Как устанавливается вытяжка над плитой

Установка встраиваемой вытяжки

Переходим к теоретическо-практической части нашей статьи. Тут мы будем в пошаговых фотографиях смотреть, как мастер выполняет установку вытяжного оборудования в шкаф. Каждый снимок мы снабдим подробными комментариями для лучшего понимания вопроса. В работе нам пригодится нехитрый набор инструмента.

Таблица 1. Необходимый инструмент

Также могут пригодиться инструменты для прокладки электрического провода и установки розетки. В эти подробности вдаваться не будем.

Из коробки вытяжка уже готова к работе – из нее только нужно достать пакет с документами, который находится под фильтрами, поэтому основная работа приходится именно на мебельный шкаф.

Таблица 3. Пошаговая инструкция по установке вытяжки

Шаги, фото
Описание
Шаг 1 – распаковка
Достаем вытяжку из упаковки и поочередно снимаем жироулавливатели, чтобы они не мешали работе.
Шаг 2 – начало сборки шкафа
Шкаф в нашем случае будет самым обыкновенным, из ДСП. Заказать его можно на производстве. Детали стягиваются друг с другом при помощи евровинтов, заворачиваемых шестигранником. Шкафчик этот будет состоять из следующих частей: Две боковины, верхняя крышка, полка и задняя стенка из ДВП. Дна у него нет, так как там будет установлена вытяжка.
Первым делом соединяем две боковины с крышкой – ничего сложного, просто закручиваем 4 винта.
Шаг 3 – замер положения полочки
Устанавливаем вытяжку, чтобы точно узнать ее границу

Сверху кладем полочку, чтобы точно разметить места креплений под нее – рисуем линии по верхнему краю полки.Внимание! Если из вытяжки выходит патрубок, который мешает совместить ее с полочкой, предварительно вырежьте под него в ней отверстие.

Шаг 4 – подгонка переходника
Редуктор для перехода на вентиляционную трубу нужно отрезать по кругу, соответствующему диаметру патрубка вытяжки. Используем для этого болгарку или ножовку по металлу.
Шаг 5 – разметка отверстия
Теперь нужно перенести размеры патрубка на полочку

Как это сделать? Нам нужно обмазать его края чем-то пачкающимся. В нашем примере мастер воспользовался белым силиконом, но можно взять и губную помаду – результат будет одинаковым. Потом точно прикладываем полку и немного прижимаем ее. Делаем это прямо в корпусе шкафа, чтобы избежать неточностей.
Шаг 6 – вырезание отверстия под редуктор
Далее берем лобзик или коронку, и делаем отверстие в полочке. При работе с корончатым сверлом сделайте сначала сквозное отверстие в центре, чтобы была возможность сверлить с двух сторон, что позволит избежать появления неопрятных сколов по краям.
Шаг 7 – отверстия под полочку
По разметке на каждой боковине сверлим отверстия под евровинты. Тут же закрепляем элемент.
Шаг 8 – отверстие под кабель
От вытяжки вверх пойдет провод, чтобы была возможность его проложить, прорезаем в задней стенке небольшую канавку, используя любой удобный инструмент.
Шаг 9 – задняя стенка
Прибиваем на гвоздики заднюю стенку шкафчика. Вяжемся к боковинам и полочке, пропуская пока крышку, так как нам ее еще понадобится снять, для вырезания аккуратного отверстия под трубу воздуховода. Если работаете лобзиком, а не коронкой, то все можно сделать и после сборки.
Шаг 10 – крепление вытяжки
Вытяжка держится на 4-х саморезах, отверстия под которые находятся внутри прибора. Так как мы сняли сетки, доступ сейчас к ним открыт.
Шаг 11 – установка воздуховода
В завершение вставляем обрезанную по высоте трубу воздуховода.

Теперь шкаф вместе с вытяжкой можно повесить на стену. Прокладывается вентиляционных ход до вентиляционной шахты, прибор включается в розетку и им можно начинать пользоваться.

3 Традиционная установка

Преобладающее большинство отечественных хозяев полагают, что шкаф над варочной поверхностью – непрактичный вариант. В таком мнении есть зерно истины, поскольку под воздействием высокой температуры, пара и копоти практически все аксессуары теряют свой первоначальный вид, портятся. А в реалиях небольшой квадратуры для кухонной вытяжки может просто не найтись места. Пользоваться полноценно таким шкафом будет весьма неудобно и затруднительно.

Традиционный вариант размещения вытяжки

Для таких случаев необходимо организовать весь процесс в такой последовательности:

1. Из металлических уголков формируется рама прямоугольной формы. Ее размеры должны быть достаточными для размещения на ней корпуса вытяжного агрегата.

2. Основание можно зафиксировать у стены при помощи саморезов-шпилек

Очень важно предварительно замерить расстояние от газовой плиты до вытяжки (места, где ее планируется установить).

3. На саморезы устанавливается металлический каркас и сам агрегат (о воздуховоде не забываем).

4

Завершающий этап – подключение устройства к электросети.

Вытяжка установленная в металлический каркас

Точно сказать на каком расстоянии должна находиться вытяжка на кухне с газовой плитой можно лишь при наличии достоверных вводных данных. В этом вопросе нет золотого правила или единственно верной цифры для всех случаев. Впрочем, профессионалы советуют ориентироваться на высоту в 75 см. В 90% случаев она актуальна. Рекомендуем посмотреть видео по стандартной установке.

Принцип работы электрической вытяжки

Для начала вспомним, для чего необходима вытяжка и как она работает. Назначение любой модели вытяжного оборудования, предназначенного для установки над плитой, — это очистка воздуха от продуктов горения и запаха, который распространяется по всей квартире во время приготовления пищи.

Как известно, при горении природный газ образует немало вредных для здоровья человеческого организма веществ, среди которых большое количество азота, углекислый газ, окись углерода, различные примеси.

Чем быстрее ненужные элементы будут выведены наружу, тем чище и безопаснее будет воздушная среда. В небольшом помещении с малым процентным содержанием кислорода в воздухе человек начинает быстро уставать и чувствовать недомогание.

Электрические вытяжки давно стали незаменимым атрибутом кухонных помещений. Их устанавливают непосредственно над газовой или электрической плитой, некоторые модели оборудуют воздуховодом для вывода продуктов горения наружу

Очистка воздуха происходит двумя способами. Одни модели просто удаляют его из помещения, другие пропускают сквозь очищающие фильтры. Следует понимать, что вытяжка не может производить полноценное вентилирование кухни.

Чтобы воздух стал по-настоящему свежим и здоровым, необходимо наладить и приточную вентиляцию. Простейший вариант доступа воздуха – регулярное проветривание путем открывания окон и форточек.

Расчёт вытяжки для кухни

Но прежде чем подобрать подходящий для данных условий тип вытяжной установки, необходимо произвести примерный расчёт объёмов удаления загрязнённого воздуха.

Выкладки делаются в первую очередь исходя из размеров кухни. Расчёт электрической части производят уже согласно имеющейся модели вытяжки.

Предположим, габариты кухни составляют 3 м х 4 м. Таким образом, площадь помещения в этом нашем примере S = 12 м2. Если высота стен равна 2,5 м, то объём кухни получится V = 12 х 2,5 = 30 м3.

Производительность вытяжки (сколько кубометров в час) высчитывается как произведение размеров помещения на коэффициент К. Для электрических плит К примерно равен 12 единицам, а для газовых — 20. Он обозначает количество полных замен воздуха во всём помещении за час.

В нашем случае мы будем использовать газовую плиту. Получаем такую производительность вытяжки: П = 30 х 20 = 600 кубометров в час.

Для агрегата с подобной величиной, как показывает практика, потребуется вентилятор с мощностью не более 1 квт. При расчёте электропроводки будем учитывать эту характеристику.

Для мощности 1 квт согласно стандартным нормам проектирования электропроводников достаточно сечения проводов 2,5 мм2. Такой параметр используется в линиях в квартирах. Следовательно, для монтажа подойдёт любая ближайшая розетка на кухне.

Площадь сечения воздуховодов принимается согласно следующих правил:

1. Она должна быть не меньше, чем выходное отверстие вытяжки.
2. Сечение воздуховода должно быть не больше, чем площадь проёма общедомового канала.

При монтаже трубопровода вентиляции нужно помнить ещё одно золотое правило: чем меньше изгибов линии, тем лучше производительность.

Заземление для вытяжки не требуется.

После расчётов необходимо подобрать тип вытяжки.

Как работает вытяжка

На вытяжке устанавливаются съемные жировые улавливатели, которые необходимо мыть и менять

Основное назначение электрической вытяжки – удаление из воздуха продуктов горения и неприятных запахов, которые могут распространяться по всему дому. То есть, воздух фактически очищается. Установка такого оборудования особенно актуальна именно при использовании газовых плит, так как они работают на топливе, которое при сгорании выделяет большое количество вредных веществ. Среди них углекислый газ, азот и прочие примеси. При отсутствии вытяжки они будут удалены через вентиляционную шахту, ведущую в помещение или через открытое окно, но до этого времени они будут оставаться какое-то время в помещении.

Использование вытяжки принудительного действия позволяет ускорить процесс удаления продуктов горения, чтобы минимизировать ваш контакт с ними. Особенно сильное влияние на самочувствие может оказать нахождение во время готовки в небольшом помещении с плохой вентиляцией (шахты и ходы часто забиваются).

Вытяжка с двумя электромоторами

Герои нашего обзора могут очищать воздух двумя способами. Первый – удаление отработанных газов из помещения, второй – дополнительная прогонка через систему фильтров.

Техническое обслуживание

Вне зависимости от того, какую вытяжку вы купите дорогую или дешевую, соответственно качественную или не очень, если её не обслуживать должным образом, то может произойти поломка деталей вентиляции. При таких поломках оборудование может продолжать работать, но происходит снижение КПД вентилируемой системы. Соответственно помещение не вентилируется должным образом, поэтому за возникшим вопросом «как монтировать вытяжку в кухонном помещении», следует вопрос «как ее правильно обслуживать?».

Если вытяжка имеет в своей конструкции встроенный угольный фильтр, то необходимо своевременно делать его замену. О сроках эксплуатации читайте на инструкции к фильтрам. Это является самым главным правилом для подвесных вытяжек, которые относятся к фильтрующим приборам. В данном случае фильтр является «сердцем» прибора. Поэтому следите за ним и регулярно его меняйте.

Регулярно мойте вытяжку. На ней быстро скапливается гарь, жир и т. п.
Следите за тем, чтобы крепление на трубе было прочным и не появлялось люфта на стыках трубы.

Искренне надеемся, что эта статья поможет разобраться вам как правильно смонтировать вытяжку, а также правильно эксплуатировать и обслуживать ее, чтобы насладиться свежим воздухом в вашей повседневной кухне.

Основные требования

Функциональность

Проточная вытяжка выведет загрязненный воздух, циркулярная вытяжка очистит загрязненный воздух фильтрами и вернет его в помещение

Все вытяжки делятся на две большие группы: циркулярные и проточные, в первых воздух пропускается через фильтры и возвращается обратно. При этом в помещении останется повышенная влажность, многие вредные продукты распада при горении газа, воздух с пониженным содержанием кислорода — нормы содержания вредных веществ могут быть превышены.

При использовании проточных видов загрязненный воздух выводится за пределы кухонного помещения и заменяется свежим — такой тип вытяжных систем для газовых варочных панелей предпочтительнее.

Эстетичность

Вытяжная система должна оптимально вписываться в интерьер, не нарушая внешний вид кухни. Для этого вытяжки встраивают в мебель (шкафчики над плитой), подбирают цвет рабочей поверхности, корпуса, или конструкцию, соответствующие стилю кухни.

Очень многие об этом забывают, устанавливая особенно популярные в последнее время современные наклонные модели в стиле хай-тек из стекла и металла, с черными глянцевыми поверхностями, в любые кухни, часто напоминающие стиль классика или прованс со светлой мебелью под дерево.

Эффективность

Вытяжная система в кухне должна максимально устранять все негативные последствия при варке пищи: посторонние запахи, водяные пары с мельчайшими капельками жира, частицы сажи и копоти в воздухе, высокую влажность. Вытяжка для газовой плиты должна быть правильно установлена над варочной поверхностью, иметь соответствующую мощность и производительность.

На какие показатели обращать внимание при выборе вытяжки

Мы уже написали про то, что недобросовестные производители неверно указывают характеристики своей продукции. На самом деле – это огромная проблема, которая мешает нормально ориентироваться в технике при ее выборе. Как же быть в такой ситуации? Конечно, проверить мы сами ничего не можем, но есть один простой способ – найти отзывы потребителей в интернете о понравившемся товаре. Среди них есть и мастера, которые с удовольствие разбирают все по запчастям и делятся с остальными своими открытиями. Также мы посоветуем вам остерегаться откровенно дешевых вытяжек – они точно ничего тянуть не будут, а только создадут шум в вашей кухне.

Вытяжка отлично вписалась в современный интерьер

Но давайте на минуту забудем о маркетологах, и поговорим про реальные рабочие параметры такого оборудования.

Начинаем с подбора мощности, которая на хорошем приборе будет составлять 200-300 Ватт. Большие значения уже характерны для дорогих и очень мощных установок, рассчитанных на большие помещения
Также обратите внимание, не учтено ли в показателе потребляемой мощности и осветительное оборудование – тоже небольшая хитрость производителей.
Далее смотрим на тип нагнетательного механизма. Если хотите более мощный вариант, то смотрим в сторону турбинных моделей, а если более тихий, то вам потребуется крыльчатка большого размера
При этом обязательно посмотрите, сколько в приборе стоит электромоторов – их может быть два и более. При одинаковых показателях мощности советует выбрать модель с одним более мощным двигателем, чем с двумя слабыми. Некоторые рассуждают так, мол, сломается один мотор, вытяжка сможет работать дальше. Да, сможет, но как она будет при этом тянуть? Правильно, слабее в два раза, и от того что она до сих пор шумит никакого толку не будет.

Еще один важный параметр – это уровень шума, который создает вытяжка. Измеряется он в децибелах. Этот показатель ни при каких раскладах не должен производить шум более 70 дБ, иначе в помещении можно будет слышать речь человека только с расстояния 1 м. Это недопустимо для бытового прибора. Учитывайте, что вытяжка может работать на нескольких скоростях

Указанный параметр соответствует максимальной мощности.
Также важно знать, на какой объем воздуха рассчитана модель вытяжки. Качественное оборудование будет пропускать через себя 0,5-1,2 куба за час

Опять же, тут все зависит от размера и мощности электродвигателя. Чем больше воздуха вытяжка может в себя втянуть, тем эффективнее она будет удалять из кухни посторонние запахи и продукты сгорания газа. Можете самостоятельно рассчитать этот параметр. Санитарные нормы требуют, чтобы система принудительной вентиляции могла за час пропустить через себя весь объем воздуха кухни увеличенный в 10 раз. Представим себе кухню размерами 4 на 5 м, с высотой потолков 3 м для удобства расчетов. Находим объем помещения: 4*5*3=60 м³. Умножаем на 10 и получаем производительность 600 м³/ч. Покупаем же мы модель с небольшим запасом.

Если с основными рабочими параметрами вы определились, то можно рассмотреть дополнительные функции. Например, автоматическая установка и переключение режимов – вытяжка самостоятельно может запускаться с заданным интервалом времени, чтобы в помещении не было застоя воздуха. Или система оповещения о проблемах с фильтрующими элементами – прибор сам понимает, что не может тянуть нужный объем воздуха. Датчик передвижения, который сам определяет, что вы подошли к плите, и включает подсветку, а может быть полностью автоматизированное устройство, самостоятельно производящее пуск и остановку двигателя на нужной скорости.
Ну и конечно, не забываем про подбор габарита прибора – вы должны быть точно уверены, что он встанет в ваш шкаф, иначе возникнут проблемы с возвратом оборудования или переделкой мебели. И того и другого можно избежать.

