Зона барбекю

Места расположения зоны барбекю

Где на дачном участке лучше обустроить своими руками зону барбекю:

Идеально, если при начальном планировании дачного ландшафта, место для зоны отдыха уже будет заложено в проекты.
Обязательно нужно, чтобы зона барбекю гармонично вписывалась в окружающий пейзаж и гармонировала с общим стилем дома.
Позаботьтесь, чтобы к этой важной зоне были проложены качественные и широкие асфальтированные или кирпичные дорожки. В этом случае в любой сезон и при любых условиях вы без труда доберетесь до зоны барбекю и сможете использовать место отдыха по его назначению

Да и ландшафтный дизайн участка от этого только выиграет. Баня и детская площадка тоже должны быть связаны с домом такими же дорожками.
Лучше сделать зону барбекю под навесом. Это защитит ее от осадков и плохой погоды. Неплохим вариантом также будет расположить зону барбекю неподалеку от уже установленной своими руками беседки
Терраса может служить местом временного размещения в непогоду зоны отдыха, как и беседка.
Обратите внимание, чтобы дым от печи и детская площадка не слишком часто «соединялись». Для этого нужно узнать о розе ветров, характерной для места вашей дачи
Баня также не должна мешать детям спокойно играть по той же самой причине дыма.
Обустройство зоны барбекю в непосредственной близости с домом нежелательно. Здравые идеи пожарной безопасности против этого.
Рядом с деревьями тоже лучше не располагать зону барбекю. Опять же по требованиям пожаробезопасности.
Расположенная на траве зона барбекю приведет к тому, что трава окажется вытоптанной. Поэтому, обустраивая проект зоны отдыха, учитывайте, что ее лучше всего вымостить кирпичом или камнем. Это и выделит ее как отдельную зону, и в тоже время защитит от искр, которое могут вылететь из печи. К тому же мангалы и прочее кухонное оформление лучше тоже ставить на твердую, пожаробезопасную поверхность. Площадка из кирпича будет предпочтительнее, практичнее и безопаснее.
Зону барбекю лучше сделать позади дома, подальше от любопытных глаз, лицевой части и забора.
Избегайте оставлять горючие и легковоспламеняющиеся вещества вроде бензина и прочего возле зоны барбекю. Этим вы можете спровоцировать пожар на участке и в доме.
Не забудьте идеи хорошего освещения места. Можно использовать и уличные фонари, и светодиоды, и аккумуляторы, а в праздники — красивые гирлянды, украшающие ландшафтный дизайн.

Оформление открытой площадки

Открытую площадку украшают садовой мебелью, красивыми отделочными материалами (натуральный камень, ковка), живой изгородью, искусственным водоемом (фонтаном). Главное достоинство такой площадки – живописный вид и возможность наслаждаться хорошей погодой.

Мебель и освещение

Мебель выбирают в соответствии с выбранным стилевым направлением: плетеная, пластиковая, кованая. Последняя смотрится особенно эффектно на фоне натуральных камней.

Рынок осветительных приборов предлагает массу вариантов подсветки обеденного стола и периметра площадки: включая приборы, подпитывающиеся от сети, и работающие на солнечных батарейках.

С помощью светодиодных лент создают целые цветные композиции, удачно вплетая их в ландшафт сада.

Декорирование

Рядом с местом отдыха высаживают ароматные цветы, цветущие кустарники, вьющиеся растения (плющ, плетистые розы, виноградная лиана). Расставляют кашпо с цветами, садовые скульптуры.

Идеи для оформления зоны барбекю на даче (с фото)

Летняя кухня с печью-барбекю и площадкой для организации дружеских приемов — мечта всех владельцев дачных участков. Предлагаем оригинальные идеи для зоны барбекю, которые позволят создать уютный уголок для отдыха.

«Как за каменной стеной».

При данном оформлении зоны барбекю на даче летняя кухня полностью изолирована от общей композиции садового участка. Задняя часть площадки огорожена стенкой, которая соединена с печью-барбекю при помощи решетчатого деревянного трельяжа. Стена дугообразной формы постепенно снижается по направлению к газону. Широкая дорожка, выложенная камнем, проходит сквозь заросли многолетников и соединяет между собой террасу и площадку, на которой расставлена садовая мебель.

Что посадить?

• Гамамелис виргинский (Hamamelis virginiana)
• Керрия японская (Kerria japonica)
• Тысячелистник (Achillea) «Moonshine»
• Роза блестящая (Rosa х rugotida) «Dart’s Defender»
• Горная сосна (Pinus mugo) «Mops»
• Кизильник Даммера (Cotoneaster dammeri)

«В тени перголы».

В композиции деревянная пергола визуально изолирует летнюю кухню от садового участка, но не закрывает полностью обзор. Она играет роль основного противовеса в массивному каменному грилю. Вся конструкция опирается на каменную стенку, в которой оставлено маленькое окошко. Площадка перед грилем занимает небольшую поверхность. Часть ее находится в тени перголы. Такой проект летней столовой идеален для маленьких садовых участков, большую часть которых занимает газон и растения. Для озеленения перголы лучше всего выбирать виды с пахучими цветами, например двухцветную поморскую жимолость «Serotina», и в тихие летние вечера наслаждаться их сладким ароматом.

Что посадить?

• Клен пальмолистный (Acer Palmatum Dissectum Crimson Queen) 2. Ель сербская (Picea omorika) «Nana»
• Калина Карлези (Viburnum carlesii)
• Нарцисс (Narcissus)
• Жимолость вьющаяся (Lonicera periclymenum) «Serotina»
• Барвинок малый (Vinca minor)
• Можжевельник китайский (Juniperus chinensis) «Stricta»
• Примула пушистая (Primula x pubescens)

Посмотрите эти идеи для оформления зоны барбекю на даче на фото, которые показывают их реализацию на практике:

Материалы для постройки

Имея схему постройки, можно быстро и правильно просчитать, сколько и чего вам понадобится. Примерный список стандартных материалов может выглядеть так, но для каждой постройки их количество разнится, и зависит от размера сооружения.

• Кирпич огнеупорный необходим непосредственно для кладки печи.
• Клинкерный кирпич нужен для устройства топки, где будет установлен мангал.
• Доски для опалубки, устройства беседки, если она по вашему эскизу будет деревянной, и для других элементов.
• Рубероид для гидроизоляции фундамента.
• Цемент и песок.
• Металлическая труба.
• Покрытие для стола — оно может быть металлическим, каменным или плиточным.
• Напольное покрытие для полов беседки.
• Отделочный материал для фасадных частей печи для барбекю.
• Другие материалы по вашему усмотрению, и в зависимости от проекта.

Фундамент

Так как строение массивное — имеет большой вес, необходимо сразу рассчитать глубину и размер фундамента. Расчет во многом зависит от состава почвы. Если грунт пучистый, то его необходимо укрепить. Для этого роется котлован, глубиной от 30 до 50 см и на его дно утрамбовывается слой щебня. Затем устраивается опалубка и песчаная подушка. На эти слои и закладывается бетонный фундамент, не помешает укрепить его еще и арматурой. Фундамент должен быть по габаритам на 10—15 см больше в каждую сторону , чем предполагаемое строение. Основу нужно устраивать не только под печь, но и под стационарные столы-шкафы, которые для удобства располагают по обоим сторонам от печки.

Необходим надежный фундамент

 Основа должна хорошо просохнуть (около 3 недель), и только после этого можно начинать постройку. Полы для беседки располагают ниже фундамента печи на 8—10 см.

Строительство печи

Когда готов фундамент, можно приступать к кладке печи и столов. Их сооружают одновременно, начиная с нижнего ряда и постепенно поднимаясь вверх. Работать необходимо по схеме.

Если есть сомненияв правильности схемы кладки, попробуйте сложить всю конструкцию без раствора, насухо. Это даст нагоядное представление. Рекомендуют таким же образом выкоадывать каждый ряд (сначала насухо, потом на раствор).

Труба может быть сложена из кирпича или устроена из металла.

Беседка для барбекю или патио, что лучше?

Только после того, как будет построена печь, можно оборудовать вокруг нее беседку или патио. Труба должна выходить через кровельный материал, поэтому крыша рассчитывавется, исходя из ее высоты. Естественно, потолок помещения должен быть достаточно высокий.

Беседка отличается от патио наличием ограждения, она удобна тем, что осадки меньше будут попадать вовнутрь, и стенки скроют присутствующих от посторонних взглядов. Если зона барбекю устраивается в закрытом дворе, и нет причин укрываться от недоброжелательных соседей, а вы не боитесь попадания дождя, можно построить патио.

Патио — это покрытый кровлей дворик, т.е. крыша, устроенная на столбах, без ограждения, под которой и располагают весь комплекс. Такое сооружение хорошо тем, что воздуху не создаются никакие преграды, и вся площадь отлично проветривается. В любом случае, выбор остается за вами, но главное в том, что если устроена крыша, то даже дождливый день не сможет отменить ваш праздник.

Нюансы организации рабочей зоны и мангала, барбекю или печи в летней кухне

Существует правило треугольника: расстояние между холодильником, раковиной и плитой должно быть в шаговом доступе для человека. Это наиболее удобное размещение, которое нужно соблюдать даже при малых площадях.

Зона отдыха с мангалом или печью – непременный атрибут любого загородного дома

Рядом с мангалом должна быть небольшая рабочая поверхность

Мангал, барбекю или печь (иногда печка или казан) используется не так часто в приготовлении пищи, но при постоянном использовании кухни нужно организовать размещение плиты, учитывая планировку помещения.

1. Для небольшой площади подойдет Г-образное размещение, но если пространство узкое, то обстановку лучше организовать в 2 ряда.
2. П-образная планировка подойдет, если площадь в форме квадрата.
3. Если мангал размещен за пределами помещения, место готовки и раковину нужно устанавливать около выхода.
4. При малой площади, когда технику можно разместить только в 1 ряд, выходом будет так называемый мобильный островок.

Оригинальная летняя кухня с виноградом под потолком

Простая деревянная постройка, которую несложно сделать своими руками

Капитальное сооружение с тремя глухими стенами и двускатной крышей

Открытая летняя кухня, примыкающая к каменному забору

Интерьер закрытой летней кухни в классическом стиле

Современная летняя кухня с панорамным остеклением

Неординарный дизайн летний кухни в стиле модерн

Выбор места

Чтобы после создания на даче зоны барбекю своими руками у вас не возникло ни малейших неудобств при пользовании ею, вам нужно учесть ряд важных факторов:

• Не следует выбирать для барбекю место, которое окружено близкорасположенными деревьями. В противном случае горячему дыму не составит труда добраться до листьев, а это уже создает опасность возгорания.
• Рекомендуется выбирать для этого сооружения место, расположенное как можно дальше от жилого строения, чтобы тем самым дым шел мимо и не проникал в него.
• Вместе с тем не лучшим будет решение разместить зону барбекю на большом удалении от дома. Ведь в этом случае вам придется тратить много времени и сил, чтобы принести нужные продукты из холодильника.
• Лучше всего, если вы организуете эту зону отдыха вблизи водопровода. Не забывайте, что вам придется довольно часто мыть посуду.

https://youtube.com/watch?v=UQyI6vPGve0

Обустройство площадки

Недавно прошедший дождь и лужи могут омрачить приятный отдых на природе. На загородном участке площадку для приготовления шашлыков рекомендуется выстилать тротуарной плиткой или сооружать настил из садового паркета.

Следующий пошаговый план позволит владельцу участка самостоятельно оформить площадку для отдыха тротуарной плиткой или камнем:

1. На земле вычерчиваются границы застилаемого плиткой участка с учетом размеров плитки.
2. Площадку очищают от дерна.
3. По длине дорожек натягивают шнур, чтобы обеспечить ровную укладку плитки.
4. Почва утрамбовывается.
5. Выполняется подсыпка песка и его разравнивание.
6. К укладке плитки приступают от края площадки, ориентируясь на натянутый шнур и горизонтальный уровень. Небольшой уклон площадки в сторону дренажной канавы позволит эффективно отводить излишки воды.
7. Уложенную плитку по горизонтали подравнивают с помощью резиновой киянки.
8. Швы заполняют цементно-песчаным раствором и затирают кварцевым песком.

Также пошагово рассмотрим вариант обустройства площадки с помощью садового паркета:

• Вначале размечают территорию, отведенную под площадку для барбекю.
• Отмеченную площадь освобождают от дерна.
• Грунт выравнивают, утрамбовывают и закрывают геотекстилем, который предотвратит прорастание сорняков.
• Готовую площадку отсыпают мелким щебнем или гравием и утрамбовывают.
• Модули паркета укладывают в соответствии с инструкцией, соединяя между собой замковым креплением.
• Если для площадки была выбрана террасная доска, то после подготовки места укладывают лаги с шагом 400 мм, а затем к ним крепят доски на саморезы.

Следуя данным инструкциям, можно организовать комфортную зону для отдыха и смело приглашать гостей на праздники.

Кладка печи-барбекю

Итак, фундамент у нас прочен и устойчив, а полы основательно закреплены на всей площади беседки. Можно смело начинать печную кладку в соответствии со схемой порядовки. Уверенности придаст предварительное выкладывание нескольких кирпичных рядов (или даже полностью всей конструкции) всухую, без применения раствора. Такая тренировка поможет лучше разобраться в устройстве каждого ряда и всего сооружения в целом. Возможно, вас озадачит конструктивная сложность ступенчатой кладки при возведении дымохода. Это не беда – можно отдать предпочтение металлическому дымоходу из жаропрочной нержавеющей стали. Двойной контур таких трубных элементов монтируется быстро, и безопасен в длительной эксплуатации.

Общие моменты

Чаще всего, зона для барбекю состоит из печи, мебели, навеса или беседки и прочих атрибутов, подобранных в схожем стиле. Навес защищает от непогоды, а уютные кресла позволяют с удобством расположить присутствующих.

Чем больше вы находитесь на свежем воздухе, тем лучше будете себя чувствовать. Привнести в жизнь добрую традицию периодических семейных сборов у огня будет отличным решением для укрепления родственных связей и душевной гармонии.

Если вопрос недостатка свободного места для вас стоит ребром, то можно воспользоваться мобильным вариантом печи барбекю. Их можно устанавливать где угодно, а затем складывать и убирать. Они стоят дешевле стационарных вариантов, а места занимают намного меньше. Тем не менее в мобильных печах нет функции отвода дыма, а функционал их сильно ограничен.

Выбираем идеальное место на даче для зоны барбекю

Конечно же, начинать эту большую творческую работу нужно с выбора места. Это должен быть уютный уголок, расположенный недалеко от водопровода, но не имеющий высоких деревьев с раскидистыми кронами. Вода рядом с зоной отдыха просто необходима, так как, приготавливая пищу, нужно часто мыть руки и посуду. Беседка должна находиться поодаль от дома, чтобы не допускать задымления комнат. Однако, зону отдыха не стоит располагать и в самом дальнем углу участка, так как придется ходить через всю территорию за тем, что случайно забыто в доме.

Один из проектов для дачи

Когда место для барбекю найдено и размечено, необходимо создать рисунок-схему того, как будет выглядеть место отдыха, вписанное в садовый ландшафт и адаптированное к выбранному участку.

Примерная схема зоны барбекю для дачи

• Проект необходимо продумать очень тщательно, и желательно сразу проставить примерные размеры печи, сопутствующих пристроек, высоты кровли и дымохода.
• Не забывайте, что во время готовки все необходимое должно быть рядом с поваром, поэтому необходимо запланировать хотя бы минимум полок и шкафчиков, где можно будет хранить посуду и другие принадлежности для барбекю и других блюд.
• Лучшим вариантом будет проведение воды в беседку и расположение мойки рядом с разделочным столом. Устроив все таким образом, вы не раз убедитесь в удобстве и комфорте такого решения.
• Немаловажным будет и проведение в зону отдыха электричества. Оно позволит находиться в беседке в любое время суток, а также даст возможность установить в ней некоторые приборы бытовой техники.
• Создав эскиз беседки, не стоит торопиться устраивать на месте постройки для нее полы. В первую очередь придется делать фундамент для печи.
• Необходимо также найти подходящую схему кладки-порядовки, по которой печники возводят подобные строения.

Одна из простых схем кладки

Если задумана обычная печь барбекю без варочной плиты и духовки, подойдет простая схема.

Можно выбрать схему посложнее

Если же вы хотите оснастить строение дополнительными функциями, то схема будет сложнее, так как отвод дыма от варочной плиты или духовки, нужно объединить с дымоходом печи-барбекю.

Как построить зону барбекю с беседкой

Еще лучше – расположить печь внутри специально спроектированной для этой цели беседки с зоной барбекю, а размеры и конструкция такого сооружения будут зависеть от того, сколько человек она должна будет вместить и будет ли она использоваться зимой (зимние павильоны строят закрытыми). В деревянной беседке придется позаботиться о безопасности. В этом случае древесину пропитывают специальными составами, противостоящими горючести. А пол и стены защищают листами из негорючего материала, например металла. Топка и дымоход также должны иметь термоизолирующее покрытие.

Перед тем, как построить зону барбекю, рассчитывайте размеры площадки так, чтобы на ней могли свободно размещаться или хотя бы передвигаться несколько человек. Рядом с печью необходимо разместить мойку и кухонный стол, найти место для запаса дров, обеденного стола и стульев. На открытой площадке уместна будет мебель для отдыха: шезлонги, солнце- и ветрозащитные конструкции (тенты, ширмы, зонты).

Площадку по всему периметру можно огородить бордюром из камней или контейнерами с красивоцветущими растениями. Живая изгородь или возведенные вокруг площадки опорные стенки обособят пространство, сделав его уютнее. Красиво и элегантно будут смотреться перголы или решетчатые трельяжи с вьющимися растениями. Декоративные фонари не только создадут атмосферу уюта, но и обезопасят перемещение по площадке и ведущей к ней дорожке в темное время суток.

Где расположить зону отдыха

Правильный выбор  места для зоны отдыха поможет избежать лишних затрат и хлопот при ее обустройстве. Расположите площадку для отдыха рядом с домом или в саду, в этом месте должен быть уклон для стока воды, также учитывайте размещение коммуникаций, освещение участка

Обратите внимание на деревья и кустарники, растущие неподалеку, возможно, некоторыми из них придется пожертвовать

Рядом с домом лучше обустроить террасу или патио. В саду же хорошо разместить беседку, зону барбекю или площадку около костра, многофункциональное место отдыха с разными подзонами. Располагать их следует вдали от забора (по законодательным нормам, на расстоянии не менее 1 м), чтобы не возникало конфликтных ситуаций с соседями.

Для защиты от дождя и палящего солнца следует предусмотреть навес. Он может быть как стационарным, так и съемным. При необходимости зонт или маркиза (конструкция из специальной ткани) должны быстро и легко убираться.

На небольшом участке ограничьтесь компактным садовым гарнитуром, украсив место отдыха растениями в контейнерах. На значительной же территории можно предусмотреть детскую, игровую, гостевую и даже “пляжную” зоны.

Примеры дизайна печей для барбекю

Зона для барбекю должна сочетаться по стилю и материалам с окружающим ландшафтом. Если площадка оформлена досками, а над головой возвышается деревянная крыша беседки, то элементы вокруг печи тоже надо оформить деревом. Однако помните, что ввиду повышенной пожароопасности такой постройки потребуются специальные защитные пропитки.

Каменная облицовка печи и отделка зоны отдыха плиткой будет смотреться гармонично, если в саду есть статуи из камня, вымощенные тропинки и различные каменные объекты.

Облицовка кирпичом – еще один интересный способ оформить пространство вокруг печи. Лучше всего брать подбирать разные оттенки.

Если стены главного строения окрашены в белый цвет, то оформите зону барбекю в тех же тонах. Блестящая нержавеющая сталь идеально сочетается с полированной поверхностью стола цвета молока.

Любителям современного дизайна в стиле хай-тек следует обратить внимание на облицовку МДФ панелями с глянцевой пленкой ПВХ. Острые углы всех форм, минимализм в деталях и стальной блеск печи создают впечатление дороговизны при сравнительно небольших затратах, а также делают дизайн ультрасовременным

Установить печь барбекю можно где угодно даже если у вас нет собственного участка. В этом случае, примыкания стационарной печи к одной из стен дома не избежать, поэтому серьезно подойдите к вопросу пожарной безопасности.

В любом случае, этот модный и практичный атрибут частного дома добавит уют в вашу загородную жизнь, а также даст возможность всей семьей наслаждаться вкусной пищей, приготовленной на углях.

Организация зоны барбекю своими руками

Место, в котором Вы примете решение устанавливать стационарный вариант барбекю, следует хорошенько продумать. Конечно, лучше всего заниматься этим вопросом еще на стадии обустройства всего ландшафтного экстерьера Вашего загородного участка.

В целом же, условия таковы, что печь следует устанавливать так, чтобы она идеально вписывалась в общий дизайн всего участка, учитывая архитектуру построек

А также важно, чтобы к этой зоне были обустроены тропинки для Вашего же комфорта!

Лучше всего, чтобы зона барбекю располагалась около беседки или к любому другому типу навеса. Это позволит укрыться Вам в случае непогоды, а вечеринку не нужно будет отменять, или переносить.

Также можете придерживаться некоторых правил при выборе подходящего места для размещения барбекю:

• Дым не должен попадать на площадку с детками, а также в зону для отдыха, чтобы всем было комфортно дышать и находиться там.
• Открытый вариант печи не нужно ставить очень близко к дому.
• Также не должно быть очень близко около печи деревьев или кустарников.
• Чтобы газон быстро не вытоптался, не стоит на нем ставить барбекю. Лучше всего установить его на площадке, оборудованной камнями, кирпичами или плиткой.
• Также не стоит устанавливать печь около ограждения, ведущего к соседям.
• Следите внимательно за тем, чтобы не было горючего около печи.

Не лишним будет позаботиться и об освещении этой зоны. Здесь Вы уже можете сами фантазировать, как только душе захочется!

Беседка

Дачные беседки бывают открытого и закрытого типа, «живые» и с барбекю.

Открытые беседки – самый популярный вариант. В основе они имеют достаточно простую конструкцию, которую Вы сможете сделать своими руками. В открытых беседках циркуляция воздуха намного лучше, но незакрытые стены не смогут защитить Вас от дождя и сильного ветра.

Закрытые беседки представляют собой небольшой домик. В таких беседках можно собираться в любое время года с комфортом. Однако летом Вы не почувствуете непосредственной близости с природой.

«Живые» беседки «построены» из растений. Для таких беседок нужна лишь опорная конструкция для растений, а дальше они сделают своё дело. Такой вариант очень эстетичен, оригинален и не требует много затрат.

Принципы зонирования участка

Ландшафтные дизайнеры выделяют несколько принципов разделения территории дачного участка:

• Рациональность. Специалисты советуют выделять десятую часть участка на жилую застройку, 2 части – на пристройки, зону отдыха и декоративные элементы, а оставшееся пространство (около 70% участка) – на садово-огородные насаждения.
• Соблюдение достаточного расстояния между объектами.
• Соблюдение санитарных норм. В соответствии с этим, жилые постройки должны располагаться на расстоянии 12 метров от туалетов, выгребных и компостных ям.
• Соблюдение требований безопасности. Так, детские игровые площадки и зону отдыха следует располагать на достаточном расстоянии от проезжей части, желательно как можно ближе к дому.

Установка навеса

При установке мангальной зоны на даче своими руками, владельцы часто задумываются и о сооружении навеса, чтобы не зависеть на отдыхе от капризов природы.

Навес может быть капитальным, с каркасом, выполненным из металлических конструкций или кирпича, стропильной конструкцией и кровлей, или временный, когда на готовый или сборный каркас натягивают прочный материал или полиэтиленовую пленку.

Для капитального навеса опоры устраивают из кирпича или сваривают каркас из металла. Стропильную систему следует оборудовать из дерева, а кровлю можно закрыть мягкой черепицей, профлистом или прочным поликарбонатом.

Чем барбекю отличается от мангала и гриля?

Походные мобильные варианты трех способов приготовления мяса, рыбы и овощей распространены и доступны. Но зачастую их обладатели не могут четко пояснить отличия схожих устройств и чему отдать предпочтение.

Простым вариантом для приготовления мяса на жаре углей является мангал. По сути это металлический корпус, в котором прогорают и тлеют угли, с продуманным креплением или фиксацией шампур. Качество приготовленного блюда определяется мастерством повара. Обустроенная на участке мангальная зона занимает мало места и не требует больших материальных вложений.

Уличный гриль представляет собой массивную сковороду с крышкой. Главное отличие заключается в трехстороннем воздействии жара на продукт (сверху, снизу и сбоку). Приготовление осуществляется на решетках. Регулирование притока воздуха с помощью заслонок в корпусе делает результат более предсказуемым.

Барбекю, грубо говоря, — это гриль только без крышки. Также присутствует решетка, доступно регулирование тяги и времени приготовления. Но процесс проходит при постоянном поступлении свежего воздуха.

Дизайн зоны барбекю

Дизайн этого сооружения тоже является важным моментом в решении декорирования всего участка. Приятнее проводить праздники в красиво оформленном месте, нежели сидеть у металлической коробки обычного мангала. Поэтому нужно просмотреть несколько примеров постройки, прежде чем выбрать стиль оформления.

Печь не под навесом — не всегда удобно

В этом варианте решено было не утруждаться поднятием трубы на высоту, и отделить печь от зоны отдыха. Это не совсем удачное расположение, так как если вдруг пойдет дождь, то вам придется выбегать из-под крыши к мангалу чтобы контролировать приготовление коронного блюда. Да и в трубу легко может попасть влага — тем самым праздник может быть испорчен. Лучше заранее продумать и просчитать все негативные моменты и исключить их влияние на ваше времяпрепровождение.

Солидное каменное сооружение

Такое планирование зоны барбекю имеет оптимальную расстановку. Предусмотрены почти все варианты приготовления деликатесов — здесь есть мангал, плита и печь. Дизайнер выбрал отличную отделку, приятного спокойного цвета, который располагает к отдыху. Печь находится под крышей, и рядом с ней достаточно места, чтобы поставить стол, стулья, лавки или даже комфортные кресла. В печи также предусмотрено место под зольник, для укладки дров и для подготовки продуктов. Естественно, не в каждой семье найдется требуемая сумма для обрудования такой большой зоны отдыха. Поэтому можно выбрать более скромный и экономный вариант.

Барбекю-кухня — скромно, но с большим вкусом

Например, можно остановиться на такой небольшой беседке, в которой приятно проводить время не только в солнечные, но и в ненастные дни. Гости не намокнут под дождем и не запарятся на открытом солнце. В данной печи не предусмотрены все функции, которые могут присутствовать, но мангал, печь и гриль в ней вполне можно разместить. Удобный стол, место для дров и посуды, укрытие от ветра, проведенные вода и электричество — это все что нужно, чтобы накрыть праздничный стол и создать комфортные условия для гостей.

Барбекю в легкой ажурной беседке

В этом представленном варианте продумано не только нахождение под крышей, но и устроена площадка, на которую можно вынести стол в хорошую погоду, чтобы не теснится в беседке. Но если возникнет необходимость, можно разместиться и под крышей. Печь включила в себя много функций, под ней расположились полки для посуды и дров, по бокам — удобные столы. Продумано все очень тщательно, поэтому это — очень удачный вариант зоны барбекю для дачи или территории частного дома.

Идеальное дополнение ландшафтного дизайна

Если вам достался участок на склоне холма, нужно обязательно использовать эту возможность не только для устройства, например, альпийской горки, но и постройки площадки для печки барбекю. Склон холма в данном случае выступает в роли естественной стены, которую укрепляет бордюр, обрамляющий с одной стороны зону отдыха. Массивные деревянные столбы, поддерживающие крышу, хорошо сочетаются с мебелью и кирпичной кладкой. Здесь можно пожарить мясо так, как вы любите, и с удовольствием провести время с друзьями.

Те, кто уже справился со строительством зоны барбекю на своем участке, порой не против поделиться полученным опытом. Для примера, посмотрите видеоролик о строительстве интересной зоны барбекю на приусадебном участке:

Если на вашей территории есть пустой уголок, который требует преобразований, не задумывайтесь, начинайте планировать в этом месте зону для барбекю и приятного времяпрепровождения. Выберите подходящий вариант, просчитайте размеры и материалы, подготовьте все необходимое и приступайте к работе. Не стоит бояться, но и торопиться не следует. Делайте все аккуратно и размеренно, и вы добьетесь желаемого результата.

Материалы для стройки

Выбрав подходящую схему печи, можно закупать необходимые материалы, в соответствии с эскизом запланированного места отдыха. Для основной кладки потребуется красный печной кирпич, а если будете устраивать варочную печь, то для топки нужен кирпич шамотный. Для приготовления кладочных смесей используем песок, цемент и глину. Рассчитать необходимое количество пиломатериалов для беседки и опалубки фундамента можно с помощью рисунка-схемы.

При создании печного комплекса потребуются колосники и дверцы для топок, печной настил, металлический уголок, духовка

Важно выбрать подходящий материал под разделочные поверхности для столов и декоративные элементы для внешней отделки стен печи. Дополнительно могут понадобиться и другие материалы, в зависимости от сложности создаваемой конструкции

Опубликовано 04.06.2020 Обновлено 13.06.2020 Пользователем admin