандартными бытовыми устройствами:

  1. Возможность автоматизированного получения кубиков замороженной воды, а температура в системе поддерживается без участия со стороны человека.
  2. Агрегаты с льдогенератором по техническим возможностям совершенно не уступают самым экономичным моделям.
  3. Генератор льда является универсальным устройством, которое можно использовать не только в бытовых условиях, но также и в сфере общепита.

Еще одним преимуществом, которое не связано напрямую  техническими характеристиками, является то, что внешнее оформление таких холодильных шкафов с льдогенераторми позволяет их эргономично вписать в любое интерьерное решение.

Что такое ледогенератор в холодильнике

Ледогенератор  предназначен для приготовления пищевого льда. В комплексе с ним используют систему подключения к водопроводу, фильтрование поступившей воды, контейнер под ледяные кубики, диспенсер.  В устройстве может быть мельничка  и лоток для замораживания. Вместо водопровода используют очищенную воду, заливаемую в бачок.

Ледогенератор не морозит воду, он  открывает клапан для заполнения формочек водой, измеряет температуру, включает двигатель лопастей, чтобы вытолкнуть лед.

Достоинства использования встроенного ледогенератора:

  • автоматизация процесса получения и хранения льда;
  • универсальность – получение охлажденной или замороженной воды;
  • различные модификации моделей.

Диспенсер служит для выдачи охлажденной воды или льда, без открывания двери холодильника. При этом устройство предохраняет от контакта жидкости и продуктов в холодильнике. Раздаточный узел выдает порцию воды или льда при нажатии на кнопку.

Назначение и возможности встроенных генераторов льда

Изначально ледогенераторы предназначались лишь для баров и ресторанов, поскольку именно там используется большое количество льда. Теперь в домашних условиях кубиками охлаждают чай, кидают их в алкоголь для разбавления, готовят ледяной лимонад, используют замороженные травяные составы в косметических и лечебных целях.

Часть ледогенераторов оснащена набором дополнительных функций:

  • подача чистой охлажденной воды;
  • функция Crushed Ice крошит лед – после дробления продукт находится в съемном либо выдвижном отсеке;
  • система непрерывного замораживания – лед периодически обновляется для сохранения свежести;
  • сенсорная панель управления устанавливается на холодильники ценовой категории выше среднего;
  • функция автоматического приготовления новой партии при опустошении емкости;
  • дозатор, благодаря которому наполнение бокала кубиками либо прохладной водой происходит без открытия дверцы;
  • фильтры – система очистки воды от вредных примесей и посторонних запахов со сроком службы фильтров около года.

Холодильник двухдверный с ледогенератором

Большой двухдверный холодильник емкостью 500-600 литров вмещает двухнедельный запас продуктов на большую семью. Классический вариант американского дизайна — вертикальное расположение морозильной и холодильной камеры по высоте. Чаще всего оснащают ледогенератором двухдверные и многокамерные холодильники Side-by-Side.  Наряду с минибаром, такие конструкции имеют ледогенератор или диспенсер. При установке холодильника распашного, сайд бай сайд с ледогенератором, требуется стационарная подводка воды. Аппараты работают только в автоматическом режиме, с настройкой на подачу холодной воды или пищевого льда.

Основные виды генераторов льда для дома

В зависимости от модели в холодильнике может быть установлено два вида льдогенераторов.

Холодильник с ледогенератором с подключением к воде

Такой холодильник называют автоматическим. Он практически не требует вмешательства в процесс приготовления льда. Нужно лишь при установке подключить его к водопроводу и нажать кнопку на сенсорной панели управления.

На задней стенке такого холодильника крепится фильтрационная колба со сменными картриджами. В водную сеть врезают отборный кран. Непосредственно к ледогенератору подходит медная труба или мягкий шланг из пищевого полимера.

Холодильник с ледогенератором без подключения к воде

Многие производители выпускают холодильники с ледогенератором, не предусматривающим подключение к водопроводу. Конструкция аппарата значительно проще, а цена – доступнее. В отдельном отсеке размещены специальные формы, которые вручную наполняют водой. Процесс замерзания занимает примерно 2 часа. Чтобы вынуть кубики, поворачивают специальные ручки, и лед падает в контейнер.

Преимущества холодильников с ледогенератором

Холодильник с ледогенератором обладает массой преимуществ по сравнению с обычными холодильниками или стационарными ледогенераторами:

  1. Автоматизация. Контроль состояния генератора и все шаги по изготовлению льда система выполняет без участия человека.
  2. Универсальность. Холодильники со встроенными ледогенераторами устанавливают не только в ресторанах и кафе, но и на домашних кухнях.
  3. Экономия электричества. Расход электроэнергии значительно меньше по сравнению со стационарными моделями.
  4. Большой выбор цветов и размеров. Технику можно подобрать под любой интерьер.
  5. Экономия места. В морозильной камере больше не придется ставить формочки для льда.
  6. Отсутствие посторонних запахов. Прибор оснащается специальным контейнером для ледяных кубиков, поэтому они не впитывают посторонний привкус и запах.
  7. Выбор моделей с разным набором функций.

Итоги

льдогенератор, встроенный в холодильный шкаф – полезное в жаркий период устройство. Сам аппарат автоматически подготавливает лед заданной формы, распространенный вариант – кубики. Когда емкость льдогенератора уже наполнена, процесс приостанавливается до расхода запасов. Лед, из очищенной питьевой воды может быть использован в приготовлении блюд и напитков в целом и дробленом виде.

Отдельные модели холодильников с льдогенераторами дополнительно оборудованы диспенсером – что позволяет не только использовать лед, но и пить охлажденную воду. По конструктивным особенностям можно выбрать аппарат со встроенной емкостью и подключаемый к водоснабжению – у каждого из вариантов присутствуют собственные преимущества и недостатки, поэтому выбирать нужно вдумчиво.

Источники

Опубликовано 27.01.2020 Обновлено 28.01.2020 Пользователем admin

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

тринадцать + семь =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector