Рейтинг лучших планетарных миксеров

Планетарный миксер какой фирмы лучше выбрать

  • Kitfort – российский бренд, основанный в 2011 году. Компания занимается производством и продажей бытовой техники нового поколения. Ассортимент продукции составляют не только миксеры, но и мультиварки, хлебопечки, вентиляторы и соковыжималки.
  • Sinbo — был создан производителем из Турции компанией «Дейма». Продукция производится на заводах в Европе, Китае и Америке. Недавно производитель предложил планетарную модель.
  • Gemlux — появилась в России в 2015 году. В ассортименте представлена бытовая кухонная техника и аксессуары. Оборудование получило признание за счет современного дизайна, эргономичности и превосходных характеристик.
  • Endever — фирма занимается производством мелкой бытовой техники для кухни и дома, а также портативной электроники. Компания стремится занять лидерские позиции в своей отрасли.
  • Vitek – российская марка, которая принадлежит крупной компании Golder Electronics. Бренд предлагает бытовую технику и электронику. Он зарегистрирован в более чем 70 странах мира. Выпускает недорогую продукцию и в среднем ценовом сегменте.
  • Bosch – всемирно известный бренд, предлагающий инновационное и качественное оборудование. Компания появилась в 1886 году и изначально специализировалась на электрооборудовании.
  • KitchenAid – известная марка из Америки, которая принадлежит корпорации Whirlpool. Основное направление компании – мелкая бытовая техника бюджетной категории. Особенностью моделей является фирменная обтекаемая форма.
  • Electrolux – ведущая компания в мире по производству профессиональной и бытовой техники. Многие известные шеф-повара предпочитают использовать технику данной марки.
  • Girmi – компания из Италии была создана в 1919 году. Основная специализация марки – небольшие бытовые приборы и аксессуары.
  • Smeg – итальянский бренд специализируется на бытовых приборах премиум – класса.

Лучшие планетарные миксеры премиум-класса

Миксеры с высоким качеством комплектующих и широким функционалом.

1

KitchenAid 5KSM7580XE

Стоимость: от 49290₽

Рейтинг:4.5 / 5

Рейтинг лучших планетарных миксеровДорогой, но стильный и вместительный планетарный миксер, состоящий из металлического корпуса. Вес гаджета 13.1 кг, есть защита на чашу. Устройство оснащено 10-ю скоростями, каждая из которых работает без нареканий. Мощность устройства составляет 500 Вт, а объем металлической чаши 6.9 л, поэтому прибор подойдет для готовки на большую семью. В комплекте есть 3 насадки. Из дополнений стоит выделить гнездо для подключения насадок, что делает пользование еще удобней.

Плюсы:

  • качество
  • 10 скоростей
  • стильный дизайн
  • металлическое покрытие
  • вместительный
  • надежный бренд

Минусы:

  • высокая цена
  • большой вес

Рейтинг планетарных миксеров

Устройство планетарного миксера отличается от обычных моделей. Смесительный инструмент перемещается внутри емкости по аналогии с движением планет – сразу вокруг оси и чаши для теста. Прибор не очень быстрый, но рассчитан на значительный объем смеси, что нужно учитывать, решая, какой планетарный миксер для дома выбрать. При составлении обзора учитывались характеристики оборудования и мнения экспертов. Рейтинг лучших планетарных миксеров был подготовлен с учетом следующих параметров:

  • Задачи. Дополнительные опции не оказывают воздействия на результат;
  • Мощность. Для бытового применения хватает 700-1100 ВТ;
  • Материал. Элементы производятся из полимерных материалов и пластика особой прочности, так как касаются продуктов;
  • Чаша. Оптимальный объем 2-4 или 4-6 литров. Пластик пропитывается жирами, поэтому лучший вариант – емкость из нержавейки;
  • Скорость взбивания. У каждой модели — собственное значение;
  • Насадки. Оборудование должно быть оснащено лопаткой, функциональным крюком для теста и удобным венчиком;
  • Безопасность. Защита от нагревания обеспечивает продолжительную службу. Лучшие модели делают из нержавеющей стали, но они обойдутся дороже.

Чтобы купить планетарный миксер недорого, можно присмотреть и пластиковые аппараты

При отборе также обращали внимание также и на соотношение цены и качества, доступность в продаже, эффективность, простоту применения и универсальность

Как выбрать лучший планетарный миксер по характеристикам

Если Вы хотите стать обладателем самой качественной, надёжной и удобной техники, то обязательно должны обращать внимание на основные характеристики оборудования. Герои нашего обзора не являются исключением из данного правила

В связи с этим предлагаем познакомиться с наиболее значимыми параметрами, влияющими на выбор.

