Выбор винного холодильника как стратегический этап

Как выбрать?

Холодильники для вина пользуются большим спросом!

Обычно холодильник для вина покупают специализированные и продуктовые магазины, в которых продаются коллекционные вина. Но и физические лица нередко обращаются за этой техникой, чтобы сделать у себя дома небольшой винный склад, где напиток будет храниться правильно.

Требуется обращать особое внимание на характеристики товара, чтобы правильно выбрать его:

Тип холодильника. Есть модели, которые поддерживают температуру на заданном уровне. Они представляют собой миниатюрные винные погреба. Также встречаются модели с двумя температурными режимами. Второй отсек необходим для охлаждения напитка перед подачей. Наиболее дорогими считаются агрегаты с тремя отсеками, в каждом из которых своя температура. Настраивать можно от +4 до +21 градуса.

Вместимость и зонирование тоже важны. Первый параметр влияет на количество бутылок, которые можно поместить в устройство. Система зонирования позволяет разделить сухие вина от сладких, красные от белых или по сорту винограда.

Размер и дизайн

Важно, чтобы холодильник хорошо вписывался в помещение. То есть, надо заранее определить оптимальные размеры

Дизайн может быть различным, он не влияет на функциональность устройства.

Наличие защиты от УФ-излучения, что позволит вину спокойно томиться и не быть погубленным из-за ускорения химических процессов внутри бутылки.

Защита от вибрации. Это особенно актуально, если под зданием проходит метро или мини-погреб находится в сейсмоактивной зоне. Такая система позволит снизить выпадение осадка. Актуально при длительном хранении бутылок.

Тип оборудования. Есть отдельно стоящие холодильники для вина, а есть встраиваемые. Последние – это шкафы с решетками, за которыми находятся охлаждающие радиаторы.

Используемая система охлаждения. Сегодня применяются абсорбционная (работа без шума и вибрации), компрессорная (аналогична работе обычного холодильника), термоэлектрическая/электронная считается наиболее бюджетной, где применяются элементы Пельтье (пластины, которые нагреваются с одной стороны и охлаждаются с другой).

Наличие дополнительных опций в виде замков, наличием дисплея, возможности дистанционного управления и так далее.

Необходимо понимать, что стоимость винного холодильника или шкафа может составлять несколько сотен тысяч рублей. Они обладают большой вместительностью и используются крупными магазинами. Для бытового использования можно найти бюджетные модели.

А где Вы храните вино?

В холодильникеВ шкафу

Стоит рассмотреть список лучших винных холодильников, которые сегодня присутствуют на рынке.

Топ-5 холодильников для вина

На первом месте находится модель Liebherr UWKes 1752

Эта модель пользуется популярностью среди потребителей благодаря тому, что обеспечивает удобство в эксплуатации и обладает длительным сроком службы.  Именно её можно устроить под имеющуюся столешницу на кухне. Объем этого холодильного устройства достигает 110 л. Оно имеет 4 полки, которые выдвигаются. Пользователь может сам установить температурный режим с помощью электронной панели управления и сохранить выбранные параметры. Для обеспечения качественного уровня воздуха производители используют фильтр с активированным углем.

Сlimadiff Dopiovino

Эта модель холодильного шкафа является компактной. В ней можно размещать различные сорта этого уникального напитка. Данный холодильник имеет две зоны, обустроенные автономным охлаждением. Сразу можно хранить в нем около 20 бутылок. Он работает бесшумно, ведь для охлаждения напитков применяются специальные пластины

Красивый внешний вид привлекает внимание большого количества потребителей

Стоит отметить, что данное устройство имеет четыре ножки, которые можно регулировать. Это удобно, если холодильник будет устанавливаться на кривую поверхность.

Caso WineDuett 12

Такой холодильный шкаф изготовлен из металла темного цвета. У него есть стеклянная дверь. В холодильнике встроен отсек из двух рабочих зон, каждая имеет свой температурный режим.  Холодильная камера имеет 4 деревянные полки и одновременно может охлаждать до 12 бутылок. Примечательно, что такой холодильник можно использовать в помещениях, где температурный режим достигает 31 градуса.

Dunavox DAT-6.16C

Такой холодильный шкаф является компактным и пользуется популярностью благодаря своим техническим характеристикам. В таком устройстве имеется возможность устанавливать одновременно двухтемпературный режим.  Это положительное преимущество, так как различные виды вина требуют разные температурные режимы хранения. Принцип охлаждения заключается в использовании пластин, чтобы воздух мог распределяться равномерно по всей камере. Для управления таким холодильником производители встроили многофункциональный дисплей. Он дает возможность человеку контролировать работу холодильного устройства и выставлять свои настройки его работы.

Cold vine c16-TBF1

Эта модель холодильника для вина представляет собой однокамерный мини-бар, который изготовлен из темного металла, одновременно может охладить до 16 бутылок. Объём холодильника составляет 46 л. Он имеет небольшие габариты, и вес его не достигает 20 кг. Данная модель холодильного шкафа оснащена электронным управлением и специальной панелью.

Предназначение фреш-зоны

Холодильный аппарат — изобретение высокотехнологичное, но вместе с тем не лишенное недостатков. Морозильный отдел обеспечивает длительную сохранность продуктов, однако создаваемые условия отчасти идут в ущерб их вкусу и качеству. В камере охлаждения, из-за более высокой температуры, провизия портится намного быстрее, что тоже не очень-то практично.

Компромиссом, позволяющим увеличить срок годности пищи без того чтобы подвергать ее замораживанию, выступает нулевая камера, или попросту зона свежести. Такой бокс как нельзя лучше подходит для зелени, ягод, фруктов-овощей, сыров, морепродуктов, рыбной и мясной продукции.

Нулевая камера может быть представлена в единственном экземпляре, а может раздваиваться — к стандартной «сухой» зоне свежести добавляется «влажная». Логично, что отличие связано с уровнем влажности: в первом боксе он не превышает 55 процентов, и это идеально для пищи животного происхождения, во втором «подскакивает» до 90-95 и ориентируется на долгосрочное хранение растительных продуктов. У некоторых производителей подход еще более дифференцирован: помимо вышеназванных секций выделяется отдельный бокс для плодов и зелени, которые будут употребляться в самое ближайшее время.

Подытожим: главная задача зоны свежести — предупреждать раннюю порчу продуктов, замедляя размножение губительных бактерий. Отдел с индивидуальным климатом препятствует высушиванию, увяданию, деформации, потере вкуса, аромата и питательных свойств. Мясные и рыбные изделия хранятся вдвое, а то и втрое дольше обычного, овощные и фруктовые культуры спокойно пролежат 2-3 месяца (плотные корнеплоды и вовсе продержатся до полугода), и даже нежная зелень будет оставаться в первозданном виде на протяжении нескольких недель.

Обзор популярных моделей винных домашних шкафов

Давайте пройдёмся по наиболее интересным и популярным моделям винных домашних шкафов.

VestFrost VFWC 150 Z2

Небольшой компактный барный шкаф для дома компрессорного типа. В качестве хладагента используется изобутан R600a. В камере холодильника могут использоваться две зоны температур диапазоном от +5 до +18°С. Внутри можно разместить до 46 бутылок вина.

Из дополнительных возможностей можно выделить наличие стеклянных дверей с возможностью их перевешивания на другую сторону. Полки устройства выполнены из бука. Ко всему прочему, этот винный шкаф для дома − встраиваемый.

VestFrost VFWC 150 Z2

Dunavox DX-12.33DSC

Винный шкаф для дома на 12 бутылок термоэлектрического типа. Оснащён электронным управлением. В камере одновременно могут совмещаться две разных температуры. Их диапазоны − от +8 до +18°С. Удобные индикаторы на передней панели покажут температуру обеих зон. Уровень шума аппарата заявлен в границах до 38 дБ.

Винный шкаф Dunavox

Cavanova CV-021-2T

Интересная модель с термоэлектрическим охлаждением. Физически шкаф разделён на две зоны. Соответственно, имеет две дверцы и две отдельные камеры. Нижняя предполагается для хранения красного вина, а верхняя − для белого. Границы температур находятся в диапазоне от +6 до +18°С.

В камеры подведена вентиляция воздуха. Двойное тонированное стекло имеет ультрафиолетовый фильтр. Полки выполнены из дерева.