Вытяжки будут хорошо втягивать пары и запахи только в том случае, если их монтаж произведен правильно

Схема монтажа без подключения к вентиляции

Установка этого типа приборов облегчается отсутствием воздуховода, присоединяемого к общей вытяжной системе. Здесь все дело в фильтрации загрязненного воздуха, он проходит очистку и возвращается обратно на кухню, а не выбрасывается наружу. Разница видна на представленной ниже картинке:

Соответственно, вытяжки без подключения к вентиляции можно ставить в любом месте частного дома или квартиры, крепить к потолку или стенам. Схема монтажа кухонной вытяжки довольно проста и заключается в способе крепления. Методику подвешивания к стене мы изложили выше, а к потолку устройство подвешивается с помощью специальных декоративных шпилек с кронштейнами.

При установке вытяжного устройства без подключения к вентиляции на потолок важно правильно определить место крепления подвеса. Придется тщательно замерить все расстояния, даже разметить контур корпуса на потолке

Проверить совмещение контура с плитой можно с помощью отвеса. Затем производится крепление самого аппарата и подключение к электросети.

Определение мощности

Чтобы вентиляция кухни с газовой плитой полноценно выполняла свои функции, важно уметь правильно рассчитать мощность будущей вытяжной системы. В противном случае даже при правильной установке вытяжки, свежего воздуха на кухне не будет

Чтобы не ошибиться в выбранной мощности, стоит учесть, сколько в семье человек, как часто готовят и какие блюда предпочитают. Те, кто редко готовят помногу, часто только для себя, а в семье 1-2 человека, вполне будет достаточно мощности 200-300 м³/ч.

Для кухни средних размеров и семьи из 3-х человек, в которой периодически любят готовить необычные блюда, требующие длительной работы газовой плиты, необходима система, мощностью 300-400 м³/ч.

Если в квартире проживает большая семья, или же вытяжную систему планируется ставить в большую кухню частного дома, потребуется оборудование, мощностью до 600 м³/ч. Если следовать этим простым указаниям, вентиляционная система будет полноценно удалять несвежий воздух из кухни, и работа с продуктами будет приносить только удовольствие.

Ключевые характеристики и достоинства наклонных вытяжек

Заборная панель расположена под углом к горизонтали – это основное отличие рассматриваемой техники. По аналогии с конкурирующими моделями такие вытяжки бывают проточными и циркуляционными. Серии с комбинированным функционалом состоят из следующих частей:

• электромотор, оснащенный вентилятором;
• элементы многоступенчатой фильтрации воздуха;
• компоненты, обеспечивающие дополнительные опции, например, автоматизированное управление.

Наклонные вытяжки характеризуются высокой производительностью и усиленной мощностью. Подобные характеристики обусловлены спецификой устройства: воздушные потоки естественным образом направляются вверх, не требуя дополнительного расхода энергии. Более производительные моторы, рациональные фильтры в совокупности с угловой установкой воздухозаборника способствуют появлению ряда преимуществ:

• удобство установки в окружении навесных шкафчиков;
• экономия электроэнергии;
• полноценное и оперативное очищение воздуха;
• возможность установки своими руками без профильных навыков;
• высокая эргономичность и практичность.

Богатый модельный ряд и современный дизайн – преимущества наклонной вытяжки

Богатый модельный ряд и современный дизайн – залог совместимости оборудования с любым стилистическим направлением.

В качестве базовых материалов могут быть использованы пластик, стекло, металл и керамика. Современные модификации управляются с помощью сенсорных жидкокристаллических панелей. Они и дистанционные вариации проявили себя как самые удобные и простые в эксплуатации. Изделия премиум сегмента оснащены возможностью корректирования угла размещения по отношению к плите или варочной поверхности

Важно, что работа подобного оборудования сопровождается низким уровнем шума

Модели могут иметь 3-5 режимов работы. Кроме подсветки, присутствуют такие удобные дополнительные опции, как команда автоматического выключения, индикатор загрязненности фильтров, таймер, отложенный старт.

Установка вытяжки

Подготовка

Прежде, чем приступать к монтажу выберите правильное место для оборудования — газовая плита + вытяжка. На фото электроплита — рекомендации актуальны и для газовых объектов.

Пред тем, как установить вытяжку над газовой плитой, нужно предварительно подготовить помещение.

• Отметить на плане кухни расположение всех коммуникаций, а также установленных приборов, если монтаж производится в уже эксплуатируемом помещении.
• Энергозависимость вытяжки предполагает наличие розетки (но не над плитой!) с подключенными 220 В. Модель с автоматическим выключателем предпочтительнее: она всегда вовремя отключится при возникновении короткого замыкания или пожара. Если кухня не оборудована розеткой с заземлением, правила установки вытяжки над газовой плитой предписывают предусмотреть в ЭЩ отдельное УЗО (16 А). Производить подключение к сети линии из трех проводов «ноль», фаза, «земля» в желтой изоляции с проведенной вдоль полосой зеленого цвета.
• Замеряется величина между вытяжным устройством (нижняя кромка) и поверхностью плиты (конфорки).
• Проверяется комплектность упаковки на наличие необходимых крепежей, крючков, дюбелей, пр.
• Размечается место крепления конструкции.

• компонуется воздуховод. Он может быть с квадратным или круглым сечением. Стандартный вариант – размер 130х130 мм Лучше выбрать пластиковую конструкцию с гладкими внутренними поверхностями. Ее диаметр должен быть одинаковым по всей длине, соответствовать сечению вентиляционного отверстия и, желательно, иметь обратный клапан.
• Перфоратором просверливаются отверстия под фиксаторы вытяжки.
• Вкручиваются шурупы.
• Пользуясь уровнем, проверяется горизонтальность монтажа.
• Навешивается вытяжка (без короба).
• Соединяется с вытяжной трубой, соединенной с каналом.
• Вытяжка подключается к электроточке. При отсутствующем или коротком шнуре проводится автономная линия от щитка или же отводится от ближайшей по отношению к вытяжке розетки. Выполнение скруток, заизолированных изоляционной лентой в местах добавления недостающей части шнура, категорически запрещается.
• Проводится пробный пуск технического устройства во всех режимах.
• При нормальной работе на заключительном этапе закрепляется короб.

Варианты установки вытяжной техники

Сравнительная иллюстрация: газовая плита и электрическая

По монтажному исполнению вытяжные устройства бывают:

• встроенного типа – вся установка маскируется в подвесном шкафу;
• каминного и купольного вида – конструкции фиксируются на стене;
• островная модель – компонуется на потолочине;
• угловая вытяжка – ставится в углу;
• плоская модель – предполагает две плоскости фиксации: сзади – к стене, сверху – в подвесной шкаф.

В любой из моделей предусмотрен определенный вид фильтрующих элементов, поглощающих резкие запахи, жировые и другие выделения.

В качестве фильтров используются

• Жироуловители – устанавливаются только на кухнях с вентиляционной шахтой.
• Угольные фильтры – являются элементами современных очистных систем с рециркуляционным режимом работы.

Даже при соблюдении правил установки вытяжной системы и эксплуатации эффективность работы будет заниженной, если вовремя не проводить профилактику: прочищать поверхности, менять фильтры. Таким образом, создать необходимые для безопасного и комфортного нахождения на кухне условия совсем несложно. Для этого используются разные методы. Но именно принудительная система с местной вытяжкой над плитой считается самым оптимальным и распространенным вариантом.

У меня вторрй этаж.Дом 1975ГОДА.я снла газовую колонку 13 лет назад и пользуюсь эл.бойлером..над газовоэлектрической плитой находится вытяжка с трубой соединён. с обычной вентиляцией..это всё проверялось неоднократно..Вент канал для колонок у меня закрыт я им не пользуюсь..каждый год два раза проверяли.Вент каналы забиты были,но их два года назад чистили…Теперь пртшла очередная группа и сказала,что им каждые три месяца нужно будет проверять дым каналы(котор.под колонку)у меня он вообще закрыт вмтроенной кухне…и я должна вообщ е разобрать фасад кухни,хотя у них вмё есть в докуметах дома .И что в кухне не должно вообще быть вытяжки чтобы вмё было открыто.

Как проверить вентиляцию в квартире самостоятельно. Проверка вентиляции в квартире.

Не знаете, как подключить вытяжку на кухне к вентиляции

Важно

Как работает естественная вентиляция в многоквартирном доме. Как организовать правильный.

Опубликовано 02.06.2020 Обновлено 13.06.2020 Пользователем admin