Материалы корпуса и чаши

В этой категории выбор невелик – либо дешёвая и не всегда надёжная пластмасса, либо дорогая и долговечная нержавеющая сталь. Изредка встречаются модели, в которых чаша изготовлена из стекла, но прочность такого материала значительно уступает металлу.

Рейтинг лучших планетарных миксеровДежа, изготовленная из стали, не только долговечнее, но и выглядит более стильно и современно

Полезный объём чаши (дежи)

Рассматриваемое нами устройство имеет довольно узкую специализацию – оно вряд ли будет использоваться ежедневно. Поэтому любому покупателю имеет смысл предварительно определиться, какое количество выпечки Вы хотите изготавливать в неделю. Или воспользоваться приложенной ниже таблицей.

Количество человек в семьеОбъём чаши, л.
Небольшая семья (2-3 человека)2-3
Средняя семья (3-5 человек)3-5
Большая семья (5 человек и более)5-6

Рейтинг лучших планетарных миксеровОбъёма в 5-7 литров будет много для среднестатистической семьи. Лучше предпочесть компактные варианты

Комплектация (доступные насадки)

В традиционный набор насадок, поставляемый с каждым комплектом изделия (если их нет, то продавец Вас явно обманывает!), входит минимум три предмета:

  1. Венчик– необходим для работы с нежными, лёгкими продуктами (яичный белок или желток, мусс, сливки и т.п.)
  2. Лопатка – бесчисленные кондитерские композиции немыслимы без использования этого инструмента (разного рода начинки, мягкое тесто, глазурь и т.п.)
  3. Крюк– основная насадка, необходимая для размешивания теста любой консистенции.

Рейтинг лучших планетарных миксеровБез этого приспособления можно позабыть о приготовлении вкусных булочек и душистых маффинов

При покупке профессионального планетарного миксера можно стать обладателем расширенной комплектации – это позволит обрабатывать овощи или мясо.

Рейтинг лучших планетарных миксеровА вот и специальные насадки, превращающие простой измельчитель в многофункциональную машину

Вид панели управления и наличие таймера

Для управления устройством производители оснащают свои творения внешней панелью. На сегодняшний день существуют механические и сенсорные модификации. Первая отличается простотой и надёжностью, но меньшим набором доступных функций. Вторая стильно выглядит и имеет широкие возможности, но также и подвержена риску непредвиденной поломки.

Рейтинг лучших планетарных миксеровМеханические кнопки и «крутилки» выглядят старомодно, но работают без нареканий

Таймер необходим для своевременного выключения прибора при завершении цикла перемешивания. Подобный элемент существенно сэкономит как время хозяйки, так и плату за расходуемую электроэнергию.

Умение вовремя остановиться очень важно для данного изделия, притом – в любой ситуации

Лучший погружной миксер

6. Moulinex HM 613130

Ручной миксер мощностью 250 Вт в комбинированном корпусе из пластика и металла. Прибор легко управляется с помощью электронного дисплея на ручке, есть режим подсветки. Скорость вращения, которых в конструкции 9, регулируется с помощью удобного колеса прокрутки. В комплекте есть три насадки: крючки для замеса, скребок-лопатка и венчик. Устройство легко хранить: все принадлежности помещаются в контейнер, сверху крепится миксер. Миксер не дешёвый, стоит примерно 7 тыс. руб., но цена оправдывается большим количеством функций.

Плюсы:Минусы:
  • Современный дизайн;
  • Наличие таймера со временем установки до 15 часов;
  • Включение таймера не сбрасывает установленные настройки;
  • Удобная ручка;
  • Есть кнопка отсоединения насадок.
  • Отсутствие защитной крышки и приспособления для намотки кабеля.
  • Маломощный, при обработке густой смеси возможна поломка.

Лучшие кухонные миксеры с турборежимом

Турборежим позволяет на короткое время увеличить скорость и мощность работы миксера. Такая функция необходима, если вы работаете с жидкими смесями или вам нужно быстро избавиться от мелких комочков в тесте. Но гонять подобную технику на пределе возможностей постоянно нельзя – максимум 30-60 секунд, иначе можно угробить двигатель.

Braun HM3135 MultiMix – миксер и блендер 3-в-1

5.0

★★★★★
оценка редакции

90%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Мощный ручной миксер позволяет взбивать и смешивать продукты на 5 скоростях, да еще и периодически задействовать опцию турбо. В комплекте Braun MultiMix идут не только стандартные венчики и крюки, но и погружной блендер, измельчитель и мерный стакан.

Модель имеет удобную систему EasyClick, позволяющую быстро менять насадки. А также турбо-функцию SmartMix, повышающую мощность устройства для замешивания густого теста.

Достоинства:

  • 3 функции в одном приборе;
  • Высокая мощность;
  • 5 скоростей;
  • Быстрая смена насадок;
  • Нескользящая рукоятка;
  • 2 года гарантии.

Недостатки:

Цена 4000-4500 рублей.

Braun HM3135 – многофункциональный прибор, который будет одинаково хорошо выполнять функции миксера и блендера.

Bork E700 – надежный электронный агрегат

4.9

★★★★★
оценка редакции

88%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Bork E700 имеет множество режимов работы и 3 вида сменных насадок для жидких и густых смесей. Наличие электронного управления не только упрощает переключение скоростей (их здесь целых 9), но и позволяет выставить работу по таймеру, хотя у модели ручное исполнение. Зато здесь есть опция паузы, чтобы сделать перерыв в работе без сброса заданного режима.

Плавный запуск двигателя предотвращает разбрызгивание и продлевает ресурс самого мотора. Но особого внимания здесь заслуживает удобная конструкция ручки – с кольцом под указательный палец, чтобы даже долгое замешивание теста не доставляло дискомфорт.

Достоинства:

  • Электронное управление;
  • Таймер;
  • Режим паузы;
  • Плавный пуск двигателя;
  • Удобная конструкция ручки;
  • 3 насадки в комплекте;
  • Наличие подсветки.

Недостатки:

Высокая цена – около 12 тысяч.

Bork E700 – просто находка для тех, кто готовит часто, но не может разместить на кухне стационарный миксер. Эта модель компактна, эргономична, эффективна и вполне способна заменить вам громоздкий аппарат.

Moulinex Quick Mix HM3128B1 – компактный и функциональный

4.7

★★★★★
оценка редакции

87%
покупателей рекомендуют этот товар

У миксера от Moulinex относительно небольшие габариты, если сравнивать его с другими стационарными аппаратами. Он оснащен неплохим мотором и способен справляться даже с густым тестом – у Quick Mix несколько скоростей, дополненных режимом турбо.

Модель комплектуется чашей на 3,5 л из нержавейки, которая имеет свой электрический привод и проворачивается для лучшего размешивания ингредиентов. Рабочая часть миксера – съемная, так что его можно использовать в качестве ручного.

Достоинства:

  • Компактные размеры;
  • Вращающаяся чаша;
  • Съемная рабочая часть;
  • Доступная стоимость;
  • 2 года гарантии.

Недостатки:

Зубчатый обод на чаше сделан из пластика.

HM3128B1 – это стационарный и ручной миксер 2-в-1. Неплохая мощность и несколько скоростных режимов делают его пригодным для смешивания любых ингредиентов.

Goodhelper НМ-450 – надежная бюджетная модель

4.7

★★★★★
оценка редакции

84%
покупателей рекомендуют этот товар

Невысокую цену этого замечательного миксера объясняет малая известность бренда. Агрегат имеет 5 режимов работы и на ура справляется как со взбиванием, так и с замешиванием теста.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали и частично из пластика, поэтому Goodhelper долго сохраняет товарный вид. Прибор получился не особо шумным, скорости у него переключаются плавно, а мощности мотора хватает, чтобы работать непрерывно до 10 минут.

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Металлический корпус;
  • Низкий уровень шума;
  • Компактные размеры;
  • Защита от перегрева.

Недостатки:

Нет импульсного режима.

Миксер Goodhelper НМ-450 – бюджетная бытовая модель, которая подойдет для любой среднестатистической семьи.

Конструктивные особенности планетарного миксера

Чтобы понять, что это такое – планетарный миксер, необходимо разобраться в специфике его конструкции и работы. Визуально рассматриваемый нами аппарат существенно отличается от привычных моделей блендеров и ручных миксеров. Его нижняя часть имеет широкую основу, на которой располагается ёмкость для заполнения перемешиваемыми компонентами (дежа). В верхней части находится электромотор и выводимые наружу насадки (заменять их необходимо самостоятельно). Поскольку планетарному миксеру приходится работать с густыми и вязкими составами, на кухне устройство занимает стационарное положение.

Рейтинг лучших планетарных миксеровВпервые услышав название устройства, в голове сразу же возникают ассоциации с научной фантастикой и футуристичным дизайном. На деле всё гораздо проще и практичнее

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Некоторые из вас могли с удивлением спросить: «Что такое дежа?», встретив это название в нашей статье. Отвечаем – это ёмкость, в которой происходит перемешивание теста. У наших далёких предков она имела вид деревянной бочки определённого размера, но сейчас, в связи с развитием технологий, смогла видоизмениться и стать более удобной.