Cavanova CV

Dunavox DX-29.80DK

Холодильник компрессорного типа. Визуально разделён на две зоны, хотя камера всего одна. Интересен тем, что 4 из 29 бутылок укладываются параллельно дверце, это позволяет продемонстрировать этикетку. Температурный диапазон − от +4 до +16°С. На верхней части дверцы размещён дисплей, на котором отображается текущая температура внутри камер. Шумит прибор на 39 дБ.

Dunavox DX

Caso WineCase Red 12

Однокамерный шкаф на 12 бутылок с одной зоной. Прекрасно подойдёт для небольшого офиса или дома. На передней панели имеется экран, на котором отображается температура, диапазон которой находится в пределах от +10 до +12°С. Купить такой шкаф можно за 24 000 руб.

Caso WineCase Red 12

Gemlux GL-WC-8W

Термоэлектрический недорогой винный шкаф для дома с одной температурной зоной диапазоном от +7 до +18°С. Управляется оборудование с помощью ЖК-дисплея. Вместимость холодильника − 8 бутылок. Для их размещения внутри имеются 3 деревянные полки. Купить шкаф можно за 7 600 руб.

Gemlux GLWC8W

Liebherr UWKes 1752 GrandRu

Встраиваемый винный шкаф от Liebherr, одного из лидеров на рынке холодильного оборудования, рассчитан на 46 бутылок. Размещаются они на 4 деревянных полках. Температурная зона всего одна. Диапазон температур − от +5 до +20°С. Внутри установлен вентилятор для обеспечения камеры свежим воздухом и угольный фильтр. Уровень шума устройства составляет 38 дБ. Купить его можно за 99 000 руб.

Liebherr UWKes 1752 GrandRu

Cold Vine C165 KBT1 – большой винный холодильник встраиваемого типа

Любители вина смогут по достоинству оценить многотемпературный Cold Vine C165 KBT1, который сконструирован для хранения и охлаждения 165 бутылок.

Однокамерное устройство, со встроенным мощным вентилятором и датчиком, автоматически регулирует температуру, придерживаясь заданных показателей.

Значительно облегчает эксплуатацию шкафа сенсорная панель управления и большой экран, отображающий все температурные изменения внутри камеры и в помещении.

Достоинства:

• холодильник имеет 15 полок, изготовленных из массива дерева. При необходимости их можно выдвигать или вынимать;
• дверца изготовлена из двойного стеклопакета с фильтром, препятствующим попаданию ультрафиолетовых лучей внутрь камеры;
• светодиодная подсветка, которую можно отключать;
• края двери надежно защищены стальными планками. К тому же, корпус устройства оснащен петлями с обеих сторон, благодаря чему дверь можно перевесить;
• небольшой уровень шума для компрессионных холодильников такого размера.

Недостатки:

• светодиоды расположены только в верхней части и их недостаточно для освещения нижних полок;
• дорогой. Среднерыночная цена этой модели – 85 тыс. руб.

Как недорого купить винный шкаф: обзорная таблица

Мы снова составили для вас небольшую таблицу с ценами и характеристиками в виде рейтинга винных шкафов для дома на основе популярности.

Как она устроена

Крупные бренды оснащают секцию свежести собственным испарителем, который никак не влияет на другие отсеки, но способствует повышению эффективности в пределах отведенной территории. Как правило, к этому элементу присоединяются вентилятор, разгоняющий охлажденный воздух, и чувствительный термодатчик, корректирующий режим по мере его нарушения. Иногда бразды правления передаются самому пользователю, который контролирует и регулирует температуру при помощи дистанционного пульта.

В двух- и трехкамерных холодильниках фреш-зоне может отводиться автономная промежуточная камера между холодильным и морозильным отделениями, да еще и с собственной дверцей.

Зона свежести может носить различные наименования, в зависимости от того, как ее предпочитает окрестить производитель — к примеру, у Liebherr эта камера известна под названием BioFresh, у Samsung — CoolSelect Zone, а среди продукции LG встречаются модификации OptiTemp и OptiFresh Zone. Принципиальной технической разницы между этими и прочими «фрешами» (NaturaFresh / FreshCool / VitaFresh / FreshBox и т.д.) не наблюдается. Отличия сводятся к способу организации и управления — делению на несколько составных секций и возможности перенастройки режима (либо запрету этого действия) со стороны пользователя.

«Продвинутые» модели холодильников умеют распылять микроскопические капельки воды в овощном ящике: образуется своеобразный туман, который оберегает оболочки от пересушивания. Одна из последних тенденций связана с внедрением универсальных камер: изначально они выполняют роль зоны свежести, но при необходимости могут легко подстроиться под общий температурный фон, превратившись в дополнительный отдел охлаждения — такой же, как и основной.

Параметры выбора холодильника для вина

Если на обед подать правильно выбранное вино, то оно поможет подчеркнуть непревзойденный вкус еды и создаст уютную атмосферу трапезы.

Некоторые люди настолько любят вино, что готовы потратить значительные суммы денежных средств, чтобы приобрести уникальные виды.

При выборе холодильника для вина покупателю трудно определиться, ведь холодильные винные шкафы отличаются между собой дизайном, техническими параметрами, габаритами. При покупке нужно четко знать, в течение какого периода времени вы планируете хранить напитки или вино. Обычный холодильник, красивый по дизайну стеллаж не являются лучшим местом для хранения. Специалисты рекомендуют людям приобретать специальные холодильники, дающие возможность хранить такой изысканный напиток в оптимальных и правильных условиях. На сегодняшний день можно подобрать любой шкаф для вина на конкретную кухню. В основном холодильники делятся на два типа. Это высокие и низкие модели, которые ставят вровень со столешницей.

Следующим параметром является материал, применяемый для изготовления холодильных шкафов.  Производители используют такие материалы, как сталь, алюминий или полированное дерево.

Не нужно забывать и о температурном режиме холодильника для вина, обеспечивающем оптимальные условия для хранения данного напитка. Сильно высокие температуры могут привести к ускорению процесса созревания вина. В свою очередь, сильно низкие температуры поспособствуют образованию осадка в данном напитке.

Также покупатель должен обращать внимание на такой параметр, как вибрация холодильного устройства и наличие определенного уровня влажности. Идеально, если влажность воздуха составляет 70%

Тогда винная пробка не будет пересыхать, и вино не испортится.

Pozis ШВ-120

Эта модель подходит для длительного хранения вин. Она производится в России и отвечает всем требованиям, которые предъявляются к такой технике. Это монотемпературный шкаф, который рассчитан на 120 бутылок. У него деревянный поддон, что смотрится стильно. Встроен датчик, который контролирует уровень температуры, а система вентиляции позволяет исключить появление неприятных запахов, которые могут сказаться на свойстве вина.

К преимуществам можно отнести:

• Наличие дисплея.
• Электронный тип управления.
• Используется металл, пластик и стекло.
• Большая вместительность.

• Температурный режим от 5 до 18 градусов.
• Защита от УФ-лучей.
• Особая система циркуляции воздуха позволяет добиться равномерного охлаждения.

Классификация по типу установки

Сейчас производители представляют на выбор потенциальным покупателям большое количество специализированной бытовой техники, в особенности холодильников для вина. Их специалисты разделяют на три группы, которые отличаются между собой вариантами установки.

Встраиваемые винные холодильники

Эти модели холодильного оборудования довольно популярны среди потребителей и имеют достаточный спрос, несмотря на то, что их стоимость довольно высокая.

Зачастую они имеют впереди вентиляцию, что позволяет встроить дома бытовую технику вплотную без каких-либо зазоров. Производители оснащают пободного типа шкафы решетками. Именно за ними находятся охлаждающие радиаторы и вентиляторы, обеспечивающие распределение по всему устройству воздушного потока. Более дорогостоящие модели встраиваемых холодильников оснащены еще и системой для отвода тепла.

Встраиваемые холодильники выглядят более привлекательно. Они имеют в наличии окантовку из нержавеющей стали, стеклянную дверь, а в некоторых случаях − даже деревянное оформление, которое, несомненно, подойдет к интерьеру кухни.

Отдельно стоящие винные холодильники

Отличительной особенностью подобного устройства бытовой техники является то, что его можно расположить на определенном небольшом расстоянии от другой техники и различных приборов. Изготовители производят этот тип холодильников таким образом, что система охлаждения располагается сбоку или на задней стенке. Зачастую отдельностоящие модели винных холодильников имеют большое разнообразие в оригинальном их оформлении.

При установке такого типа холодильного шкафа люди должны понимать, что его нельзя монтировать в месте, где не будет зазоров. Это объясняется тем, что теплый воздух, который производится устройством, не сможет выйти из холодильника ввиду отсутствия вентиляции. Любая модель отдельно стоящего холодильника будет требовать соблюдения условий свободного выхода теплого воздуха.

Витрины для хранения винных бутылок

Такие витрины являются очень удобными приспособлениями. Основная их функция − установка на стенах. Такие витрины имеют небольшую глубину и незначительные габариты пластины для монтажа.

Существуют два основных типа витрин для хранения винных бутылок:

• охлаждаемые. Такие специализированные витрины оборудованы вентилируемой системой заморозки. Еще охлаждаемые витрины имеют автоматическое размораживание;
• нейтральные. Эти конструкции витрин не имеют узлов, которые способствуют снижению температуры.

Нейтральные витрины в основном применяют для размещения винных бутылок на различных презентациях и декоративных выставках.

Лучшие двухтемпературные винные холодильники

Мини-шкаф Dunavox DX-12.33DSC

Венгерский бренд регулярно занимает топовые места в списке поставщиков винных холодильников разных конфигураций, вместительности и технических возможностей. Данная модель, несмотря на свою компактность, очень популярна благодаря способности установить в камере двухтемпературный режим. Ведь разные вина требуют индивидуального подхода при сохранении их вкусовых качеств.

Преимущества:

• электронный тип управления;
• для удобства предусмотрен дисплей;
• прочная металлическая конструкция со стеклянным окном;
• двухтемпературный режим в диапазоне 8 – 18 градусов;
• вмещает 12 бутылок;
• экономное энергопотребление класса А;
• 1 камера с 2 зонами охлаждения;
• технология «сухой» разморозки No Frost;
• малошумный – до 38 дБ;
• компактные размеры 25,5×51,5×66,7 см;
• стоимость от 20000 руб.

Недостатки:

строгий дизайн.

Двухкамерный Cavanova CV-021-2Т

Винный холодильник имеет очень стильный внешний вид, изготовлен из современного ударопрочного пластика, устойчивого и к перепадам температур. Электронное управление осуществляется с помощью внешнего сенсорного дисплея.

Звуковая сигнализация кнопок позволяет на расстоянии услышать, когда к шкафу подходят маленькие дети. Наличие двух камер – прекрасная возможность правильно хранить белые и красные вина как длительно, так и кратковременно, перед подачей на стол.

Преимущества:

• управление электронного типа;
• внешний сенсорный дисплей;
• в конструкции не предусмотрен компрессор;
• две разные по температуре зоны охлаждения;
• совокупно вмещает 21 бутылку;
• деревянные выдвижные полки;
• есть LED-подсветка на каждой полке;
• малошумный – до 38 дБ;
• компактные габариты 34x50x81 см;
• стоимость от 37000 руб.

Недостатки:

• модель походит только для бутылок максимум 0,75 л;
• влажность автоматически не регулируется.

Bomann KSW192: компактность и функциональность

Двухкамерная модель с распашным открыванием 2 дверец позволяет удобно пользоваться холодильником: при открывании одного отделения теплый воздух не проникает во второе. В устройстве конструктивно не предусмотрен компрессор.

Охлаждение происходит благодаря термоэлектрической системе. Это экономит электроэнергию и снижает уровень шума при работе до минимума. Фигурные хромированные полки надежно обеспечивают неподвижность бутылок при хранении.

Преимущества:

• управление электронного типа;
• 2 внутренних дисплея для регулировки настроек;
• минималистский дизайн;
• 2-камерная модель с регулируемыми по высоте ножками;
• раздельная установка температур в камерах;
• температурный режим в диапазоне 4 – 22 градуса;
• вмещает 12 бутылок;
• внутреннее освещение с отдельными выключателями;
• термоэлектрическое охлаждение;
• экономное энергопотребление класса А;
• миниатюрные размеры 47,2×51,9×38,2 см;
• уровень шума до 40 дБ;
• стоимость от 14000 руб.

Недостатки:

максимальный размер бутылок 0,75 л.

Винный холодильник для дома: отличия по типу конструкции

Все холодильники для хранения вина можно разделить на две большие группы: отдельностоящие и встраиваемые. Оба вида могут использоваться как дома, так и в ресторанах и магазинах. Существуют и профессиональные шкафы, которые вмещают в себя большое количество бутылок. Они также могут быть разработаны с учётом специфики применения − для длительного или кратковременного хранения.

Встраиваемые и отдельностоящие модели

Самые обычные шкафы для домашнего применения. Отдельностоящие представляют собой законченные устройства, которые обладают своим дизайном. Их можно установить автономно в любом месте помещения.

Встраиваемую модель легко узнать — несколько её плоскостей не имеют красивой отделки

У встраиваемых моделей обычно красивым внешним видом обладает одна или несколько плоскостей. Все остальные предполагается спрятать за другими устройствами или деталями интерьера.

Модели для длительного хранения вина

Такие устройства обычно дороже остальных, имеют несколько зон с разной температурой охлаждения и большим объёмом для хранения 200−300 бутылок. Естественно, стоимость таких шкафов на порядок выше обычных домашних. Да и энергопотребление, и шум − соответствующие.

Лучшие монотемпературные винные холодильники

Однокамерный Pozis ШВ-120 для длительного хранения

Многие почитатели качественного вкуса напитка уже приобрели изделие российского производителя, которое имеет интересный современный дизайн и станет безусловным украшением интерьера. Внутри отделения находятся регулируемые полки, рассчитанные на 120 бутылок, и деревянный поддон.

Показатели температуры автоматически контролируются датчиком, а необходимые настройки определенного микроклимата выполняются через внешний дисплей. Система вентиляции способствует улучшению свойств при выдержке и недопущению скопления неприятных запахов.

Преимущества:

• электронный тип управления с цифровым экраном;
• эффектный дизайн;
• износостойкие материалы – металл, пластик и дерево;
• вмещает 120 бутылок;
• оптимальный 1 компрессор;
• достигается наиболее востребованный температурный диапазон – от 5 до 18 градусов;
• 10 полок и 1 деревянный поддон;
• защита от ультрафиолета тонированным стеклом дверцы;
• специальная система циркуляции воздуха;
• стоимость от 50000 руб.

Недостатки:

не обнаружено.

Vestfrost VFWC 120 Z1: вместительность и тихая работа

Несмотря на небольшие габариты, такой предмет интерьера невозможно не заметить. Серебристый цвет корпуса, в который интегрированы стеклянная дверца и деревянные полки, универсален для любого дизайна кухни, коридора или гостиной. Конструкция достаточно эргономична и немного весит, поэтому ее можно легко переставлять при необходимости.

Значительное преимущество модели – у нее предусмотрена возможность встраивания в корпусную мебель. Внутри камеры действует определенный температурный диапазон, который регулируется в автоматическом режиме. В многочисленных отзывах пользователи отмечают удобное сенсорное управление, приятную светодиодную подсветку с рассеивающим эффектом.

Преимущества:

• управление электронного типа;
• в однокамерной конструкции есть дисплей;
• универсальный дизайн;
• компактный шкаф вмещает до 52 бутылок;
• температурный диапазон 5 – 18 градусов;
• качественный компрессор;
• можно перевесить дверь;
• малошумный – до 39 дБ;
• отсутствие вибраций;
• весит всего 41 кг;
• стоимость от 37000 руб.

Недостатки:

• энергопотребление класса В;
• бутылки размещаются в шахматном порядке;
• полка выдвигается только до середины.

Caso WineCase 6 с оптимальным энергопотреблением

Это приспособление настолько компактно, что больше напоминает системный блок компьютера, а не холодильник. Однако мощный для своего технического оснащения функционал заставляет технику воспринимать всерьез.

Тем более, что встроенный цифровой дисплей помогает быстро регулировать работу миниатюрного агрегата. Тонированная стеклянная дверь дает возможность визуально контролировать сохранность и ассортимент винных запасов, предохраняя от попадания внутрь шкафа солнечных лучей.

Преимущества:

• управление электронного типа;
• есть простой дисплей;
• корпус и полки изготовлены из металла;
• 1 камера общим объемом 5 л;
• вмещается 6 бутылок типа бордо;
• экономное энергопотребление класса А;
• интегрирована светодиодная подсветка;
• предусмотрена индикация температуры;
• поддерживается температурный режим в диапазоне 8 – 18 градусов;
• малоформатный – 26x52x45 см;
• стоимость от 12000 руб.

Недостатки:

• дверь нельзя перевесить на другую сторону;
• задняя стенка корпуса из тонкого, уязвимого для вмятин металла.

Caso WineCase Red 12 – компактный термоэлектрический винный шкаф с динамическим охлаждением

Небольшой однокамерный холодильник, стоимостью 24 тыс. рублей, предназначен для хранения 12 бутылок красного вина. Он обеспечивает равномерное распределение температуры по камере и стабильно поддерживает диапазон от +10 до +18 °C.

Благодаря системе охлаждения, функционирующей по принципу Пельтье, во время работы шкафа исключается возникновение вибрации.

Достоинства:

• прозрачная дверь, выполненная из стали и стекла, покрытого УФ-фильтром, защищающего содержимое от воздействия солнечных лучей;
• 4 рельефные полки выдвижного типа, изготовленные из нержавеющей стали;
• низкое потребление электроэнергии;
• понятный блок управления сенсорного типа, который вкупе с цифровым экраном, позволяет постоянно контролировать рабочие параметры устройства;
• во время работы шум практически отсутствует;
• наличие внутренней светодиодной подсветки синего оттенка.

Недостатки:

• для отделки использован очень тонкий лист металла, легко заминающийся при незначительном механическом воздействии. В результате, между стенкой и корпусом появляются зазоры;
• внутренняя температура полностью зависит от внешней, поэтому часто наблюдается отклонение заданного режима на несколько градусов;
• нет возможности отключить подсветку.

Как выбрать винный шкаф для дома — краткий ликбез

Мы разобрались с зонами охлаждения, встраиваемыми и отдельностоящими холодильниками

Но на что ещё стоит обратить внимание при выборе? На технологию охлаждения, видов которой насчитывается три:

• абсорбционная;
• компрессорная;
• термоэлектрическая.

Первая довольно редкая, дорогостоящая как в покупке, так и в обслуживании. Но зато она обладает одним существенным плюсом: полной тишиной. Все процессы по охлаждению происходят не за счёт принудительного охлаждения жидкости притоком воздуха, а за счёт химических реакций.

Компрессорный тип знаком многим по самому обычному холодильнику. Система работы та же: газ фреон под давлением компрессора нагревается, конденсируется в жидкое состояние и при испарении охлаждается, передавая низкую температуру в камеру холодильника. Это самый популярный и доступный тип охлаждения. Низкое потребление энергии обусловлено периодическим отключением и включением компрессора. Минусы такого подхода заключаются в том, что при работе компрессор достаточно шумен, а также от него зависит вся система в целом.

Термоэлектрическая система является самой дешёвой. Принцип её работы заключается в применении специальных элементов, которые при получении напряжения образуют разные полюса температуры на различных сторонах элемента. То есть, с одной стороны − холод, с другой − тепло. Такая методика предполагает использование вентиляторов для регуляции температуры горячей стороны элементов. А это порождает постоянный гул, зависимость от системы охлаждения и невозможность встроить шкаф. Зато такие шкафы стоят недорого, практически не имеют вибрирующих элементов и довольно компактны.

Помимо технологии охлаждения, есть ещё ряд менее значительных факторов, которые, так или иначе, могут повлиять на выбор винного шкафа:

внутренняя циркуляция воздуха в шкафу. Если устройство имеет одну зону для охлаждения, то дополнительные вентиляторы внутри помогут равномерно охладить даже загруженный бутылками холодильник;

наличие угольного фильтра. Поможет сохранить воздух внутри камеры более чистым, без примесей;

режим презентации. Это отдел в холодильнике, который позволяет разместить бутылки под углом к двери таким образом, чтобы можно было увидеть этикетку;

полки. Самый оптимальный вариант для полок в винном шкафу: деревянные, без лака и красок;

шум

Если даже лёгкий гул обычно вызывает раздражение, то стоит обратить на этот параметр особое внимание;

дизайн. Сейчас можно найти шкаф с дизайном, подходящим практически под любой интерьер

Можно даже купить винный шкаф для дома из дерева, если основной стиль помещения представляет собой деревянные элементы.

Опубликовано 02.06.2020 Обновлено 13.06.2020 Пользователем admin