Рейтинг лучших планетарных миксеров

Каким функционалом обладает полноценный планетарный миксер для дома

В самом начале мы говорили о том, что основной прерогативой подобных аппаратов на кухне является приготовление теста различной степени вязкости. Но если присмотреться внимательнее, то можно открыть немало дополнительных возможностей, заложенных производителями в данный тип устройств. Давайте рассмотрим наиболее полезные из них:

  1. Измельчение овощей, фруктов и зелени. Создание салатов.
  2. Производство муссов, кремов и иных продуктов«воздушной» консистенции.
  3. Перемалывание мяса до состояния фарша.

Как видите, обычный настольный планетарный миксер способен выполнять те же функции, что и его более компактные «коллеги по цеху».

Рейтинг лучших планетарных миксеровВо время приготовления смесей не забывайте о соблюдении пропорций

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

По сравнению с классическими блендерами или кухонными комбайнами, планетарные миксеры имеют невысокую скорость вращения насадок. Учитывайте этот фактор при выборе оптимального аппарата для своих нужд.

Рейтинг лучших планетарных миксеров

Какой миксер лучше купить для кухни

Кухонные миксеры делятся на два вида: ручные и стационарные. Первые используются в быту, когда нужно быстро взбить крем или замесить тесто. Стационарные могут работать самостоятельно и требуют минимального участия от человека – потому так и ценятся профессионалами.

Самыми эффективными считаются стационарные планетарные миксеры. Венчики у них не только вращаются вокруг своей оси, но и перемещаются по окружности чаши.

Если вы планируете активно пользоваться миксером для приготовления разных по консистенции блюд, обратите внимание на количество скоростей понравившейся модели. У недорогих бытовых устройств их обычно не больше 2-3, продвинутые приборы имеют минимум 5 настроек скорости – отдайте предпочтение им

К другим полезным функциям миксеров можно отнести:

  • Турбо-режим;
  • Наличие насадки-блендера;
  • Вращающуюся чашу;
  • Импульсное взбивание.

О других особенностях выбора кухонного миксера мы уже рассказывали в другой статье. Но и этой информации вам хватит, чтобы выбрать надежного помощника для создания своих кулинарных шедевров.

Лучшие профессиональные планетарные миксеры

С помощью этих моделей можно готовить любые блюда.

1

KitchenAid 5KSM125

Стоимость: от 57790₽

Рейтинг:4.5 / 5

Рейтинг лучших планетарных миксеровСтильный металлический миксер от премиального бренда. Устройство работает при 10-скоростном режиме на мощности до 300 Вт. Благодаря невысокой мощности и качеству сборки прибор почти не потребляет электроэнергию. Емкость стальной чаши составляет 4.8 л. В комплекте есть лопатка для перемешивания и возможность регулировки высоты расположения насадки. Длина шнура 1.35 м, а вес устройства превышает 11 кг.

Плюсы:

  • бренд
  • качество сборки
  • прочное покрытие
  • низкий шум
  • вместительный

Минусы:

цена

2

Germi IM30

Стоимость: от 23210₽

Рейтинг:4.5 / 5

Рейтинг лучших планетарных миксеровМощный прибор с весом чуть более 6 кг, выполненный из пластика. Гаджет работает на 8 скоростях при мощности 1300 Вт. Здесь вместительная чаша на 5.2 л из нержавеющей стали и 3 металлические насадки, устойчивые к износу. Модель произведена из качественных материалов, поэтому проработает без повреждений долгое время при бережной эксплуатации. А благодаря мощности 1300 Вт устройство справится с любой задачей.

Плюсы:

  • качество сборки
  • прочный корпус
  • вес
  • 8 скоростей
  • вместительный

Минусы:

не выявлено

3

Electrolux EKM 4000

Стоимость: от 35990₽

Рейтинг:4.5 / 5

Рейтинг лучших планетарных миксеровПрофессиональный миксер из надежного металлического покрытия. Модель работает на мощности 1000 Вт при 10 скоростях, каждая из которых полностью стабильно работает. Есть дополнительный режим турбо. Здесь основная чаша на 4.8 л из нержавеющей стали, а также малая чаша на 2.9 л. Насадки износостойкие, прослужат несколько лет без поломок. Есть насадки для перемешивания, взбивания, а также насадка-лопатка.

Плюсы:

  • качество сборки
  • дизайн
  • мощный
  • 2 чаши в комплекте
  • низкий шум

Минусы:

не выявлено

Каждая из рассмотренных моделей заслуживает внимания покупателей. При выборе следует исходить из предназначения устройства и особенностей семьи. Если пища готовится на 1-2 человек, то стоит остановиться на устройствах со средней мощностью и чашкой емкостью не более 2-3 л. В свою очередь, для приготовления еды на семью из 4-5 человек нужен миксер с вместительной крышкой и защитой от износа.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

семнадцать − одиннадцать =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector